Цитата:
Сообщение от waterproof
... то первой своей обязанностью застолблю подготовку и привоз фарша из красной рыбы для рыбного варианта пельмешек.
|
Оль, а я всегда думал что в рыбных пельменях не фарш используется, а кусочки порезанной рыбы. Из того что помню, делали именно с кусочками.