Re: Сушеные, вяленые, грибная мука
Впервые добавила в суп вяленые дождевики грушевидные. Вкусные, душистые. Одно НО: кожица всё таки толстая, резинистая. Чистить крохотные грибочки - напрасная трата времени, потому впредь буду сушить их до хруста и размалывать их на грибной порошок.
|