Заготовка полезных трав и растений

[Лесогул]

Сообщение от Лалангамена

Там внутри плода, вместо множества маленьких семян одно большое

Я такое тоже встречал.

[Своя]

Лалангамена, ваше угощение- ароматнейший чай, он только из вишнёвых листьев, или это кипрей с вишней?

[Лалангамена]

Своя, кипрей с вишней. Сбор июньский, если чай чёрный - августовский весь получился зелёным))

[Своя]

Наверно июньский, бесподобный... обалденный вишнёвый вкус и аромат... из покупного ничего рядом не стояло.
Спасибище за подарок! Наслаждаюсь. И мёд очень вкусный! Мммм...

[vovk]

Уважаемые грибомирцы, а линнею северную (Linnea borealis L.) заготавливаете?

[Своя]

vovk, понимаю, что она полезная, а вкусная?
У нас такого растения не видела.
Очень примечательное название у него.

[Варварушка]

Сообщение от vovk

линнею северную (Linnea borealis L.) заготавливаете?

В небольшом количестве, как добавку к целебному чаю. Её надо очень осторожно применять, т.к. она сгущает кровь и может способствовать повышению давления... У чаги противораковые свойства сильнее и безвредны! А если вам для жены, то лучше использовать Ортилию однобокую (Боровую матку) - она тоже лечит женские болезни без влияния на давление.

Линнея северная (Linnaea Borealis L.)
у нас её много в борах.

[Лалангамена]

vovk, Варварушка, кроме лекарственных свойств, душистая она? В чай можно?

[Варварушка]

Сообщение от Лалангамена

кроме лекарственных свойств, душистая она?

Да, у неё есть свой приятный аромат. Карелы её раньше в чай добавляли. Она тоже хорошо ферментируется.)

[vovk]

Сообщение от Своя

vovk, понимаю, что она полезная, а вкусная?

Сам не пробовал. А коллеги мужчины пробовали, говорят очень вкусно и полезно. В деревнях в каждой семье есть в сушёном виде для чая и лечения.

[Варварушка]

Сообщение от vovk

А коллеги мужчины пробовали, говорят очень вкусно и полезно.

Вкусно и полезно, ЕСЛИ... Если употреблять в ограниченном количестве, если нет противопоказаний (!!!) (гипертония, проблемы с сосудами, нельзя детям!), то вполне она может входить в травяные сборы. Травники Карелии в лечебных целях её назначают пить не больше месяца, после чего надо делать перерыв на 10-15 дней.
Если уж вы решили заняться травосбором, то собирайте только листья линнеи в период цветения. Цветы и стебли - это пустое. И перед тем, как "садиться" на травяные отвары, хорошо бы посоветоваться с лечащим врачом, который знает все ваши проблемы. А уж потом можно будет составить вам сбор, который будет не только вкусным, но и полезным. И что самое главное - именно под ваши болячки, не нанося вреда вашему здоровью!

[Лесогул]

Иван-Чай.

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

[Jalok]

Мне тоже нравится Иван-чай, даже пыталась сама делать, но... покупной пока вкуснее , нашла сайт [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] , на выставках еще покупаю Белую медведицу )

[Лалангамена]

Jalok, не оставляйте попытки! Столько разных способов ферментации, сушки - получится непременно. Собственные ручки ничем не хуже тех рук, что собирали "покупной" иван - чай!

[VGT]

Плюсуюсь. Самодельный кипрейный чай - весчь! Особенно, когда после нескольких попыток найдешь свой рецепт.

[Лесогул]

Сколько ни пробовал покупной иван-чай, никакой с моим и рядом не стоял. Да и за зиму мы килограмма два-три уже выпили.

[Партизан]

Свой пока получается плохо, но покупной я не оценил. Брал разных производителей- скорее не понравился. Буду продолжать попытки по заготовке своего домашнего.

Jalok, дороговат чаёк на сайте.. Лучше я сам поколдую над ферментацией.

[Варварушка]

Сообщение от Партизан

Лучше я сам поколдую над ферментацией

Молодец, Мишаня! Я те помогу.)) У меня есть пара секретиков. Напомни, как кипрей начнётся.)

[Своя]

Нат, мне тоже нада!
Давай уж всем, раз прилюдно призналась...

[Варварушка]

Сообщение от Своя

Давай уж всем

Да я же тут и напишу, но по секрету: только для Грибомирцев! Только не сейчас, а то всё равно забудете.)) Пни меня, как пора придёт, ладно?