Не знаю куда поместить, может сюда. Многие любят рукколу, другие находят ее излишне жгучий. А дело видимо в двух разных видах.
Diplotaxis tenuifolia (Двурядка тонколистная (эруковидная).
Нравится ли вам рукола? А может быть,вы предпочитаете эруку? Хотя она слегка горчит, лучше посадить аругулу, рокет-салат или в крайнем случае гусеничник посевной...
Но не все так просто. Изучив морфологию растений этих сортов, специалисты установили, что хотя они очень похожи по вкусу и использованию, но несколько отличаются по жизненному циклу, форме и размеру листа и окраске цветков. Детальное изучение биологических особенностей показало, что растения принадлежат к двум разным родам. К первому – эруке посевной, или индау посевному (Eruca sativa), относятся сорта 'Покер' и 'Рококо', они имеют крупные лировидно-перисто-рассеченные листья и белые цветки с фиолетовыми жилками. А 'Таганская СЕМКО', 'Эйфория', 'Пасьянс' и 'Рокет' принадлежат ко второму – двуряднику тонколистному (Diplotaxis tenuifolia), иногда его называют дикая рукола. Листья у них продолговатые, выемчато-зубчатые, а цветки желтые.
Проверено на практике на даче. Сорта Покер менее жгучие, крупные листья и однолетние, хотя прекрасно размножаются самосевом.
Сорт Пасьянс жгучий, мелколистный и многолетний. Помимо самосева, отрастает от корней весной, как многолетние цветы.
