09.06.2015, 09:39 | #41 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: Ярославская область весна 2015
Цитата:
Марин, приввеи на ДГЗ один скруток орляка, что это за деликатес такой. |
|||
09.06.2015, 13:49 | #42 | |
Путешественник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Кузьминки
Сообщений: 1,114
|
Re: Ярославская область 2015
Марина, а Орляк и сейчас можно мариновать, а как? Я ту т его нашла целые поляны в лесу.
__________________
Никогда не жалей о том,что сделал!Иначе сделаешь еще хуже! |
|
09.06.2015, 20:46 | #43 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Ярославская область 2015
Ирин, я замариновала даже не по корейски, а "из того, что было" в смысле специй. Предварительно отварив слегка. Но вроде переварила, он неожиданно нежный оказался.
Посыпала перцем, красным, белым и чёрным, соль-сахар-лук-уксус. Вот и всё. |
Пользователь сказал cпасибо: |
20.06.2015, 19:00 | #44 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Ярославская область 2015
И до нас докатились отголоски подосинового изобилия. Жёлто- бурые осиновики категорически хотят расти только в ёлках, под ёлками, между ёлками. Ну и иногда в берёзах по краешкам болот.
Много, очень много грибов за эту неделю было оставлено доживать в лесу. Не столько червивых, сколько переросших да ещё поеденных большими сине- черными жуками, обычными "гостями" подосинов. Подберёзовики, что не успели одряхлеть, трескаются и сохнут. Всё таки болото было и остаётся самым лучшим местом для грибов там я почему-то хожу без разочарований - ну хоть галеринки болотные увидеть, и то приятно. Надо менять ник на "Кикимору". Нравятся мне эти места. Странности этого сезона - ни единой свинушки тонкой. В это время обычно уже перепрыгиваешь через "тарелки", и ведь даже во влажных местах не выскочили. Поплавков серых - парочка, шафрановых не видела! Из шампиньонов только тротуарные, и те в городе. Прошлись по "лисичковым" травянистым полянкам - чисто. На рынке видела, что пластиковыми стаканчиками продают примордии лисички. Это и грибами назвать сложно(( но мне не встретилось и таких "кнопок". Одна сыроежка, сине - зелёная. Забрели вот в такой страшный лес. Это не чёрно - белые снимки, это все цвета, что присутствуют там. Ни крохи зелёного, куда ни кинь взгляд. В итоге мы получили на двоих неполную корзинку чистых подосиновиков. И ещё я заработала запрет на посещение леса, пока не вспомню "правила безопасного хождения", беспардонно проигнорированные мною. |
32 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
20.06.2015, 19:07 | #45 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: г.Мытищи
Сообщений: 458
|
Re: Ярославская область 2015
Очень красивые подосики, Лала!!! Поздравляю!
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
20.06.2015, 19:14 | #46 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: Ярославская область 2015
Красивые фотки. С подосиками Вас.
__________________
Гуляю сама по себе |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
20.06.2015, 19:16 | #47 | |
непромокаема я
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Воскресенск
Сообщений: 2,534
|
Re: Ярославская область 2015
Лалангамена, поздравляю с подосиновичками! оправляйся от "запрета" скорее!!!
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
20.06.2015, 19:17 | #48 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 04.11.2013
Адрес: Дубна, Подмосковье
Сообщений: 733
|
Re: Ярославская область 2015
Лалангамена, я же Вас предупреждал, в ельниках ищите!
Поздравляю с оподосиновинием! Полагаю, в тех-же местах в начале июля и белых собирать будем.
__________________
фанат "Универсального леса" |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
20.06.2015, 19:32 | #49 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Ярославская область 2015
|
20.06.2015, 20:04 | #50 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: Ярославская область 2015
Лалангамена, Лала и Лег, вот и до вас счастье красное добралось)
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
20.06.2015, 23:32 | #51 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
Re: Ярославская область 2015
Лалангамена, с подосиновым счастьем! Береги себя.
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
21.06.2015, 00:44 | #52 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Ярославская область 2015
Это кто ж такие запреты выдает грибозависимым людям?! Анафеме его, анафеме!!!
Ну когда же до нас хоть какие-то отголоски дойдут?! 2 дня в лесах брожу - голо... Напьюсь завтра с горя! |
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.06.2015, 01:42 | #53 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Ярославская область 2015
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.06.2015, 08:42 | #54 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 30.12.2013
Сообщений: 158
|
Re: Ярославская область 2015
Аналогичная ситуация на Волге. Мы ездили туда на пару дней. Сосед принес подосиновики, но молчал, как рыба, где взял. Мы тех мест не знаем, пошли по наитию. И точно, в каком-то старом сосновом буреломе, нашли подосиновики, а подберезовики растут только в березе, где старый пожухлый лист, обходя стороной молодую траву.
|
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.06.2015, 10:31 | #55 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: Ярославская область 2015
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
21.06.2015, 11:20 | #56 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: Ярославская область 2015
Лалангамена, какие красивые фотографии! Поздравляю с подосиновиками и скорей бунтуй против запрета!!
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
21.06.2015, 11:41 | #57 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Ярославская область 2015
|
12 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.06.2015, 16:02 | #58 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 04.11.2013
Адрес: Дубна, Подмосковье
Сообщений: 733
|
Re: Ярославская область 2015
Цитата:
Просто малая сумма положительных накопленных температур не позволяет им выстрелить. Зато, наверное, вторая половина июля и первая половина августа в Ваших краях грибной будет.
__________________
фанат "Универсального леса" |
||
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
21.06.2015, 16:06 | #59 | |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Ярославская область 2015
Цитата:
|
|
|
|