Ростовская область 2014

[Лалангамена]

Козерожка, а что там за жёлтые плоды? Которые в дубовых листьях.

[Козерожка]

Сообщение от Лалангамена

Козерожка, а что там за жёлтые плоды? Которые в дубовых листьях.

Лала, это галлы или чернильные орешки. По сути это кокон-домик для личинки дубовой орехотворки. Они приклеиваются к листьям, выполняют свою функцию и опадают вместе с листьями. А чернильные, потому что еще во времена древнего Египта из них делали чернила. Только я представить себе не могу, сколько надо собрать этих шариков, чтобы сделать хотя бы на чернильницу чернил!

Вот [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] про них.

[Лалангамена]

Упс. Я недоучка, чернильным орешком считала водяной чилим! А оно оказалось гораздо интереснее.

[shl]

Оффтоп:

Казалось бы - начало апреля, весна, а погода скорее напоминает позднюю осень : свинцовые тучи, холод, ветер и периодически дождь переходящий в ливень. Мерзко! А что же в лесу, что же с грибами? Съездим и посмотрим. Похоже и там осень, и поэтому, вместо ожидаемых сморчковых и менее ожидаемых строчковых, позднеосенние виды :







Все это прекрасно, конечно, но хотелось бы и шапочек со сморчками. Будут ли?

[Козерожка]

Привет, Дима! И тебя с 1 апреля!

[Ирчик]

Это что, маслята ?

[Своя]

А я повелась... люблю добродушные приколы.
Спасибо, даже приятно.

[Барни]

И я повелась! Действительно, очень приятно:-)

[shl]

Вчера посетили шапочковые места : активность меньше, чем ожидал. Растут, конечно, но пока не массово. Опять с полсотни крупных собрали, а мелочи много - оставили подрастать.

[Легалист8]

Сообщение от shl

...Опять с полсотни крупных собрали, а мелочи много - оставили подрастать.

Счастливые... так хочется вспомнить, как они в принципе выглядят и каковы на вкус
Смутно помню с прошлой весны, что красивые и вкусные...

[VGT]

А я ни разу и не видел то их...Правда, по отзывам строчкам по вкусу уступают. Так ли, шапочкоеды?

[Козерожка]

Сообщение от VGT

А я ни разу и не видел то их...Правда, по отзывам строчкам по вкусу уступают. Так ли, шапочкоеды?

А я строчки никогда не ела, сравнить не с чем. Но вкус шапочек мне очень нравиться, правда они немного уступают степным сморчкам. Степные сморчки по вкусу у меня в одном ряду с рыжиками. Конечно, если их правильно приготовить.

Жду не дождусь, когда увижу шапки. А они не спешат ...

[VGT]

Сообщение от Козерожка

Степные сморчки по вкусу у меня в одном ряду с рыжиками.

Ничего себе! Как то сразу зауважал степные сморчки...))

[Легалист8]

Если сравнивать сморчки и строчки, то мне по вкусу больше нравятся строчки, более ярко выраженный вкус, да и намного душистее. Но объективной быть не могу, так как количество собранных и съеденных строчков в десятки раз превышает количество сморчков и шапочек.

[shl]

Сообщение от Легалист8

так хочется вспомнить, как они в принципе выглядят и каковы на вкус

Сообщение от Легалист8

красивые и вкусные...

Именно так. А что касается сравнения со сморчками или со строчками, так сложно сказать - как по мне, так они все очень вкусны. Правда, вкус строчков я уже подзабыл. А шапочки и сморчки мне одинаково нравятся. Просто сморчков у нас поменьше, поэтому они более ценны для меня. Ну а по строчкам одна надежда на участившиеся поездки в Москву, может и удастся как-нибудь пособирать.

[Дрон]

А по мне шапочка абсолютно бесвкусна... если употреблять в чистом виде, а не в миксте с другими грибами, то какой то земляной привкус у нее... а вот гигасы реально нравятся, за ними готов хоть завтра... да что там завтра, хоть сейчас.

[Ирчик]

Сообщение от shl

Ну а по строчкам одна надежда на участившиеся поездки в Москву, может и удастся как-нибудь пособирать.

О, отлично))) Если будет урожай гигаса в наших угодьях- заготовлю. Заморозка доедет до дома?

[shl]

Ну, если на самолете, то однозначно доедет. Но хотелось бы лично пособирать, так сказать, DIY. Кстати, в прошлый раз прекрасно доехали (опять-таки на самолете) и свежесобранные грибы. Правда, были сомнения, пустят ли с непонятными грибами на самолет. Но обошлось.

[Ирчик]

Так на открытии обычно эскуленту собираем. А у меня гигасы растут.

[shl]

Сегодня посетил окрестности пос. Каменоломни что под Шахтами. Там проходили областные соревнования по спортивному ориентированию и мы поехали посмотреть и поболеть за сына. Но внезапно и меня сагитировали участвовать, выдали чип для контроля прохождения точек маршрута и карту с 5-ти километровым маршрутом по сильно пересеченной местности. Пришлось вспомнить молодость. Маршрут проходил в основном по вязово-ясенево-акациевым лесам (насаженным) с примесью дуба и клена. Как и положено, по ходу дела шарил глазами под ногами на предмет грибов. Результат неутешительный - грибов нет совсем. Хотя попадались и типично шапочковые места. Странно, неужели они пока только у меня локально идут.