Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[nebularis]

7in, Хочу вас предупредить по поводу шампиньонов. У него есть серьезный двойник (Мухомор вонючий), для неопытного грибника. (Пост выше). И яд как раз не вываривается. Поедание грибов из такой банки можно назвать "русской рулеткой".

[Лалангамена]

Сообщение от nebularis

Мне кажется почему то, что в нашей местности за отравления бледной поганкой несет ответственность именно Мухомор вонючий

Ну не знаю, не знаю. У кого редко, а кому и "повезло". Года не проходит, чтоб не нашла новую грибницу.

[nebularis]

Сообщение от Лалангамена

Ну не знаю, не знаю. У кого редко, а кому и "повезло". Года не проходит, чтоб не нашла новую грибницу.

Лала, я бледную поганку только у тебя на Нерли и видел. И на столько она популярна и вид ее разрекламирован, что спутать ее труднее.
А вот Мухомор вонючий, гриб малоизвестный, а от бледной поганки, по летальности отличается только дозой.

[Песец]

Сообщение от nebularis

7in, Хочу вас предупредить по поводу шампиньонов. У него есть серьезный двойник (Мухомор вонючий), для неопытного грибника. (Пост выше). И яд как раз не вываривается. Поедание грибов из такой банки можно назвать "русской рулеткой".

Ну если уж шампиньон от поганки вобще не отличать то може лучше без собирательства грибов пожить. Я бы еще понял путать с желтеющим шампиньоном но с поганкой только в какойто спешке.

[mila]

??? Запах грибной, негорькие. Найдены в сосновом лесу в иголках, растут кластерами в несколько штук, шляпки 5-10 см в диаметре, ножки толстые и 10-15 см длиной. Побережье центральной Калифорнии. Tricholoma? Рядовка скученная?

[mvkarpov]

Блин, не вижу форумные фотки... Только со сторонних хостингов.

[nebularis]

mila, Это может быть какая то родственница Рядовки опенковидной Tricholoma focale. ( похожа немного на рядовку тополевую. Я в Крыму находил похожую в соснах, но та сильно горчила и ее не определили)

[nebularis]

Сообщение от Песец

Ну если уж шампиньон от поганки вобще не отличать то може лучше без собирательства грибов пожить. Я бы еще понял путать с желтеющим шампиньоном но с поганкой только в какойто спешке.

Где написано, что вообще?
Шампиньон от поганки (мухамора вонючего!) отличается огромными количествами признаков. Просто если грибник неопытный и знает за собой, такую черту, как невнимательность, то просто надо быть осторожнее. Потому, как повторюсь, увидев в лесу большую семью шампиньонов, можно увлечься и не уделить внимание каждому грибу с данной грибницы. А среди них может вклиниться и другой смертельно опасный гриб, что я встречал.
Нужно быть повнимательнее, особенно с грибами.

[Ариона]

mila,если нет явной горечи, возможно, это Рядовка бело-коричневая T. albobrunneum. Аргументы за: не горькая мякоть, рост в хвойном лесу, явно видное отделение белой зоны от коричневой на поверхности ножи.
Есть еще сходные виды, но они имеют явно горький вкус: Tricholoma batschii- рядовка надломленная, кроме того, у нее переходная зона имеет вид утраченного кольца, это как бы наплыв; T.aurantium, иногда ее вкус описывают мучным, иногда горьковатым, но она более оранжевая и слизистая.

[7in]

Всем спасибо за ответы!!!

Сообщение от Nesta

7in, поймите правильно и не обижайтесь. На чашах весов здоровье (возможно даже жизнь) и жалость к 4м баночках неизвестных грибов. И решение в любом случае сможете принять только Вы.

Так это понятно. Мой вопрос о том, как максимально убедиться, что всё ок? Или с минимальными потерями для организма, на край

Сообщение от Своя

А названия у грибов, кроме шампиньонов были?
Какие грибы вы мариновали? может маслята, или грузди?.. Среди которых нет ядовитых.
На самом деле, сфотайте грибы в банке.

Названия были (только все уже не упомню, просто месяца 2). Помню только вешенки (т.к. их большинство)
Возможно, опята были немного. Спрошу у родственников тех самых. Есть ещё огромные грибы белого цвета со шляпками см по 15-20. Забыл название . Их тоже много.
Банки вскрою, разложу на тарелочке и сфоткаю обязательно ;)

Сообщение от nebularis

7in, Хочу вас предупредить по поводу шампиньонов. У него есть серьезный двойник (Мухомор вонючий), для неопытного грибника. (Пост выше).

Ну, раз он вонючий, то я б заметил Я сомнительные нюхал, когда собирал
Тем более, все шампиньоны уже съедены.

Сообщение от Ариона

Ещё. Вы закрывали микс или в каждой банке один вид? Если один, задача упрощается.

Микс...

[7in]

*прошло месяца 2... что ж за опечатки?!

[Своя]

7in, Вы можете воспользоваться кнопкой "правка", под сообщением, и исправить опечатки.

[mvkarpov]

Сообщение от 7in

Ну, раз он вонючий, то я б заметил Я сомнительные нюхал, когда собирал

Мухомор вонючий - он только называется вонючим. Как я не нюхал его, никакой особой вонючки не учуял.

[Песец]

[mvkarpov]

Это надо определить, или просто красивая картинка?

[Песец]

Сообщение от mvkarpov

Это надо определить, или просто красивая картинка?

просто красивая

[Nesta]

А можно определить?

[nebularis]

Встречаю ее ежегодно на 2 грибницах. Болотный смешанный лес. В один год она росла везде на приболотных опушках в этом лесу.


Обычно она бледно-розового цвета. Но в тени становится почти белой. Всегда отличается от других сыроежек своеобразной рельефностью верха шляпки.
Гриб горький. (Не жгучий, а именно горький. Мариновал один раз в бОльшом процентном количестве к другим. Но через пол года у оставшейся банки горечь почти исчезла).

[Песец]

Сообщение от Nesta

А можно определить?

Наверно можно, определяйте

[Nesta]

Сообщение от Песец

Наверно можно, определяйте

Вы что, я точно не определю Это был вопрос к нашим гуру