Володь, боюсь меня наши микологи убьют, но это в простонародье: есть чернеющий, есть краснеющий, они разные, и в обратном меня никто не убедит
)) Чернеющий чернеет, краснеющий краснеет и долго остаётся цвета кровушки, потом чернеет. По "правильному" не знаю, не могу пока никуда залезть с рабочего компа, название посмотреть (если оно есть).