|
|
Консервация и заготовки Заготовка продуктов: заморозка и сушка, засолка и мариновка, приготовление варенья и джемов... |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#241 | |
ЗаГРИБущая бабка
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: Москва или Барыбино
Сообщений: 1,208
|
![]() |
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#242 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, ВАО
Сообщений: 563
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#243 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
![]()
Пожалуйста!!! Розовый ликёр
|
![]() |
![]() |
#244 |
среднерусская грибоищейка
|
![]() |
![]() |
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#245 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Лала, ты травкой этот сезон сделаешь!
![]()
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#246 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
![]()
Обязательно сделай! С таволгой он приобретает аромат лета!!! А я сушу все раздельно, а потом к кипрею добавляю то или сё, в зависимости от настроения или заболевания.)) Таволга делает сон крепким и чистым, она наполняет его красивыми сновидениями, а просыпание будет лёгким! Все тревоги растворятся в её аромате. Это очень сильный антидепрессант. )) А у нас пока ни кипрей, ни таволга не цветет... Всё ещё впереди.))
|
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#247 |
среднерусская грибоищейка
|
![]() |
![]() |
![]() |
#248 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Лалангамена, фотки цветов суперские.
Даёшь ярославский прованс!
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
![]() |
#249 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
![]()
Ягоды суши: вишню, землянику, чернику. Зверобоем не злоупотребляй - мужская трава. Женщинам его в ограниченной дозе можно. Насуши Донника белого - он для сердца хорошо и запах у него божественный! Ещё, суши головки красного клевера - он кровь чистит, суставы лечит - очень полезная травка! Толокнянка есть? Аптечная ромашка пошла? Брусничный лист - для почек - святое!!! А, ещё одна травка есть - ортилия однобокая (боровая матка)!!! Для женщин - клад!!! Гормональный фон на место ставит, все женские проблемы решает, весь женский организм в порядок приведёт и от многих болячек дурных убережет. Есть у вас или набрать тебе? Звёздную очанку насуши - глазам спасение, а то у нас у всех за компом они устают...
|
![]() |
![]() |
#250 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
![]() |
#251 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
Толокнянки нет, и не надо! Это мой кошмар. Сколько её выпила когда-то, на всю жизнь память.
Донник...буду обязательно смотреть, если найду - сфоткаю и тебе на определение. Я с ним незнакома. Боровую матку знаю, покупала в аптеке! Растёт ли у нас - не в курсе. Звёздную очанку надо искать, погуглю. |
![]() |
![]() |
#252 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Посмотри вдоль дороги. Если не борщевик- то это будет донник.
![]() Видела ты его сто раз! высоковатая рыхлая трава, с белыми/жёлтыми ароматными, тоже рыхлыми кистями.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#253 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
![]() |
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#254 | |
ЗаГРИБущая бабка
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: Москва или Барыбино
Сообщений: 1,208
|
![]()
Лалангамена, липу я Вам засушу. У нас огромное дерево на участке.
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#255 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, ВАО Вешняки
Сообщений: 1,245
|
![]() |
|
![]() |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#256 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, ВАО Вешняки
Сообщений: 1,245
|
![]()
Сегодня надрали еще одну порцию иван-чая. На открытых местах листья у него уже изрядно пожухли от первых заморозков. Но как красиво окрасились.
![]() ![]() Пришлось искать место сбора в тени между деревьями. Там листья еще зеленые. Вообще, кто еще не заготовил иван-чай, может еще успеть. Чай получается более ароматный, чем из июльского сырья. |
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#257 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
![]()
Юра, а мне не понравился поздний. По правилам его собирают "до начала пушения семян". Он у нас уже давно пушится. Я его на стадии самого начала пушения собирала - он сильно отличается от менее зрелого. Запах при сушке очень хороший! Офигестический аромат! А вот при заваривании (я ведь опробываю, то, что наготовила) мне запах не понравился. Да и вкус более жесткий. Поэтому для себя решила придерживаться проверенного способа: собирать до начала пушения. Ну ничего, собрала 15-литровое ведро, и мне, и родне хватит!))
|
![]() |
![]() |
#258 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
Набрала листьев черноплодки, много читала про содержащиеся в них танины и прочие полезности. Будем экспериментировать с чаями и дальше!
В этот раз очень удачной вышла партия с листьями дикой малины. Со смородиной партию испортили, т.к. закрыли во влажную банку(( впредь будем внимательнее. |
![]() |
![]() |
#259 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
![]()
Лал, их тоже через ферментацию делаешь?
|
![]() |
![]() |
#260 |
среднерусская грибоищейка
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
|