Цитата:
Сообщение от Лалангамена
Я очень люблю винегрет
|
Я тоже! Даже с маслом, но с заправкой вкуснее и ближе к оригинальному рецепту.
Цитата:
|
Классический соус винегрет, он же винегар, также называют французским соусом. Эта элегантная салатная заправка, приготовленная на основе масла и уксуса, имеет сотни вариаций. Именно этот соус, а точнее его горчичный вариант, дал название знаменитому русскому свекольному салату.
|