[Fred]

Кутуся, большое спасибо за ответ. Насчёт домика - будем искать.)) По поводу отваривания грибов, с солюшками очевидно так и поступлю. Что касается болетов, то мы их дома, например, когда морозим, не отвариваем никогда. Всё-таки погуглю сушилку (дома-то в духовке сушим). Вот так всегда, мы выслушиваем ответы и делаем всё по-своему.)) Впрочем, всё это пока шкура не убитого медведя.))