Грибы Ставрополья, 2014

[VGT]

Сообщение от muravey

Немного с опазданием, но все же выезд в степи Ставрополья за белыми зонтиками полевыми:

Ого!
А как заготавливаете такое количество? Все ведь не съесть за один присест...

[Козерожка]

Сообщение от muravey

выезд в степи Ставрополья за белыми зонтиками полевыми:

Солидный урожай! У нас в таком количестве не найти. Иногда попадаются, когда луговые шампиньоны собираем. Но я их избегала в прошлом году, других зонтов, хорошо мне известных, было навалом.
И как они на вкус? Зонтики краснеющие или пестрые напоминают?

[@viator]

Сообщение от Козерожка

И как они на вкус? Зонтики краснеющие напоминают?

Очень впечатляет, muravey! И как вы их готовите?

[muravey]

Сообщение от @viator

Очень впечатляет, muravey! И как вы их готовите?

Сообщение от Козерожка

Солидный урожай! У нас в таком количестве не найти. Иногда попадаются, когда луговые шампиньоны собираем. Но я их избегала в прошлом году, других зонтов, хорошо мне известных, было навалом.
И как они на вкус? Зонтики краснеющие или пестрые напоминают?

Сообщение от VGT

Ого!
А как заготавливаете такое количество? Все ведь не съесть за один присест...

Да на вкус напомиают краснеющий зонтик. Пытался небольшое количество замариновать, но честно сказать мне не очень понравилос. А вот жаренные очень вкусные, а для хранения и последующей жарки я их просто в морозилке замораживаю

[shl]

Козерожка, Авиатор, у нас легко набрать такое количество этих зонтиков. В тех степях между каналов, куда мы с вами ездили. В хороший сезон все бело от этих зонтиков. Но не в этом году, конечно.
Правда, честно говоря, я их тоже не беру. Но, опять же, в этом году взял бы. Если бы было что...

[Кутуся]

Ух ты! Почём ведёрко?

[muravey]

Сообщение от Кутуся

Ух ты! Почём ведёрко?

Не все все себе, любимому!!!! Не продаю самому мало!