Цитата:
Сообщение от mvkarpov
Тут два замечания.
1. В наших краях лесных два – Печерица (лесной) sylvaticus и .
|
Миша, где-то в губерниях именно так называют лесной? Вообще печерица - это шампиньон обыкновенный Agaricus campestris. Название широко фигурирует на Юге и в Украине, это и понятно, здесь один из основных видов.
http://enc-dic.com/fasmer/Pecherica-9841.html
Это действительно вкусный гриб, хотя я не ценитель особый, но вкуснее промышленно выращенных однозначно.