[Кутуся]

Fred, отвечу за себя)

1. Через интернет можно найти приемлемый вариант, мы так с супругом и ищем)
2. Если Вы едете на 3-4 ночи, то с заготовкой грибов можно не заморачиваться, чтобы не тратить драгоценное время. Грибы отваренные в хорошо солёной воде, спокойно простоят неделю. А дома, Вы уже делайте с ними, что хотите.
Потому, как тара для соления и прочие причиндалы для заготовки, занимают много места в машине)