|
Рецепты с грибами Рецепты приготовления блюд из съедобных грибов и грибных заготовок |
|
Опции темы |
14.01.2014, 00:27 | #241 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 142
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
14.01.2014, 00:28 | #242 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Ирчик, есть только фотка полуфабриката. К сожалению готовые вареники не успела сфотать.
Рецепт теста- пельменное на газировке, а начинка -картофельное пюре и жаренные мелкорубленные грибы с луком. Заправить сливочным маслом, подать со сметаной. Все. |
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
14.01.2014, 01:08 | #243 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Нервно сглотнула...час ночи, хол-к на замке. Ушла спать.
|
|||
14.01.2014, 14:19 | #244 | |
Забивший на всё
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 905
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
14.01.2014, 14:57 | #245 | |||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|||
14.01.2014, 14:59 | #246 | |||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|||
14.01.2014, 16:19 | #247 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 142
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Цитата:
|
||
14.01.2014, 19:46 | #249 | |
Грибоголик
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Коньково
Сообщений: 609
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
14.01.2014, 22:00 | #251 | |
Banned
Регистрация: 30.10.2013
Адрес: Украина, г.Львов.
Сообщений: 552
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
в тарелке последние 10 груздишек...
запасам почти конец. еще баночна 200гр. с бело-польско-подберами сушеными и в морозильнике три замороженых гриба (две сыроеги и один несчастный масленок).....((( |
|
15.01.2014, 09:21 | #252 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
15.01.2014, 16:40 | #253 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Сначала это были овощи с рисом, но я их пересолила знатно. Отварила риса без соли и разбавила предыдущее блюдо, но риса оказалось очень много...разбавила овощами. В общем, дня четыре туда сюда разбавляла. Надоело это есть.
Сегодня наконец макароны! Ирин, рыба с грибами сочетается идеально, ага. |
|||
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
15.01.2014, 18:24 | #254 | |
Грибоголик
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Коньково
Сообщений: 609
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Прекрасно сочетается. Я обычно рыбу (окунь, хек, любую нейтральную белую рыбу) покрываю соусом из белых грибов со сливками, посыпаю сыром и в духовку. Но вчера сыра дома не было, сливок тоже, так что просто слямзала варёную рыбку с грибами, цепляя вилкой кусочек трески и сверху ножиком подкладывая грибочки.
А надоумила меня, в свое время, на такое сочетание, мама. Она как-то рассказывала про своего поклонника, который еще в советские времена повел ее в ресторан "Пекин". Она с ужасом смотрела меню - червяки какие-то, тухлые яйца и пр. Когда пришел официант, то она попросила приготовить чего-нибудь "нормальное", лучше рыбное, т.к. мясо она тогда не ела. Вот там то она и попробовала впервые окуня под соусом из белых грибов. )) |
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
16.01.2014, 00:47 | #255 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Lina, ох! Как же аппетитно ты рассказываешь!!! Слюнки текут! Надо обязательно попробовать!
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
16.01.2014, 23:07 | #256 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
У меня сегодня грибная икра - опёнковидная рядовка 80% остальное гладыш, чернушка, репчатый лук и морковка.
Очень даже хорошо получается икра из замороженных пластинчатых, именно потому что опёнковидная сохраняет свою упругую-резинистую консистенцию. Ем одна + на работу отнесла, там оценили и помогают изо всех сил)) Семья не участвует. Им всё рыжики подавай |
16.01.2014, 23:17 | #257 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Ой, как опёнковидной охота!
А сегодня в гости ездила и возила туда Линины рулеты куриные с сыром филадельфия и лисичками. И подосины маринованные!!! |
|||
16.01.2014, 23:24 | #258 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
Пользователь сказал cпасибо: |
16.01.2014, 23:33 | #259 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
16.01.2014, 23:35 | #260 | |||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Послушаешь вас, так придется планы палкинской охоты корректировать.))
А енотовидная там жи-и-ирная. Упитанная. Сама в корзинку просится... |
|||
Метки |
блюда с грибами, грибы, картошка с грибами, опята зимние |
|
|