Цитата:
Сообщение от Светлан
Alvics, мелкие бочки хочу именно потому, что нет у меня погреба.
и хочется все таки порознь валуи и рыжики, грузди и тд
А большие бочки у меня под огурцы и капусту заняты. По капусте я еще не довольна результатом. А огурцы научилась. Хрустят, остренькие. Да под водочку
|
Добились своего... Чуть в слюнях не утонул. Хочу, хочу, хрустящих, остреньких да под водочку... Пелену с глаз...
Я бы тоже солил грузди да рыжики порознь, да где ж их столько взять? Мой главный засолочный гриб chernushka, а запасной volnushka. Хотя в том году засолил 12-литровое ведро груздей (осиновых, к сожалению). Не царская еда получилась, но все равно, вкусная. Да под водочку...
