Своя
Лариса, в том-то и дело, что это промысловый гриб, растущий массово, и собираемый многими жаровчанами. То есть он как бы полностью заменяет нам строчок обыкновенный. Об уберегании местообитания я в принципе думаю всегда, с любыми грибами, и обычно стараюсь оставлять в лесу некоторую часть плодовых тел.
Что касается окраски крупных строчков, то она может быть и тёмной, с учётом того, что, разрастаясь, гриб по-любому несколько светлеет. Вот, например, крупный строчок, у которого нижняя половина тёмная, а верхняя - светлая:
Или вот, в ведре видны и тёмные, размером с хороший гигас.
Совсем здоровенные, показанные выше, взяты с одного местообитания, и там, да, они все светлые. Но я не думаю, что это имеет какое-то значение, просто "так совпало". Чтобы грибы доросли до такого размера, нужна не только благоприятная погода, но и благоприятное место. Эти выросли в таком месте, как бы под горкой, защищающей их от солнца. Ведь в июне в хорошую погоду у нас очень жарко, и многие другие ПТ засыхают, если солнечные лучи их достают.