|
Рецепты с грибами Рецепты приготовления блюд из съедобных грибов и грибных заготовок |
|
Опции темы |
20.04.2014, 18:01 | #462 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Набив сушилку сморчками, отобрав тазик самых крупных для фаршировки, задумался, что бы сделать с оставшимися. И решил просто пожарить. Коники, масло и соль. Ничего больше - ни сметаны, ни лука, ни чеснока. И получилось. Да еще и неплохо получилось. Хотя, может коника такой гриб, что ничем не испортишь?
|
|
20.04.2014, 21:57 | #463 | |
Грибоголик
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Коньково
Сообщений: 609
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
20.04.2014, 23:30 | #464 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|||
20.04.2014, 23:31 | #465 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Давно... ну как давно, дней 10 назад, задумала сделать саркосцифу по - корейски.
Сегодня сделала, в смеси со строчками http://gribnoymir.ru/showthread.php?p=21794#post21794 |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
20.04.2014, 23:49 | #466 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Ирчик, откуда
С первыми грибами нового сезона! |
Пользователь сказал cпасибо: |
21.04.2014, 21:14 | #468 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
21.04.2014, 22:16 | #470 | |
Грибоголик
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Коньково
Сообщений: 609
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
О, свеженькие грибочки пошли в этой теме.
Козерожка, очень вкусненько выглядит.....сморчки я еще никогда не пробовала, но надеюсь что они станут моим грибным открытием этого сезона. А пока в моей тарелке другая премьера - саркосцифа. Ну что сказать....весьма! Приятная консистенция, легкий грибной вкус, который буквально на секунду вспыхивает и исчезает, и яркий неповторимый цвет. Отскребать их конечно трудно, поэтому пред жаркой бланшировала минутку, а затем уже поджарила на сливочном масле. Зыыыы..... Откель??? Если силы будут, то позже в Подмосковной ветке отпишусь. |
|
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Brungillda, podzvezdami, VGT, WEST, Варварушка, Ирчик, Козерожка, Кутуся, Лалангамена, Легалист8, Петруччио, Своя, Хелена, Эмили |
21.04.2014, 23:30 | #471 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Лина, премьера очень красочная. Оказывается и саркосцифа может выглядеть аппетитно! А что это желтенькое овальное в тарелке?
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
22.04.2014, 21:36 | #474 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Насмотревшись на макаронно-грибные тарелки, начитавшись про строчки в булках у Лары, терпение моё закончилось!
Ничего мне так не хотелось в пост, как макарошек со сливочно-сырным соусом с грибами. И вот пробил час, когда можно А в морозилке, пусть и прошлогодние, но строчки , а в холодильнике сливки с сыром Меры я не знаю, жадность моя безгранична, грибной аппетит богатырский. Взяла я мноооого сливок, мнооого сыра, мноооого сливочного масла - подогрела, смешала и залила этой смесью строчки, запекла... Получилась сливочно-сырная шуба. Ладно, что там объяснять да рассказывать. Вот,зырьте! |
|||
15 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Brungillda, Irina, Lina, podzvezdami, VGT, WEST, Варварушка, Ирчик, Козерожка, Легалист8, Пенсионер, Петруччио, Своя, Хелена, Эмили |
22.04.2014, 23:05 | #475 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
23.04.2014, 11:00 | #476 | ||||||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Цитата:
Цитата:
((( читаем дальше :Цитата:
[свернуть]
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
||||||
23.04.2014, 21:49 | #477 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
С понедельника на завтрак, обед и ужин у меня в тарелке cморчки-коники фаршированные куриным фаршем, запеченные в духовке в сметанно-сливочном соусе. И ведь не надоели еще! Наверное, надо все-таки обязательно еще успеть сходить пособирать сморчков.
|
|
9 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
24.04.2014, 21:51 | #479 | |
Грибоголик
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Коньково
Сообщений: 609
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
10 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
25.04.2014, 00:04 | #480 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Lina, жестокая ты женщина! какие же у тебя всегда грибы! Один к одному!!!
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Метки |
блюда с грибами, грибы, картошка с грибами, опята зимние |
|
|