Экспресс-определялка (Указывайте регион!) - Форум, съедобные грибы и грибные описания, фото, рецепты приготовления

Sokoloff · 16.06.2018, 13:09

Похоже что так..спасибо...

Песец · 24.06.2018, 21:04

встретил грибного человека и он мен рассказал где таких осенью много можно набрать, но что за гриб он и сам не знает

Лалангамена · 25.06.2018, 00:03

Песец, а разве у вас волнушки не растут?

Песец · 25.06.2018, 15:26

Лалангамена я пока не встречал и у других грибников в "корзинах" пока не видел. Хотя вот читаю что березы нужны а там где я их немного, тем более что климат жаркий а у берез есть особенность влагу вокруг себя сильно тянуть думаю поэтому я под березами и не находил ничего ибо сухо там у нас.

Роман_Тула · 25.06.2018, 21:04

Вот такое нашёл сегодня в лесу под Тулой. Обычных лисичек и сыроежек пока нет. Хотелось бы узнать , что вместо них уродилось?

Своя · 25.06.2018, 21:25

Ну и фото!!!
То ли дубовик, то ли станинский, то ли синяк...
Скорее всего первое.

Да, дубовик.

Роман_Тула · 26.06.2018, 07:17

Цитата:

Сообщение от Своя

Ну и фото!!!
То ли дубовик, то ли станинский, то ли синяк...
Скорее всего первое.

Да, дубовик.

)))))

В общем скорее всего не помру )

ГаД · 26.06.2018, 09:37

Цитата:

Сообщение от Своя

Ну и фото!!!
То ли дубовик, то ли станинский, то ли синяк...
Скорее всего первое.

Да, дубовик.

Мечтаю еще раз найти сатанинский. Каждый поход в определенный лес хожу к тому месту где его находил. Делал видео, как срез сначала краснеет, потом синеет. Но дети стерли(
Перепутать невозможно, краски яркие, очень глубокие, четкий красный, и только потом синий. В сети подобное видео не нахожу.

Своя · 26.06.2018, 10:25

Цитата:

Сообщение от Роман_Тула

))))) В общем скорее всего не помру )

Старайтесь делать адекватное фото, чтобы можно было узнать гриб хотя бы по цвету. На Вашем фото даже выравнить б/б невозможно. Версия сатанинского возникла только из-за неуказания места находки. В средней полосе гриб найден, в южных широтах,- разница имеет значение.
В любом случае не помрёте, если сырым есть не будете. Все перечисленные виды грибов съедобны после отваривания.

Цитата:

Сообщение от ГаД

Мечтаю еще раз найти сатанинский. Каждый поход в определенный лес хожу к тому месту где его находил. Делал видео, как срез сначала краснеет, потом синеет.

Тоже самое. Если гриб был найден не в южных районах, то это не сатанинский, а дубовик. У него такая изменчивость цвета, особенно в основании ножки.
Старые, суховатые экземпляры меняют цвет более неохотно.

Сатанинский:

vBulletin [media]

Дубовик:

vBulletin [media]

VGT · 26.06.2018, 14:22

Цитата:

Сообщение от Роман_Тула

Вот такое нашёл сегодня в лесу под Тулой.

По мне, так этот тульский дубовик не обыкновенный (луридус), а крапчатый - эритропус. Больно крепок в старости, луридусы в этом возрасте гораздо дохлее смотрятся. Да и рисунка на ножке, присущего луридусу, нет. Boletus erythropus, имхо.

ГаД · 26.06.2018, 14:49

Своя, на видео старенькие, как вы говорили, не передает и близко то буйство красок которые видел)))

vBulletin [video]

Роман_Тула · 27.06.2018, 06:21

Когда-то в лесах на берегах Оки на западе Тульской области один сезон случился очень урожайным на сатанинский гриб или на то, что тогда мы так называли. Это были грибы внешне неотличимые от белых, но розовеющие на срезе и очень горькие , если попробовать на вкус. На Дубовик те грибы совсем не были похожи.

Своя · 27.06.2018, 08:21

Роман_Тула, это были желчные грибы. http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=58

Igor-1982 · 10.07.2018, 18:48

Интересно узнать, что за грибы встречаются в Москве на городских газонах. Их размеры порой бывают очень впечатляющими.

Своя · 10.07.2018, 20:32

Пестрец!

Igor-1982 · 10.07.2018, 22:18

Цитата:

Сообщение от Своя

Пестрец!

То есть это гриб-трутовик, но на земле он тоже может расти*

Своя · 10.07.2018, 23:29

Цитата:

Сообщение от Igor-1982

на земле он тоже может расти

Есть у него такой бзик: растёт из древесины под слоем почвы. Возможно там был пенёк, или дерево выкорчевали, а корни остались. Или неподалеку есть ослабленное дерево. Судя по листьям и крылаткам- растут ваши грибы на корнях клёна американского.

Лалангамена · 10.07.2018, 23:31

Цитата:

Сообщение от Igor-1982

То есть это гриб-трутовик, но на земле он тоже может расти*

Ну, не совсем на земле. На корнях.

Nickie nick · 16.07.2018, 22:15

Добрый день!

Помогите пожалуйста определить название найденного в лесу гриба и его пригодность в пищу!
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

Sapa · 16.07.2018, 23:17

Цитата:

Сообщение от Nickie nick

Добрый день!

Помогите пожалуйста определить название найденного в лесу гриба и его пригодность в пищу!
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

масленок точно, поздний если не ошибаюсь. знатоки сейчас точнее подскажут. но есть можно смело.хорошо сварив или прожарив. а то наелся я как-то недожаренных маслят

хотя...как слабительное вполне