Общие вопросы на грибные темы

[Партизан]

VGT, Своя, понятно. Но я, как консервативный рэтроград, всё же буду называть её Серой. Оно и короче, букв в два раза меньше.. Я же ещё и лентяй..

[Своя]

Как получаются сморчковые шапочки с юбкой на талии- вроде бы понятно.

а вот как вырастают шапочки с отворотом?..

[Петруччио]

Сообщение от Своя

а вот как вырастают шапочки с отворотом?.

Лесной гномик завернул.

[Евгения я]

Сообщение от vlad_vlad

У меня сегодня выходной

Подскажите координаты в этом районе,я уже спать не могу ночами,хочется грибов пособирать ,п все в пустую

[Лалангамена]

Евгения я, спрашивать точные координаты нахоженных своими ногами ,"трудовых" мест несколько неэтично. Если скажут, то весьма приблизительно, если нет - то не обижайтесь.
Поиск - наше всё.

[Наа]

Сообщение от Nesta

и кучка перечных

А с ними что делать?

[Nesta]

Сообщение от Наа

А с ними что делать?

Сказали, можно в миксе использовать. первый раз взяли

[Наа]

Сообщение от Nesta

Сказали, можно в миксе использовать. первый раз взяли

Тогда ждём отчёта по результатам.

[Nesta]

Сообщение от Наа

Тогда ждём отчёта по результатам.

что, обманули?

[Наа]

Сообщение от Nesta

что, обманули?

Многие пишут, что типа перечные можно готовить. А подробностей нет.

[Nesta]

Сообщение от Наа

Многие пишут, что типа перечные можно готовить. А подробностей нет.

Я их просто с подберами в жареху кинула. Но их (перечных) горсть, даже вкуса не почувствовать, наверное. Хотя какая-то лёгкая остринка присутствует. Горечи нет.

[Наа]

Т.е. их уже съели? А сколько времени отваривались?

[Nesta]

Сообщение от Наа

Т.е. их уже съели? А сколько времени отваривались?

Недолго, вместе с подберами. Потом жарка. Раньше их не брала, решила попробовать.

[alkush]

Сообщение от Лесник67

Сегодня. Станция Соревнование. Железная дорога Савеловского направления. Грибов вообще никаких! Даже поганок...даже грибного духа..и того нет! Побродил около часа и уехал домой.

))) Мы перед входом в лес говорим: "грибной боже, мы здесь! не скупись!" )))

Сообщение от Avsneg

Мы тетки решительные, вернулись в машину, да поехали по координатам, любезно предоставленным Александром alkush
Очень мы довольны!!! Еще раз - спасибо, Александр!

Анна, всегда пожалуйста! Рад что лес Вас порадовал не только красотой, но и своими осенними "плодарками")))

Сообщение от Виталий Грибник

Всем привет!
Сегодня съездил за грибочками на юго-восток Московской области, в район Малино.
Место порекомендовал местный форумчанин alkush. Огромное ему за это СПАСИБО!

Виталий, спасибо за отчет! Надеюсь это место и впредь будете посещать, НО лучше там бывать с раннего утра, хотя, каждый грибник свой гриб найдет!)))

[Евгеньевна]

Сообщение от Светулёк

А я сегодня путешествовала в Клинском районе.)) За 2,5 часа набрала 20л корзину маслят! Счастье есть!

Светлана, я сегодня тоже маслят нашла, пару горстей всего. Чистить замучилась. Как вы справляетесь с таким количеством?

[Петруччио]

Сообщение от Евгеньевна

Чистить замучилась

А зачем Вы их чистите?

[Евгеньевна]

Сообщение от Петруччио

А зачем Вы их чистите?

То есть , зачем? У них же плёночка со шляпки снимается. Я думала надо чистить.а вы не снимаете?

[Лалангамена]

Сообщение от Наа

Многие пишут, что типа перечные можно готовить. А подробностей нет.

А я всегда их готовлю вместе с подберами, с маслятами, не заморачиваясь. В казан, и на огонь. Дают сок, потом прожариваются. Никакой перчинки, к сожалению, не чувствуется.

[Грибник]

Сообщение от Евгеньевна

То есть , зачем? У них же плёночка со шляпки снимается. Я думала надо чистить.

Надо. Иначе соплей не оберешься, сопли с нее до конца не смываются и не свариваются, да и по вкусу - дубовая эта пленка.

Сообщение от nebularis

чьи следы зубов. Может мыши?

Ёжики.

[Малинка]

Сообщение от Грибник

Ёжики.

Это в сказках ёжики на себе таскают грибочки, а так они и не едят их. Хищники однако Мышей в лесу много видела, они наверно.