Я тут как-то втихаря уже второй замес квашено-соленых маслят "урабатываю".
Проводил эксперимент, так сказать. Засолил отварные и просто свежие нахолодную. Те самые, что в отчете от 9 мая.
БОЛЬШЕ ВАРИТЬ НЕ БУДУ!!! Извините за крик!

И никому не советую! Отварные- отстой. Зато "холодносоленые" сохранили всю прелесть вкуса и аромат. С отварными просто не нужно так долго ждать, как "нахолодную". Но такое "псевдокушанье" можно в любом магазине купить.