25.10.2015, 23:34 | #41 | |
Новый пользователь
Регистрация: 24.10.2015
Адрес: Новочеркасск
Сообщений: 3
|
Re: Ростовская область - осень 2015
|
|
26.10.2015, 00:34 | #42 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область - осень 2015
Ну что, похоже начинается?
Пока не очень много, но все-таки полный пакет удалось нарезать. Место сбора – Белая Калитва. Ну и немножко Калитвы и ее окрестностей : Река Калитва. Пигарька. Авиловы горы. Горы Две Сестры. Река Северский Донец. ООПТ Черная Балка. Как же здорово пахнет в дубовом лесу осенью и даже грибами. Но вот самих грибов нет. Пока? А вот единственный встреченный в балке гриб |
|
23 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
26.10.2015, 01:11 | #44 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область - осень 2015
Да, и поэтому грибы практически не горчат.
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
26.10.2015, 08:48 | #45 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 02.08.2015
Адрес: New Moscow (не путать с Нью Васюки)
Сообщений: 759
|
Re: Ростовская область - осень 2015
Цитата:
С почином! И пусть до морозов ваши корзинки наполнятся не раз ... А под Калитвой места прекрасные!!! Помню по весенней поездке в этом году ... |
||
Пользователь сказал cпасибо: |
26.10.2015, 09:35 | #46 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: Ростовская область - осень 2015
shl, как же невероятно красиво!! И поздравляю с хорошим сбором!
|
|
26.10.2015, 10:59 | #47 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Ростовская область - осень 2015
shl, Дима, поздравляю с началом грибов! А горы-то какие живописные! Весной, наверное, они все покрыты цветами?
Пусть ваш сезон продлится подольше.)))) |
Пользователь сказал cпасибо: |
26.10.2015, 13:13 | #48 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 29.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 161
|
Re: Ростовская область - осень 2015
|
|
26.10.2015, 13:26 | #49 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
|
Re: Ростовская область - осень 2015
Ждать!!! Вылить всегда успеешь.
А сколько дней вымачивал? Дима, ты у нас как всегда первый по грибам! Поздравляю! Когда же у нас? Пусть хоть начнется! |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
26.10.2015, 14:22 | #50 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область - осень 2015
Впервые в жизни практически не пришлось вымачивать тополевку. Так, чисто символически, ночь под краном подержал, и все. Действительно, белолистка просто жутко дает горечь в тополевке. А тополевка из-под обычных тополей - просто удовольствие, нет этой возни с вымачиваниями - красота! 3 литра первых мариновок этой осенью готовы. А между тем, октябрь уже заканчивается.
|
|
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
29.10.2015, 13:37 | #52 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область - осень 2015
Продолжим "сказку о потерянном времени"...
C чего это мне пришло в голову, что просто необходимо съездить в сосновое лесочки в пос. Донлесхоз? Почему-то казалось, что там грибы обязательно будут. Я уже прямо распланировал, что пойдет на засолку и на жарку (рыжики), что на мариновку (мокрухи), а что на супчик (гигрофоры). Но все получилось, как у юного гимназиста Корейко из "Золотого теленка" : "Он так часто представлял себе, как найдет деньги, что даже точно знал, где это произойдет. На улице Полтавской Победы, в асфальтовом углу, образованном выступом дома, у звездного желоба. Там лежит он, кожаный благодетель, чуть присыпанный сухим цветом акаций, в соседстве со сплющенным окурком. На улицу Полтавской Победы Саша ходил каждый день, но, к крайнему его удивлению, бумажника не было. Он шевелил мусор гимназическим стеком и тупо смотрел на висевшую у парадного хода эмалированную дощечку -- "Податной инспектор Ю. М. Соловейский". Я также удивленно шевелил влажную опавшую хвою, но грибов не было. Никаких вообще. Я добросовестно прошерстил все сосняки, от самых молодых, до уже взрослых, чистые и смешанные с дубом и ясенем, я побродил даже по чисто дубовым участкам. Но за всю прогулку мне попались лишь несколько МКГ на шишках, да один-единственный крохотный навозничек. Негусто... |
|
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
29.10.2015, 22:15 | #53 | |
Злой фей
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Королев
Сообщений: 500
|
Re: Ростовская область - осень 2015
|
|
30.10.2015, 19:54 | #55 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область - осень 2015
Слишком долго я сегодня пытался делать вид, что я работаю,поэтому в лесу оказался уже в 4 вечера. Времени было мало, но, тем не менее, кое-какие неожиданности сегодняшняя прогулка принесла.
Тополевая рядовка. Была. Аж целых 5 штук! Впервые вижу, чтобы тополевка росла поодиночке! Бред какой-то! Обычно по ней ходить приходится. Неожиданно... А вот приятная неожиданность на старой иве : Причем, пару лет назад я на этой же самой иве уже находил эти грибы, только в более почтенном возрасте. Пробовал замариновать, но получилось что-то напоминающее маринованную старую половую тряпку. Может, молодые будут более съедобны? 350 мл закрыл на пробу. А эта неожиданность пару километров улепетывала от нас по дороге рядом с нашей машиной. Для нашей Люси это тоже оказалось неожиданностью - она от возбуждения все норовила выскочить из окна на ходу. Похоже, и для бедного поросенка наша машина,да еще и с разрывающейся от лая собакой, тоже явилась неожиданностью. Он, видимо, так одурел от ужаса, что не соображал свернуть в степь. Так что, теперь не один только Най вепрегон... |
|
15 пользователя(ей) сказали cпасибо: | @viator, Iris, mila, Orcessa, VGT, waterproof, Андрей С., Ариона, Варварушка, Дон Пьетро, Дрон, Козерожка, Легалист8, Партизан, Солнце |
30.10.2015, 20:14 | #56 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Taganrog, 61 region
Сообщений: 257
|
Re: Ростовская область - осень 2015
|
|
10 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
30.10.2015, 21:49 | #57 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Ростовская область - осень 2015
@viator, Серж, это только начало! Поздравляю вас с Ниночкой с первыми грибами и надеюсь, что дальше - больше будет!)))
|
Пользователь сказал cпасибо: |
30.10.2015, 22:16 | #58 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Taganrog, 61 region
Сообщений: 257
|
Re: Ростовская область - осень 2015
Спасибо, Наташа, за добрые пожелания!
Однако, перефразируя Александра Сергеевича, можно сказать, что приближается довольно скучная пора, стоит ноябрь уж у двора. И, к сожалению, прогноз дает низкие ночные температуры. |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
30.10.2015, 22:29 | #59 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Ростовская область - осень 2015
|
Пользователь сказал cпасибо: |
30.10.2015, 23:01 | #60 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Taganrog, 61 region
Сообщений: 257
|
Re: Ростовская область - осень 2015
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
|
|