Закончу и я делиться своими впечатлениями от Весеннего Слёта.
Про стол уже сказано много тёплых благодарственных слов, но повторюсь: он ломился от кулинарных шедевров и очень сложно выделить что-то конкретное из огромного количества вкусняшек и напитков, с любовью приготовленных и привезённых на Слёт на радость грибомирянам…
Как и Миша скажу пару слов про отдегустированные грибы: солюшки
Верочки,
Лалангамены и калиброванные волнушки
Петруччика поразили воображение и вкусовые рецепторы, очень разные, но вкусные каждые по-своему, а сковородка с вчера ещё бегавшими сморчками и сморчковыми шапочками в сливках от
Aex1 и
Sharada1966 дала практический ответ на давно мучивший вопрос в отношении весенних сумчатых и их вкусовых качеств. От ряда грибомирян слышала мнение, что сморчковые шапочки существенно уступают по вкусу строчкам и сморчкам либо вообще не вкусны, сама вкус совсем не помню, давно их не собирала. Ан нет, мне понравились, хотя пальму первенства в гастрономическом плане всё равно отдам гигасам. Итоговый вердикт: собирать и употреблять, но это уже в следующем году.
Олега
Bisl хочу отдельно поблагодарить за неожиданный деликатес в виде маринованных петушиных гребешков, блюдо и вкус из детства в своём роде. Олег, буду нижайше просить явки и пароли места, где они обитают, иначе не будет мне покоя...
Лида, спасибо за вкуснющую ягодку!
Мне даже попробовать большую часть шедевров не удалость из-за их разнообразия и количества, а до сладкого я не смогла дойти в принципе. Можно сколько угодно разводить демагогию на тему «не хлебом единым» на встречах грибников, но умение радоваться жизни во всех её проявлениях и способность радовать других, в данном случае в гастрономическом плане, дорогого стоят, кмк. Здоровый морально и физический грибник должен и любит есть, и есть исключительно полезно и вкусно
.
Просто снимаю шляпу/бейсболку/капюшон от куртки перед всеми кулинарами, коптильщиками и мангальщиками, это потрясающе!!!
Нику, воспитанницу
Neka и
Маши, заслуженно уже признали самой красивой участницей Весеннего слёта. Фотографировать ребёнка сложно, перемещается в пространстве со скоростью света, получились только эти фотографии, где её более-менее видно
.
Да, затискали малость, но и она не скупилась в выражении приязни к нам. Когда она нежнейшим образом и предельно аккуратно прошлась зубками по выступающей части моего лица (носу), мечты о собственной собаке опять воспряли из пепла, ну и разговор с моим Кисиком не за горами на предмет разнообразия нежных знаков внимания к своей хозяйке...
Ребята, ещё раз выражаю восторг от чуда плюшевого и спасибо за позитив с её непосредственным участием
.
О нашей с
Дроном охоте за грибами скажу отдельно.
Планируя поездку, обсуждали поход за грибами в строгой привязке ко времени прибытия на Слёт: очень жалко не рационально тратить столь не много отпущенного времени не на общение, да и рёбра
Дрона требовали пристального хозяйского внимания самого
Дрона. Рано поехать не получилось, с учётом времени прибытия вдумчивая охота была в принципе исключена. Пообщавшись немного с форумчанами и посмотрев на
Петруччио, принёсшую очередной пакет с сумчатыми, у обоих появился явно выраженный тревожный блеск в глазах, беспокойное выражение лица, зуд в конечностях, не произвольное хватание корзинок и обычные признаки неизлечимой болезни, так характерные для большинства из нас…мы побежали за грибами.
Одно время ничего практически не попадалось, мы с ужасом думали, как нам возвращаться с пустыми руками и сколько времени понадобиться такими темпами хотя бы закрыть донышки корзинок… Но открытие сезона в рамках ГМ – настоящий праздник и сказка, а значит самое место для чудесных и замечательных находок: нам повезло, выйдя на одну из вырубок, мы наполнили наши корзинки примерно за полчаса под завязку (к счастью, мой обычный дежурный «пакетик» типа многолитровой сумочки в этот раз отсутствовал).
Закономерность произрастания сумчатых в данной конкретной местности и на данной конкретной вырубке нам удалось проследить: они мимикрируют с прошлогодним папоротником (предположительно, с желанным орляком).
Особый восторг вызвал пойманный тяжеленный гигант, еле уместившийся у меня в обеих руках (при выковыривании из земли разломился на 2 части), никогда такое роскошество среди сумчатых раньше не попадалось.
Возвращались к месту сбора довольные со счастливыми и глуповатыми (
Дрон, извини) улыбками на лицах: наверное, это правильно собирать весенние грибы именно на Весеннем слёте, вне зависимости от того, нужны они тебе или нет для употребления в пищу, как прикосновение к щедрым дарам леса, приготовленным именно для нашего сообщества, и как задел на весь грибной сезон, безусловно удачный после такого грандиозного Весеннего слёта.
Надо отметить, что в очередной раз собранные в месте проведения Слёта грибы порадовали полным отсутствием живности в нежных складочках, всегда бы так.
Подводя итог своим восторженным описаниям происходящего: Весенний Слёт состоялся, он был грандиозен во всех отношениях, впереди нас ждёт долгожданный грибной сезон, он будет отличным, вот увидите!!! Ура Грибному Миру, ура его обитателям, ура лесу и иным растительным массивам, ура грибам!
Спасибо всем огромное за радость, тепло, внимание, за то, что вы есть и все мы есть вместе, не по одиночке!