Летом сделала  несколько баночек кабачково-баклажанной икры по 
рецепту    Петруччио. 
Хотела оставить на пост, но сегодня уговорила себя 

 и открыла одну баночку на пробу. Вкусно, очень вкусно. 
 
Пасту не использовала, немного добавила помидор, а так все по рецепту. Спасибо автору!  
Оля писала 
	Цитата:
	
	
		| 
			
				 Распихать по стерильным банкам, укутать и пойти спать, проклиная тот час, когда вы решили сделать 6 огромных кабачков одномоментно как я.
			
		 | 
	
	
 Я теперь себя проклинаю, что сделала так мало.

 Надо будет в нынешнем году исправить эту ошибку.