|
Блюда без грибов Без грибов еда - не еда? Еда! Наши любимые безгрибные рецепты
Описание:Конечно же речь о хурме. Рецепты блюд с хурмой |
|
Опции темы |
02.11.2016, 14:42 | #21 | |
Грибной наблюдатель
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 838
|
Re: оХУРМительный фрукт
Как мне говорили те кто ей торгуют - после созревания, примерно в октябре, сдирают шкуру, оставляя хвостик и вешают вялиться на солнце, уже не жарко, плюс ветра и она самостоятельно вялиться... свежеготовая она очень мягкая и вкусная, по мере засыхания становится жеще, на рынках есть, зайду поинтересуюсь ценой, но сдается мне дороговато будет..
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.11.2016, 15:18 | #22 | |
Путешественник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Кузьминки
Сообщений: 1,114
|
Re: оХУРМительный фрукт
Тоже очень люблю хурму, но только если не вяжет. А вот брат любую ест с превеликим удовольствием. А вяленую я видела на рынке в отделе сухофруктов, покупала. Завтра, если поеду на дачу, посмотрю на рынке, интересно сколько стоит.
__________________
Никогда не жалей о том,что сделал!Иначе сделаешь еще хуже! |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.11.2016, 16:36 | #23 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 15.06.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 146
|
Re: оХУРМительный фрукт
Хурма это веЩь!!! сушеная тоже вкусная. сегодня как раз увидела в магазине - 100р за 100гр
но это не на рынке, на рынке может быть дешевле. |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.11.2016, 16:38 | #24 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
Re: оХУРМительный фрукт
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
02.11.2016, 19:19 | #25 | |
непромокаема я
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Воскресенск
Сообщений: 2,534
|
Re: оХУРМительный фрукт
Лалангамена, при одинаковой толщине ломтика хурма сушится в разы быстрее. Я брала королек, выбирала по принципу "чтобы не был мягким" , снимала шкурку (овощечисткой) и убирала косточки во время нарезки
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
12.11.2016, 15:25 | #26 | |
Путешественник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Кузьминки
Сообщений: 1,114
|
Re: оХУРМительный фрукт
Посушила хурму, оставляла в ночь, прямо конфетки, ем вприкуску с чаем. Покупала в Ашане в птн, Казахстан, крупная, не королек, достаточно твердая и наверняка вяжет в свежем виде. Нарезала слайсами по 4-5 мм. Прямо медовая! Что-то засушилось, как чипсы, что-то как вяленая получилась, но все одинаково вкусно. Цена была очень демократичная 59-90. Не чистила и не убирала косточки. И так нормально, но в следующий раз почищу.
__________________
Никогда не жалей о том,что сделал!Иначе сделаешь еще хуже! |
|
28.01.2017, 14:03 | #30 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,062
|
Re: оХУРМительный фрукт
Нашёл. Купил. Вкусная.
А она такая белая от грибков, выросших на ней? Надеюсь мыть не надо, а то я прям так ем. |
|||
28.01.2017, 18:39 | #32 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: оХУРМительный фрукт
А я решила, что это сахар выступил. И что бы там ни было, легче так и дальше думать
|
|
|