Цитата:
Сообщение от Orcessa
Чтец безымянный, млечный сок был?
|
Не было. Сухой срез
Цитата:
Сообщение от Козерожка
Чтец безымянный, а млечный сок был? Попробуйте на вкус. Горькие?
Похожи на горькушки. О них shl в своем отчете писал здесь
Маслята чуть прогреть, чтоб объем уменьшился, и в заморозку. Зимой они Вас порадуют.
|
У неизвестных грибов млечный сока не было. Сухой срез.
По поводу маслят - как их прогреть. Что конкретно делать? Как их квасить или солить лучше всего?