Скушано не так и много, 1500-1600 ккал, наверное (в зависимости от порции картошки).
Делаем скидку на полученное удовольствие и редкое употребление, думаю 50%.
Ничего не должно отложиться, если спать после еды не ляжешь сразу
Какая у тебя сила воли, я бы одной плюшкой не ограничилась бы...