|
|
Грибы в России Актуальные отчеты и рассказы о поездках за грибами в России: самая полная коллекция фото съедобных грибов, мест сбора. Интересуют опята зимой в Подмосковье, весенние грибы строчки Владимирской области или летние белые грибы Калужской? Этот раздел для вас! |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#281 | |||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.07.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 2,095
|
![]()
Конечно, не отдав, а выбрав! Спасибо, Пехотинец!
![]() Ну да, я так и написал. ![]() |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#282 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 684
|
![]()
Итак, продолжаю.
![]() ![]() ![]() И только в понедельник 19 сентября, после утрясания всех нюансов и убедившись, что жена вроде бы вне зоны риска, я смог забрать Сергея и мы двинулись 570 км на северо-восток. Как оказалось, навстречу сказке... Выехали в полседьмого, приехали в начале четвертого. Проторенная дорога показалась гораздо легче и короче. ![]() ![]() Грибы реально стоят рядом с дорогой, по которой постоянно носятся в лес и из лесу машины местных, но, как выяснилось, у большинства из них нет такой традиции - собирать грибы по бровкам, они предпочитают сбор по площадям. Ну а нам-то что, нам только лучше. ![]() ![]() ![]() ![]() Едем дальше, лес незнакомый, но у нас все ходы записаны! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Доезжаем до просеки ЛЭП, о которой до нас дошли благоприятные отзывы. ![]() ![]() ![]() ![]() Белый мох тоже встречается, шляпки боровых торчат из него завораживающе... ![]() ![]() ![]() О качестве продукта можно судить по дополнительному фото. Простые белые тоже имеются, но именно простые березовые. Еловые белые отсутствуют как класс, по крайнем мере, в этом районе. Их место заняли боровые белые. ![]() ![]() ![]() Собирали мы где-то с четырех до семи, потом стало быстро темнеть. Просека, кстати, до последнего оставалась хорошо освещенной, поэтому мы так и задержались. Отдышались, осмотрели добычу... ![]() Неплохо для первого дня, точнее, для 3-х часов сбора, в незнакомом, считай, месте. Созвонились, доехали, разместились и стали обрабатывать первый сбор. Продолжение следует... |
|
![]() |
41 пользователя(ей) сказали cпасибо: | andr6309, Bazil, GVR, kit07, megautka, mila, moisek, Nesta, NTLa, Orcessa, Oreola, sharada1966, Ta&Nik, Tsb63, Valena, VGT, Vi3iter, waterproof, WinnerII, Андрей С., Бродяга, Варварушка, Верочка, Волька, ДоРеМи, Козерожка, Кутуся, Лалангамена, Лесогул, Лидия, Ля-ля-Лель, Малинка, Маринео, Петруччио, Пехотинец, Своя, Смеятель Гриб, Солнце, ТАКА, Татьяна Дериул, Хелена |
![]() |
#283 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, ВАО Вешняки
Сообщений: 1,245
|
![]()
Андрей, все как в сказке: и рассказ и фото! Обстоятельно и подробно о главном. С продолжением теперь не затягивай.
П.С. Увеличение на фото какое-то, слишком большое, не помещается на экране. Поменьше бы. |
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#284 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Aex1, действительно сказочный лес и сказочные грибы! А рассказ приключенческий!
![]() С Ириной болячкой всё обошлось?
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#286 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 684
|
![]()
Спасибо, Своя! Так провериться надо будет еще через пару недель. Мы вовремя спохватились, она сразу стала антибиотики пить, еще до результатов анализа. Надеемся, обойдется...
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#288 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
![]()
Аех, очень радостное и многобещающее начало!
Давай же, пиши скорее, что было дальше! Сколько было! Фоты, как всегда на высоте) Ирину жалко, передавай ей тёплый и мягкий привет! |
|||
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#289 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
![]()
Фред, какое замечательное получилось путешествие!
Прекрасный отчет и фотографии) Как сама побывала! Это самый правильный отдых, надо уезжать подальше и наслаждаться свободой) Интересно получилось это озеро у тебя, прям в форме звезды ![]() ![]() |
|||
![]() |
![]() |
#292 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 684
|
![]()
Спасибо всем за оценку нашего скромного труда!
Сейчас перенесусь в нашем путешествии по времени на один день вперед, потому что читать только о грибах, даже о боровиках, когда их ОЧЕНЬ много, наверное, приедается... ![]() ![]() Например, такие: ![]() ![]() ![]() Или такие: ![]() ![]() ![]() Если присмотреться, на второй серии фото боровик стоит не просто во мху, а в разных типах белого мха, и вот когда находишь такое чудо, происходит вообще взрыв мозга и прочей человеческой всячины. ![]() Однако перенесемся-таки на вечер второго дня. Он ознаменовался тем, что оглядев наш первый полноценный самостоятельный сбор (фото сделано еще до последнего гребка)), ![]() мы поняли, что со всем этим надо что-то делать... Что? Сушилки еще досушивают сбор от первого дня, а снова целый вечер возиться с закаткой и маринадами как-то совсем не радовало... И тут мы вспомнили тему, вынесенную в заголовок. А не сдать ли нам эти грибы?! Первый раз эта мысль пришла нам еще в первую поездку 2 недели назад, но казалось слишком фантастической. Как сдавать? Кому сдавать? В голове крутились какие-то воспоминания о потребкооперации, но как с этим обстоят дела сейчас?.. Но все оказалось проще, чем мы думали. Уже писал, что в каждом крупном населенном пункте есть приемщики грибов и ягод в частном секторе, которые складируют выкупленную продукцию в своих холодных сенях и потом сдают ее своим партнерам из Москвы, Тулы, Костромы и т.д. Но чтобы на этом хоть что-то заработать (на бензин, например, и не только), есть одно маленькое условие: грибов безусловно отличного качества должно быть МНОГО! Отличного - это такого: до 5 см шляпка - это 1-ый сорт, до 7 см - 2-ой. И обязательно ослепительно белый гименофор! Остальные условия можно не смотреть, ибо первое определяющее. Подчеркиваю, речь идет о боровиках. Ничто там не ценится больше, ну может быть, только лисички. Цены: первый сорт боровиков идет от 110 до 140 руб. за кг, второй сорт от 110 до 120, в зависимости от места приема. Лисички максимально идут по 100 руб/кг. Если хотите сугубо мое мнение, то с боровичками первого сорта, честно, я расставался без всякого сожаления. Ну какой с них вкус и навар? Так, баловство одно. Жира еще не нагуляли. ![]() ![]() Иное дело второй сорт и особенно качественный третий, с таким же белым гименофором, просто уже крупный, больше 7 см, но еще не рыхлый, конечно. Так вот, их отдавать за такие копейки было иногда жалко, особенно когда нам объявили на одном пункте, что вот такие классные плотные боровички, как на фото, каждый весом в 700-900 грамм, пойдут по третьей категории, т.е. по цене 20 руб./кг!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Нет уж, такая скотина нужна самому! ![]() ![]() ![]() Но это я опять несколько забежал вперед, а тогда, вечером второго дня, мы твердо решили расстаться с самыми своими качественными грибочками и, может быть, даже подзаработать. У нас уже был адрес как бы центрального приемного пункта, но его посещение еще в самый первый день, в понедельник, оставило лично у меня гнетущее впечатление... Представьте: темная улица без намека на асфальт, вся в ямах и лужах, нигде никаких объявлений и только по большой толпе человек в 25 где-то в глубине какого-то двора можно было догадаться, что это вроде и есть тот приемный пункт. В сенях и вокруг - кучи стеллажей с несвежими грибами (вывоза не было с пятницы.) Дальше - больше: очередь почти не двигается, потому что неторопливая приемщица (в данном месте) осматривает буквально каждый гриб на свет и выносит свой безжалостный вердикт, не подлежащий оспариванию. Ибо у тебя за спиной десятки страждущих сдать, и если будешь очень выступать - тебе же будет хуже... Посмотрели мы на эту канитель и твердо решили: ни минуты нашего отпуска мы в таких очередях не потратим! (Хотя людей по-человечески жаль...) Лучше еще 10 банок закрутим. Вернулись домой к хозяйке и все рассказали. Она удивилась: "А что вы уперлись только в этот пункт?? Есть же и другие!" ![]() ![]() Приезжаем в какой-то угол, уже темно - глаз выколи. Тыкаемся в первый же дом с какой-то вывеской, наверняка это пункт. Как бы не так! "Направо, налево, до перекрестка, там прямо, в общем, увидите!" Но кое-как находим искомое, опять же, по количеству машин, понаехали тут! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Продолжение следует... |
|
![]() |
45 пользователя(ей) сказали cпасибо: | AlexFish, andr6309, Bazil, GVR, kit07, MATILDA1956, megautka, moisek, Nesta, NTLa, Orcessa, Oreola, podzvezdami, sharada1966, smiling, Ta&Nik, Tsb63, Valena, VGT, Vi3iter, waterproof, WinnerII, Андрей С., Бродяга, Верочка, Волька, Дон Пьетро, ДоРеМи, Дрон, Жак, Козерожка, Кутуся, Лалангамена, Лидия, Ля-ля-Лель, Малинка, Маринео, Нина, Пехотинец, Своя, Смеятель Гриб, Солнце, ТАКА, Татьяна Дериул, Хелена |
![]() |
#293 | |||
Грибохомяк в декрете
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
|
![]()
Aex1, взрыв сознания! Приготовлю, пожалуй, валерьяночки....
|
|||
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#294 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
Aex1, так вы с Сергеем не только отдохнули, но ещё и вкусили горького хлеба сборщика. Часть боровых, выставленных на продажу где нибудь на рынках Москвы, ВАША! Поучительный рассказ.
|
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#295 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, ВАО Вешняки
Сообщений: 1,245
|
![]()
Андрей, читается, как детектив!
![]() В таких поездках, действительно встает вопрос: куда девать урожай. Кстати о сушке. Я теперь и грибы и чай сушу в два этапа. Когда эл. сушилка заполнена, то порезанные грибы выкладываю на стол под простой вентилятор. Когда приходит их очередь в сушилку, они уже наполовину сухие. |
|
![]() |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#296 |
Продвинутый пользователь
|
![]()
Очень красивые фото
хочу быть приемщиком, кучи таких белых и я ![]() |
![]() |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#297 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 341
|
![]()
Aex1, спасибо за доставленное от чтения удовольствие ! Великолепные истории , здоровский у вас тандем образовался
![]() |
|
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#298 | |
Новый пользователь
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Москва-Строгино
Сообщений: 21
|
![]()
Классные грибочки!
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#299 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Реутов
Сообщений: 437
|
![]()
Андрей, великолепно. И повествование и фотки. Бесконечно вам завидую и жду продолжения. Молодцы!!!
|
|
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#300 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 684
|
![]()
Подбодрившись такими хорошими оценками (спасибо всем!), продолжаю.
В предыдущем отчете как-то много всего получилось про дебет с кредитом, а ведь не это было основной целью нашей поездки. Основной целью был просто отдых, но считаю, что в таком формате (отдых + побочный заработок) с ним мало какой отпуск сравнится. Возможно, это даже некое ноу-хау Грибного мира, ТАК грибы у нас еще не собирали, за исключением профессионального сборщика Sapa. Это какое-то полное погружение в другую реальность, и в этом есть что-то первобытное: кормиться дарами леса, которые сам и нашел. Вернувшись оттуда, очень хорошо понимаешь, под каким прессом ненужной, избыточной информации ты живешь. Телевизор мы там не смотрели и не было особой потребности, потому что уже на второй день все мысли и чувства были направлены на добывание, строго говоря, средств к существованию. ![]() Утро третьего дня нас встретило небольшой дымкой, грозившей перейти в легкую морось, но там это обычная погода для сентября и на небольшой моросящий дождик никто не обращает внимания. (Другое дело - обложной дождь без просвета, с пузырями, такой у нас случился на четвертый день и его оказалось достаточно, чтобы наш проводник, подготовленный вроде охотник, наотрез отказался с нами ехать. ![]() ![]() Ехать решаем по его маршруту, на моей машине. По ходу дела выясняется, что его тайные места уже наполовину нами разведаны за два предыдущих дня и даже любимые точки совпали, но тем интереснее предстоящий поход. Сразу скажу, что все три конкурента ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Кричу Сергею по рации: "Серега, я в сказку попал!" Сергей сначала не верит, потом доходит до этого места и тоже слегка обалдевает... Но наша цель - боровички, и они там, конечно, были, но многие уже волглые, напитавшиеся водой. Для веса это хорошо, конечно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Так они маскируются: ![]() ![]() ![]() К сожалению, видео этой поляны размером немного поменьше футбольного поля у меня нет, для этого нужно было бы брать с собой второй фотик, потому что первый был с ручным объективом. Им удобнее наводиться, но не снимать видео. Однако видео некоторых мест есть у Сергея, и этой делянки тоже. Также есть видео сбора грибов по бровкам, его излюбленный метод. Промежуточный итог: ![]() Общий итог еще больше, конечно, потому что в тот день мы сдали боровиков 1 и 2-го сорта уже на 1700 руб.! Продолжение следует... |
|
![]() |
28 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Bazil, GVR, megautka, moisek, Nesta, Orcessa, sharada1966, Ta&Nik, Valena, waterproof, WinnerII, Андрей С., Бродяга, Верочка, Волька, ДоРеМи, Дрон, Козерожка, Кутуся, Лалангамена, Лидия, Ля-ля-Лель, Малинка, Смеятель Гриб, ТАКА, Татьяна Дериул, Хелена, Шмель |
![]() |
|
|