Цитата:
Сообщение от Дрон
Верочка, ставь грибы в холод и забывай на 5 недель о них. Правда иногда вынимай и промывай верхнюю тряпочку от плесени если будет образовываться, ну и рассольчик добавляй если потребуется. А потом уже будешь судить рядить о вкусе и запахе.
|
Дрон, а ваш рецепт холодного засола тут имеется? ужо сил нет листать. и времени
п.с вопрос к форумчанам, а какой гриб вкуснее, ресимус или водозональник? я все водозональники предпочитал настоящим в сборе по ошибке(местами их напутал
), а тут засомневался. да и настоящий легче найти аднака.можетя я как дурак за волосатыми бегаю