|
Грибы в России Актуальные отчеты и рассказы о поездках за грибами в России: самая полная коллекция фото съедобных грибов, мест сбора. Интересуют опята зимой в Подмосковье, весенние грибы строчки Владимирской области или летние белые грибы Калужской? Этот раздел для вас! |
|
Опции темы |
14.08.2016, 22:07 | #81 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Кузьминки
Сообщений: 925
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Ой, а я и не знала. Читала, что она доходит, если вдруг светлые ягодки попадаются.
Лесогул, спасибо за урок!
__________________
Мы - грибная семейка: Грибная Ляля и Грибной Лель |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
14.08.2016, 22:56 | #82 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Цитата:
Доходит, краснеет. Проверено опытом, правда знакомых, а не моим. Это напоминает мне спор: срезать грибы или выкручивать. Возможно я и не права, не спец в таких вопросах.
__________________
Гуляю сама по себе |
||
Пользователь сказал cпасибо: |
15.08.2016, 19:18 | #83 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
Re: По ягоды 2016
|
|
15.08.2016, 19:32 | #84 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: По ягоды 2016
Думаю, что это не зависит от того, чем собирали, комбайном или руками.
Я собирала комбайном и у меня сухая.
__________________
Гуляю сама по себе |
|
15.08.2016, 20:13 | #85 |
Продвинутый пользователь
|
Re: По ягоды 2016
А у меня две нед назад мокрая была на литров 10-12 где то с мусором 1 лтр ушел в помойку
Я когда собирала и увидела влажную ягоду, решила что все равно не довезу и ведро добирать не стала Домой поехала, Но привезла всю и не потекло ничего , черника просохла быстро и мятых ягод было мало, |
15.08.2016, 21:15 | #86 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.09.2015
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 526
|
Re: По ягоды 2016
Хотели в субботу поехать именно за черникой, т.к. уже сходит скоро. Стали искать место, куда б поехать за ней, на северо-западе в этом году что-то маловато ее, мелкая, редкие кустики, порой без ягод вообще. Гидрометцентр не рекомендовал ехать вообще никуда из-за дождей. Покумекали, поспрашивали людей, ответ не утешительный, решили ехать за брусникой в проверенное место. Моя знакомая была идейным вдохновителем и штурманом, ее папа рулевым, тамадой, охранником и сопровождающим, ну а я, связующее звено. И так...., хорошо, когда тебя везут и ты ни о чем не думаешь, куда тебя везут, не следишь за дорогой, камерами, дорогой, а думаешь только о приятном и релаксируешь. Утро субботы было просто изумительным и мы долго не думая отправились в путь. Куда меня везли даже не задумывалась. Первая остановка, забег в лес, ягод ноль, зато грибочки попались ( в теме авг. Подмосковье подробней) Остановились на мотике 2-е местных, один из них егерь, сказали черника сошла, зато подробно рассказал, где лучше ловится карась. Папа замер и превратился весь в слух. ( рыбак и снасти с собой были аж на троих). Поехали дальше, как наметили за брусникой. И тут то удача нам и улыбнулась. Мало того, что там была брусника, там оказалась и черника вперемешку с голубикой. Пока мы ползали, собирая ее, папа нас развлекал всячески, не давая нам полностью уйти в нирвану... Итак на бруснику я забила совсем, т.к. рановато для сбора ее и стала собирать только чернику с голубикой. Собирали ручками, я предварительно захватила силиконовые перчатки / рекомендую всем/, руки не пачкаются, перчатки кстати тоже, легко протираются тряпочкой, если тел. надо просмотреть или фото сделать, перчатки не снимаются и сенсорный экран реагирует на ура. Перчатки, как вторая кожа, их даже не чувствуешь на руках. Я собирала не спеша и без фанатизма, знакомая более активна, посему и набрала раза в 2 больше. Я литра 3 в итоге, что в кг. оказалось около 2 кг. Часть заморозила, часть на поесть и ровно 1 кг. вошел в литровую банку по рецепту milы . За такой замечательный рецепт хочу сказать ей преогромное спасибо! Просто, без сахара вообще, не терпится открыть, но подожду пожалуй до зимы.
|
|
16 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
16.08.2016, 09:49 | #87 | |||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
Цитата:
п.с но когда я собираю быстро-то это не на продажу, а на переработку, а значит заботиться о сухости ягод нужды нет, абы побольше. если приспособиться в час 7-8 литров можно собирать, а месяцем ранее и по 10-ке в час. Цитата:
п.с даже мокрую перебирая пылесосом(в теме чистка ягод) отходов литр на два-два с половиной ведра. п.п.с напишу-ка я о ягодах...значится так, ежевика-ошеломляюще много, давно так не было, черники негусто, брусники-средне, но много крупной, клюква-чуть выше среднего, но тоже крупной прилично местами. |
|||
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
16.08.2016, 13:52 | #88 |
Продвинутый пользователь
|
Re: По ягоды 2016
Sapa, залила в тазик мыльной воды, положила на ночь вместе с полотенцами, и тряпочками из под черники
у вечером после работы под душем промыла, но я особо не заморачивалась, у меня пластик, и высокоуглеродистая сталь я видела видео продува инете, и читала у Пехотинца, кажется, но свои кровавым потом политые ведерки я доверила только ручкам , не дай лишнего что выдуется Кстати, про то, что у нас ежевика растет в диком виде только в этом году прочитала я вот думаю, черника в варенье с сахаром - не очень, а вот если ее с брусникой объединить? |
Пользователь сказал cпасибо: |
16.08.2016, 17:00 | #89 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: По ягоды 2016
Не поняла. Кто собирается мыть ягоду, а кто сам комбайн?
|
16.08.2016, 19:19 | #90 |
Продвинутый пользователь
|
Re: По ягоды 2016
Лалангамена, про мытье, интересно, а бруснику моют?
я чернику не мою, так и ем грязную и сырую поэтому ем только то, что сама собрала, а комбайн я помыла в тазике, с тряпочками, методом горячего замачивания чтобы порошок весь смылся хорошо бы добавить уксус в предпоследнее полоскание если запах уксуса не нравится в последнее полоскание можно добавить соды пищевой и запах отобьется но в последний раз я просто смыла все струей душа (уксуса дома не было) |
16.08.2016, 20:52 | #91 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
мыть от сока, после комбайна, ягоду, а потом сушить. дабы вид ручной сборки приобрела
жена попробовала в прошлом году-так теперь только с брусникой и делает. на глазок, 50-50,40-60 |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
07.09.2016, 07:56 | #92 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: По ягоды 2016
Как в этом году с брусникой по областям?
Вчера наконец выбралась "посмотреть" и была удивлена, что ягоды только на сухих местах. По сравнению с прошлым годом ну очень мало(( |
07.09.2016, 08:00 | #93 | |
непромокаема я
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Воскресенск
Сообщений: 2,534
|
Re: По ягоды 2016
Это все потому что мы совки прикупили
|
|
07.09.2016, 08:50 | #94 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
Re: По ягоды 2016
Цитата:
п.с через недельку за черникой поедем |
||
07.09.2016, 11:10 | #95 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, ВАО Вешняки
Сообщений: 1,245
|
Re: По ягоды 2016
Мы тоже еще за черникой не ездили, не говоря о бруснике. А бруснички хотца, но гриб не дает.
__________________
"Рано любоваться красотами болот - орхидеи еще не зацвели..." |
|
07.09.2016, 14:56 | #96 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: По ягоды 2016
__________________
Гуляю сама по себе |
|
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, andr6309, Jalok, kit07, MATILDA1956, Orcessa, sweta88rom, VGT, Варварушка, Лесогул, Малинка, Петруччио, Своя, Хелена |
07.09.2016, 15:24 | #97 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: По ягоды 2016
|
07.09.2016, 22:09 | #98 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: По ягоды 2016
А разве еще есть черника? В Подмосковье уже сошла, да и брусника или обобрана, или опала.
__________________
Гуляю сама по себе |
|
07.09.2016, 23:54 | #99 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 722
|
Re: По ягоды 2016
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
22.09.2016, 15:12 | #100 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, ВАО
Сообщений: 563
|
Re: По ягоды 2016
|
|
19 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, MATILDA1956, Nesta, Orcessa, podzvezdami, Tsb63, VGT, waterproof, Варварушка, Верочка, Лалангамена, Лесогул, Малинка, Партизан, Петруччио, Пехотинец, Своя, Солнце, Хелена |
|
|