|
Определитель грибов Сомневаетесь в съедобности гриба или интересуетесь грибами в общем? Всем форумом поможем определить, дать информацию, посоветовать... |
|
Опции темы |
08.10.2017, 13:48 | #102 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
HESSHERR, добрый день. Рыжики- гладкие грибы, без мохрушек. У них оранжевый млечный сок, иногда без сока, но в местах повреждения рыжий цвет меняется на зелёный. Таких у Вас нет.
Верхний- скорее всего волнушка. Но видно Вы всё-таки держали рыжик в руках- ладонь в одном месте испачкана рыжим соком.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
08.10.2017, 15:27 | #103 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
Нижний гриб - гладыш. Верхний - мокрая или подмороженная волнушка розовая.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
08.10.2017, 17:22 | #104 | ||
Новый пользователь
Регистрация: 05.10.2016
Адрес: МОСКВА
Сообщений: 3
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
Цитата:
|
||
31.05.2022, 14:27 | #106 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
Вот что выросло вдоль железной дороги. У кого есть идеи?
Найдены сегодня,30 мая. Кучно растут на остатках пня некоего лиственного дерева, и вокруг, на корнях. Грибы плотные, мясистые, запах приятный (не резкий и точно не рядовочный) Пластинки приросшие зубцом, у молодых светлые, а у старых как кофе с молоком. Похожи на пластинки паутиника триумфального. Видны остатки частного покрывала, но плёночки так себе, совсем тонкие и почти не держатся. |
31.05.2022, 19:34 | #107 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 622
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
Чешуйчатка ранняя.
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
08.10.2022, 10:21 | #108 | |
Новый пользователь
Регистрация: 28.09.2021
Адрес: Красногорск
Сообщений: 9
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
Всем привет. Встретились такие грибы. Северо-Запад Подмосковья. В ельнике с примесью березы 7 октября. Грибы росли большой группой.
Не большого размера — шляпки до 4 см в диаметре серого цвета с характерными черными «веснушками — крапинками» ближе к центру шляпки. Пластинки не частые, бело-оливковые. Запах слабо-цветочный что ли. Пожалуй затруднюсь описать. Некоторые экземпляры червивые. Приложение в телефоне определило как «Григофор душистый». Он ли это? Съедобен ли и как готовить? Пока что я его сварил. Спасибо, друзья, полных Вам корзин. |
|
08.10.2022, 18:26 | #110 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.12.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 664
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
Mikhail.
Точно определено. Гигрофор ароматный, благоуханный, душистый, хороший, серый - Hygrophorus agathosmus. Мякоть мягкая, рыхлая, в сырую погоду водянистая, белая, беловатая или сероватая, оливково-сероватая, с сильным анисово-миндальным запахом, безвкусная. И шампиньон лесной тоже он. Встречал его на неделе нескоько раз. |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
08.10.2022, 21:15 | #111 | ||
Новый пользователь
Регистрация: 28.09.2021
Адрес: Красногорск
Сообщений: 9
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
Цитата:
|
||
09.10.2022, 06:46 | #112 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.12.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 664
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
Никогда не встречал гигрофоры в таком количестве. Вкусы у всех разные. Для кого-то коньяк пахнет клопами. а рядовка дымчатая - вкусный гриб. Пробуйте сами и делайте выводы.
|
|
13.10.2022, 18:29 | #113 | |
Пользователь
Регистрация: 21.08.2016
Адрес: Талдом
Сообщений: 65
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
|
|
13.10.2022, 19:13 | #114 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.12.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 664
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
Все грибы-зонтики съедобны, ножка удаляется - жёсткая.
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
13.10.2022, 19:51 | #115 | |
Пользователь
Регистрация: 21.08.2016
Адрес: Талдом
Сообщений: 65
|
Re: Вопросы по грибам Московского региона
|
|
|
|