04.01.2015, 11:37 | #21 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: Мидии, запеченные в икорном соусе
|
|||
9 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
04.01.2015, 13:09 | #22 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 341
|
Re: Мидии, запеченные в икорном соусе
О, я вчера , наконец -то , опробовала этот шедевр - вкуснятинка.. Спасибо Иришке за рецепт и Петручику за угощение ! С шампанским великолепно пошло . И мидии из недавней закупки шикарны, жаль, я себе не прикупила...
|
|
13.01.2015, 16:51 | #23 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
Re: Мидии, запеченные в икорном соусе
Гм...не кидайте в меня тапками, но за эту несъедобную мышцу у качественных мидий готова отказаться от самой мидии. Употребляю отдельно в сыром виде в процессе подготовки основного блюда или сбрызнутых соевым соусом, очень нравится и вкус и консистенция. Без ощущаемых и видимых вредных последствий
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
13.01.2015, 22:12 | #25 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: Мидии, запеченные в икорном соусе
Ирчик, мы во время первого приготовления тоже не удаляли мышцу. Приходилось отвлекаться на извлечение непережевываемой части мидии. После этого не рискуем.
|
|
14.01.2015, 16:39 | #26 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
Re: Мидии, запеченные в икорном соусе
Не, удалять однозначно надо, иначе кушать не удобно. А
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
|
|