Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Метод с крышкой отлично сработал, спасибо Миле! Еще в прошлом году проверила.
Люди, скажите, если грибы два для стоят при комнатной температуре (засоленные горячим способом чернушки и рыжики, сверху немножечко подосиков) и квасится не хотят - что с ними делать? Ждать еще или убирать в холодильник?
|