|
Регистрация | Правила форума | Справка | Социальные группы | Календарь | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
Грибы в Подмосковье Отчеты о поездках за грибами в Московской области |
|
Опции темы |
02.05.2016, 18:13 | #21 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
|
Re: Подмосковье. Май 2016
Таша77, поздравляю с урожаем сморчков. Сморчки можно заморозить после отваривания.
Даже после разморозки у них сохраняется вкус и запах. Можно сушить в сушилке. Удачи вам в переработке! |
|
02.05.2016, 22:58 | #23 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 684
|
Re: Подмосковье. Май 2016
Открыл и я сегодня грибной сезон. (Не так давно вернулся и спешу для выезжающих завтра сказать: грибы есть, но торопитесь!) Сколько об этом мечталось, думалось и наконец - смоглось! Вернее, открыли мы его втроем (всякие негрибные аналогии неуместны!): Сергей Шарада, дай Бог ему здоровья, Андрей С. и ваш покорный слуга. Правда, вместе мы были только первые полчаса: повстречались в условленном месте, почеломкались и разбежались по своим заветным местечкам. А местечки эти были - леса, поля и плавни на востоке МО.
Сразу, пока не забыл. Шапочки меньше (пока?), чем в прошлом году, она в самом соку, сморчок что-то не вырос и суховат как-то, но порадовали гигасы! И чтобы уж совсем все 4 весенних гриба были в наличии, завернул на обратном пути в известное всем место у афро-кролика, чтобы доложить хотя бы парочку эскулент. Эскуленты есть, небольшие, молодые и цветущие, так что если сбор кличем на 14-ое, то могут перестоять. Да, и еще напасть какая-то с утра была в виде крупной мошкИ, потом сдуло ее, как ни странно. Но сначала дала жару: вьется и стукается об уши, щеки, нос, просто спасу никакого. Так что подготовьтесь, если кто во влажные места едет. А теперь наши любимые грибочки! Так они спасаются от жары. Стоит вот такой бугорок из листьев, мимо пройдешь и не заметишь. А если заметишь - то награда. И не одна, а две! Только мне кажется, что там нос торчит? Гигасы даже больше понравилось собирать, чем мягкотелую шапочку. Берешь в руку - маешь вещь. А тут с гнезда быстро птаха сорвалась, прямо из под ног почти, яички, конечно, не трогал, только сфоткал. Из сморчков и показать-то нечего, разве что лежачий... Свиное ухо? И целый выводок эскулент! В этой корзине действительно 4 вида весенних грибов, хотя биотоп их не совсем совпадает: сморчковая шапочка (больше всего), сморчки в количестве где-то дюжина, гигасов порядка 20, хороших, есть крупные, и в прилове - эскулента, для ассортимента. В лесу отлично! Спасибо Сергею и Андрею за компанию! |
|
35 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.05.2016, 23:13 | #24 | |||
Грибохомяк в декрете
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
|
Re: Подмосковье. Май 2016
Aex1, Андрей С., sharada1966, от души поздравляю с открытием сезона! 4 вида сморщенных в одной корзине - мечта!
|
|||
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.05.2016, 23:14 | #25 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 13.09.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 183
|
Re: Подмосковье. Май 2016
Aex1, Андрей С.,и Сергей Шарада, поздравляем с открытием сезона! И спасибо Aex1 за красочный отчет! Снова так и тянет в лес, но нет уже сил перебирать такое количество. Народ, никому не надо строчков прямо из леса?
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
03.05.2016, 01:51 | #28 | |||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.07.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 2,095
|
Re: Подмосковье. Май 2016
Рад за всех вас! Ура, товарищи!
Товарищ! стремись к повышению зоркости глаз как каратист стремится к чёрному поясу! и тогда наберёшь строчков таз, погуляв немного, час-другой по лесу! Развернуть для просмотраэто я настриг, правда, в Рязанской области, подробности опишу в соответствующей теме, как только разгребусь с фотографиями (с грибами вот недавно разгрёбся)
[свернуть] |
|||
03.05.2016, 15:25 | #29 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 30.05.2015
Адрес: Московская обл. город Химки
Сообщений: 479
|
Re: Подмосковье. Май 2016
Пригласила сегодня приятельницу за строчками(она их никогда не видела, только на картинке), погода хорошая, если не наберём, то просто погуляем...
Прошлись в одном заветном местечке, в другом - пусто... Решили пройти ещё в одно - повезло! Результат порадовал |
|
03.05.2016, 15:56 | #30 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Подмосковье. Май 2016
savepic что-то сдох. Попробуйте прикрепить файл в расширенном режиме ответа. Там скрепка нарисована, после смайлов.
Как загрузится, опять кликните скрепу "управление вложениями", и клик на файл.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
03.05.2016, 16:18 | #31 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.12.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 664
|
Re: Подмосковье. Май 2016
Форумчан поздравляю с началом большого грибного сезона!
Двое суток 1 и 2 мая провёл на дежурстве - поэтому отчёт о майских грибах с работы: завод "Компрессор", Лефортово. Помните, у В.Высоцкого есть песня "Про Серёжку Фомина"- "Старина, тебе даёт броню родной завод "Компрессор"... 1. Сморчок конический. В прошлом году они отдыхали, а в этом на небольшом участочке народилось 6 грибков. Удовольствие чисто эстетическое - земля загажена безмерно и на кулинарные изыски не тянуло. 2. Вешенка лёгочная на берегу речушки Нищенка. Дав ей немножко вздохнуть, снова заточили в коллектор и убрали с глаз долой. Нет у нас нищенок. 3. Бъеркандера опалённая. Прошлогодние ПТ обильно покрывали ствол метра на полтора и вот зародились молоденькие трутовички. 4. Пилолистник чешуйчатый, Шпальный гриб. Вот тут название гриба и его местообитание это просто "картина маслом". Прошлогодний гриб, расположился на шпале между рельсами, да ещё под тепловозом, который как бронепоезд стоит на запасном пути. Я ещё помню его прошлогоднего, молодого, красивого и полного сил. 5. Меланолеука чёрно-белая. Раньше здесь не попадалась. 6. Трутовик чешуйчатый. Просто красавец! "Вкусный съедобный гриб (4 категории), используется в молодом возрасте универсально - свежим, (отваривание около 30 минут), соленым, маринованным. Грибной фарш является вкусной начинкой для пирожков". Как-то не тянуло проверить это утверждение... 7. Стереум морщинистый. Прошлогодний. На яблоне-китайке. Дерево со следами побелки. 8. Трутовик серно-желтый. Масса гриба может достигасть 10 кг и более. А этот по человеческим меркам ещё грудничек. Я сразу и не понял, что это желтеет и повредил малыша. 9. Навозник ... (возможны варианты). Жизнь быстротечна, как у мотылька. Часов через 12 засыхает без автолиза (аутолиза) пластинок. 10. Трутовик плоский. Увы, уже покойник. Но вызывает уважение своим размером, где-то 30 на 40 см. 11. Туберкулярия обыкновенная. No comment. Потому-что обыкновенная. 12. Щелелистник тоже обыкновенный. 13. Трутовик настоящий. Достигает возраста 30 лет. Я с ним знаком, конечно, поменьше. Здороваемся. Умельцы делают из него шикарные шляпы. Нашёл подходящий трутовище, но технология изготовления сложноватая. Энтузиазм как-то увял. 14. Лариса (Своя) недавно писала про обилие виноградных улиток. У нас который год тоже обитает эта живность, носящая всё своё с собой. Helix pomatia. В природе виноградная улитка живет в среднем 7-8 лет, но нередко может дожить и до 20 лет, если не будет съедена хищником. Зарегистрированный рекорд равен 30-и годам, однако в данном случае особь содержалась в домашних условиях. P.s. Сезона за три здесь отмечено более 60 видов грибов. MVKarpov обозвал "Компрессор" грибным Клондайком. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 |
|
32 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
03.05.2016, 16:49 | #34 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 30.08.2015
Адрес: Домодедово
Сообщений: 568
|
Re: Подмосковье. Май 2016
Добрый всем день! Решила сегодня прогуляться по своему лесу. Заготовительных намерений не было: во-первых - строчково-сморчковых мест не знаю; во-вторых - я не фанат потребления грибов (как говорится - Valena не поедатель, Valena - искатель и собиратель...), а среди моего ближнего окружения любителей строчков не замечено. В общем, просто решила с лесом поздороваться и поздравить с пробуждением. Встретили меня радостно - солнышком и цветами! Белки прыгали, как сумасшедшие - похоже, у них свадебные пляски. Кукушка радостно и самозабвенно заливалась, нагадав мне практически бессмертие... Набрела на полянку и.... "строчок нечаянно нагрянет, когда его совсем не ждёшь" - штук пятнадцать разнокалиберных, но в основном довольно крупных, кинулись мне под ноги. А я - то нож в машине забыла (а пакетик - это святое!), пришлось аккуратно пальчиками выковыривать. Так что фанат - не фанат, а есть придётся!
Вот то, что мне в лесу попалось: И вот такое чудо ещё мне попалось: И рукотворный пруд (осенью его не было) - непонятно, зачем?: |
|
03.05.2016, 17:25 | #35 | |||
Грибохомяк в декрете
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
|
Re: Подмосковье. Май 2016
Valena, поздравляю с "кинувшимися" строчками! А что это за чудо? Коралл издалека напомнило, дырявый только
|
|||
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
03.05.2016, 17:44 | #37 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 30.08.2015
Адрес: Домодедово
Сообщений: 568
|
Re: Подмосковье. Май 2016
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
03.05.2016, 17:44 | #38 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 30.05.2015
Адрес: Московская обл. город Химки
Сообщений: 479
|
Re: Подмосковье. Май 2016
|
|
03.05.2016, 19:06 | #39 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: Подмосковье. Май 2016
От души поздравляю всех строчково-сморчквых счастливцев с грибными трофеями!
Отличное начало сезона! Ирина, Эмили, Котя и мы с Андреем, сегодня тоже побывали в лесу и получили свою дозу грибного счастья. День обещали дождливый, а выдали солнечный. Он был тихий, ласковый и очень тёплый. Весь лес залит солнцем, но не так, чтобы свет слепил и не давал нам ничего видеть. Наоборот, видели мы отлично. Да и что там искать-то, строчки хорошо видны издалека, их ( как и подосы) ни с чем не перепутаешь. Идём, значит, мы, воркуем друг с другом, мимо белки проносятся, да птицы диковинные пёхом проходят. Лес наполнен птичьим гомоном и шмелиным гулом. Настроение прекрасное, хочется делать добро))) И это добро хочется делать всем))) Как только найден очередной гриб, то можно услышать примерно такой разговор: - О, гриб! -А вон ещё... - Бери. - Нет, ты бери. - Нет, ты. - Нет, ты. -Нет, ты.... В общем, в процессе дарения друг другу грибов, у всех оказалось примерно поровну. Приятные подарочки и никто не обижен. Только Эмили всем раздала свои трофеи , но впихнуть ей обратно хоть что-то, было просто невозможно. К с сожалению, фотки не загружаются. Как удалить вложение я тоже не знаю. Столько всего нафотали красивого и страшного, а показать не получилось...хнык. В общем, девочки и мальчик! Все огромадное спасибо за прекрасный день, за грибы и за вкуснятину всякую! Все грибомирцам желаю удачных лесных походов и пусть любое количество найденных грибов будет вам в радость. УрМяяя!!! |
|||
31 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
Опции темы | |
|
|