А что за грибы у вас в тарелке?

[Ирчик]

Нина и ты ела?
Не верю

[Легалист8]

Сама не верю, больше готовила

[Эмили]

Объелась грибной икры из опят и сушеных белых.. даже не сфотала

[Irina]

А я ем котлетки оленина+свинина+ТСЖ. Очень вкусно. С маслятками маринованными, подаренными Эмили, за что ей большое спасибо.

[Петруччио]

Смолотила с жареной картошкой полведерка квашенного микста, подаренного Кутусей. Кутусенька, спасибо, очень вкусно. Буду мучать с рецептурой

[kalina]

Макароны с овощным соусом. И с грибами))
Рецепт на Хлебопечке [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

[Кутуся]

Сегодня наконец добралась до Петтручиных корейских ежовиков.
Оль, очень вкусно, не поняла. что в них неправильно. В общем....если ещё будет что неправильное, ты знаешь кому отдать

[Ирчик]

Подлещик, фаршированный перловкой и лисичками.
Оч вкусно.

[podzvezdami]

Нашла пересушеные польские с подберезовиками после рязанской поездки, когда проспали до 16 часов и упустили грибы. Я их смолола в порошок. Обжарила лук, морковку, курицу и грибной порошок. Потом добавила гречи, и через минут сорок мы ели невероятно ароматную и вкусную гречу!!!

[Alexey]

Доедаю ведерко неблагородных соленых млечников.

[Lina]

У нас сегодня на ужин были вареники с картошкой и маслятки.

[Лалангамена]

А у меня тушёная капуста с маслятами жёлто-бурыми.
И ещё я решила не подкислять солянку, а добавила туда вяленый барбарис, которым угостила Nyur. Вкусно!

[Кутуся]

Заплету потуже косы,
И схомячу все подосы...

[Пенсионер]

Сколько косы ни плети, мне подосы не найти. Ну и что, зато другие есть грибочки в изобильи.

[Lina]

У меня сегодня на ужин рыбка (лойны трески) в сливочном соусе с брокколи.

В соус добавила грибной порошок из зонтиков. Затем еще сырком присыпала, да в духовку. На гарнир печеный картофель с луком-шалот и чесноком...ну и маслятки не лишними были.

[Кутуся]

Линусь, выглядит шикарно!

А у нас сегодня русское-народное кушанье, жареная картошка с жареными лисичками. Фоткать не стала, т.к. все прекрасно знают, как выглядит это блюдо.
Хотя нет, надо было сфоткать золотистые брусочки перемешанные с рыжими лисками и посыпанные укпропцем. А ещё подарок Позвёздамишный - квашеная капустка с зелёным лучком.

[Пенсионер]

Сообщение от Lina

У меня сегодня на ужин рыбка (лойны трески)

Пришлось смотреть в инете, что такое лойны. Никогда не слышала. Но треску люблю.

[Lina]

Галина, да это так модно филе со спинки трески обозвали. Настоящие лойны вообще-то только из тунца. А треску с таким названием я впервые увидела в "Мэтро".

[Пенсионер]

Да я, когда искала по названию, поняла , что именно там его продают. В Серпухове есть это самое Мэтро, так что куплю.

[Irina]

А я сварила чечевицу с обжареным луком, морковью, сельдереем и подосиками замороженными. И что-то не захотелось ее есть. Тогда я все смолола в блендере, добавила своей домашней аджики, своего яблочного уксуса и ... с домашним хлебушком ... другое дело! Жалко не было кинзы свежей, посыпать сверху.