Посевной сезон

[Кутуся]

Сообщение от Bazil

Теперь там заросли хрена,которые почти вытеснили весь борщевик и подбираются к лесу.

Хана лесу

[Легалист8]

Сообщение от Лалангамена

Вот что странно - считающийся таким неприхотливым хрен у меня на даче не растёт...В засолочный сезон "стреляю" у соседей!

Хрен - моя давняя, пока не сбывшаяся мечта, до сих пор стеснялась пытаться его разводить на арендуемой даче... пора прекращать стесняться. Свято верю в его обеззараживающие и антиплесневые свойства, нравится вкус и запах, без него солюшки никак.
Если разживусь черенками, то буду сажать только в трубу, чтобы не разрастался, а также подумываю про катран вместо него.
У меня поздней осенью его не продают, соседи не держат, в прошлом году попробовала посушить в сушке листики на самой маленькой температуре. Получилось вполне ничего себе, запах сохранился и в таре с солюшками от плесени спасал. Это на крайний случай на позднюю осень. Хочу куст растущего под рукой хрена!!!

[Кутуся]

Заказ принят!

[Легалист8]

Кутусь, спасибо, но на дачу только летом, мне кажется, уже поздно будет сажать((
Насколько поняла, везде пишут, что его ранней весной надо в землю запихивать, иначе не успеет нормальные листочки подарить (если вырастет))

[Варварушка]

Сообщение от Легалист8;

что его ранней весной надо в землю запихивать

Нин, а ты её попроси, чтобы она с куском земли тебе выкопала... Приживется!

[Кутуся]

Сообщение от Варварушка

Нин, а ты её попроси, чтобы она с куском земли тебе выкопала... Приживется!

Ага, могу даже с недрами

[Легалист8]

Гм...это слишком круто))
А если с недрами, серединку зачищать не нужно, просто посадить?

[Кутуся]

Сообщение от Легалист8

просто посадить?

Да, просто врыть!

[Легалист8]

В трубу)) Буду обзаводиться куском трубы, спасибо огромное.

[Лалангамена]

Сообщение от Легалист8

а также подумываю про катран вместо него.

Нин, расскажи в дачной теме про катран. Капустоцветное растение, как оно заменит хрен при засолке?
А сейчас весна как раз ранняя, не упустить бы время посадки.

[Пехотинец]

Сообщение от Легалист8

Хрен - моя давняя, пока не сбывшаяся мечта...

Хрен либо хорошо растет, либо не растет совсем.

Чтобы рос, требуется:
1) много солнца. В тени не растет, или очень-очень плохо, поэтому не опасен;
2) не переносит близких грунтовых вод. Начинает было расти, даже может несколько лет расти, но потом чахнет.

В промежуточном состоянии жизненных условий растет, но не расползается по территории. Поэтому никаких труб не требуется.

Так что вырастить его иной раз не просто, хотя с детства помню анекдот:

-Дедушка, а что это у вас растет?
-Да хрен... А раньше (грустным голосом) росла картошка...

[Пехотинец]

Сообщение от Кутуся

Хана лесу

Нет, в лесу хрен расти не будет. Солнце он любит, много солнца!

[Пехотинец]

Сообщение от Лалангамена

Вот что странно - считающийся таким неприхотливым хрен у меня на даче не растёт.
И почва кислая, и места выбирала затенённые, не сухие, не выросло... нихрена. В засолочный сезон "стреляю" у соседей!
Хочу попробовать снова. Можно ли сажать это растение весной? И обязательно ли делением корневища, не лучше ли семенами? Прочитала про нежгучие сорта (оказывается, у него есть и сорта!) загорелась. Корневища не особо нужны, мне лист для квашения интересен.

Первый раз слышу, что у хрена могут быть семена! Хрен цветет, хорошо цветет, но семян не дает. Может быть и есть какие-то экзотические сорта, не интересовался. Но обычный хрен, дикий хрен, который растет почти повсеместно, семян не дает. Хотя в википедии только что прочел, что семена бывают, у моего - не бывают. Еще в детстве хотел вырастить семена. Не получилось. Отцвели цветочки и осыпались. Никаких стручков не получается. Да и ненужны они. Любой корень сунь во влажную землю - он сразу же начинает прорастать.

А сажать хрен можно круглый год, не считая зимы. Зимой земля твердая.

[Своя]

Сообщение от Пехотинец

в лесу хрен расти не будет

Он вытеснит лес! Хана лесу.

[Bazil]

Сообщение от Легалист8

Хрен - моя давняя, пока не сбывшаяся мечта, до сих пор стеснялась пытаться его разводить на арендуемой даче... пора прекращать стесняться. Свято верю в его обеззараживающие и антиплесневые свойства, нравится вкус и запах, без него солюшки никак.
Если разживусь черенками, то буду сажать только в трубу, чтобы не разрастался, а также подумываю про катран вместо него.
У меня поздней осенью его не продают, соседи не держат, в прошлом году попробовала посушить в сушке листики на самой маленькой температуре. Получилось вполне ничего себе, запах сохранился и в таре с солюшками от плесени спасал. Это на крайний случай на позднюю осень. Хочу куст растущего под рукой хрена!!!

Нина, привезу как смогу по технологии доставки!
Или скажи как привезти,чтобы не испортилось.
А лучше приезжай сама и делай с этим хреном все,что хочешь!
Мы с семьей поспособствуем!

[Irina]

Легалист8, Нина, ко мне тебе ближе всего. Хрен растет и безо всякой трубы агрессивно не ползет. Корни не всегда копаю, рядом елка, можно и ее корни повредить. А уж листьев на солюшки просто море.

[Легалист8]

Кутуся, Bazil, Irina, спасибо огромное за отзывчивость и щедрость, очень тронута!!!
Дело теперь за малым, кмк, раздобыть основной (секретный, как его называют в некоторых иностранных кулинарных шоу) ингредиент для засолки и мариновки, в нужном количестве и достойном ассортименте

[Легалист8]

Сообщение от Лалангамена

Нин, расскажи в дачной теме про катран. Капустоцветное растение, как оно заменит хрен при засолке?

Лалангамена, рассказывать особо нечего, не полноценный дачник и не специалист, увы((
Один из сортов катрана якобы является полноценным аналогом хрена.
Относилась достаточно скептически к упоминанию каких-то аналогов, но несколько лет назад гостила у знакомых и мне дали на пробу пожевать кусочек листика катрана (не предупредив заранее), на вкус не смогла отличить от вожделенного хрена, разве что чуть-чуть мягче, не такой ядрёный. Используют вместо хрена в солюшках, мариновках, в ход идут и листья и корень, по словам знакомых, солящих много всего вкусного, также отлично спасает от плесени.
Перешли на катран только из-за того, что хрен очень агрессивно себя повёл, распространившись по всему участку всего за несколько лет, боролись с ним, как с сорняковой вражиной, истребили под корень
Я никому не верю на слово на 100%, проверять придётся только опытным путём, наверное. Красивый, когда цветёт, но по мне, и хрен вполне внешне симпатичный

[Ля-ля-Лель]

Девочки-мальчики, а у кого есть бальзамины махровые? Давайте меняться черенками! А еще у меня есть чудесные бегоньки махровые вечноцветущие!!! Красивыееее!!! А еще, а еще, а еще, Боже мой, сколько же еще всего!!!!! А тут еще петуньки "заколосились", колеусы дивных расцветок, пришлось собакину подоконник освобождать.

[Лалангамена]

Накануне слёта, прошу: если у кого ещё есть рассада (черенки) хрена, быть может, ещё не поздно укоренять? Буду очень признательна за любые посадочные материалы на тему "с чем грибы солить")) а то у меня из специй только смородина растёт (росла), остальное добываю где придётся.