|
Организованные слеты Организация официальных слетов, встреч грибников и поездок за грибами: опросы, обсуждения, запись
Описание:Обсуждение, запись участников |
|
Опции темы |
25.10.2015, 12:13 | #641 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, ВАО Вешняки
Сообщений: 1,245
|
Re: Закрытие сезона 2015
Молодец, Котя.
От простого перечисления постных блюд по Шмелеву, уже слюнки текут. Мне еще нравится его описание Постного рынка. Поневоле его ассортимент сравниваешь с современным, не в пользу последнего. В России понимали толк в еде, что увековечено в художественных произведениях многих писателей. Например у Н.В. Гоголя столько описаний различных блюд, что энтузиасты даже выпустили книжецу с его рецептами. После бочковых капусты и огурцов от Светланы, может быть нам стоит какой-то слет сделать тематическим, посвященным Русской кухне от писателей 18-20 вв.? В качестве подготовки к такому слету, для начала можно открыть страницу, со старыми русскими рецептами блюд и описаниями заготовок продуктов впрок.
__________________
"Рано любоваться красотами болот - орхидеи еще не зацвели..." |
|
25.10.2015, 12:27 | #642 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: Закрытие сезона 2015
Лесогул, слёт русской кухни - отличная идея!
Ага, особенно это место: "Как знамя великого торга постного, на высоких шестах подвешены вязки сушеного белого гриба... — Лопаснинские, белей снегу, чище хрусталю! Грыбной елараш, винигретные... Похлебный грыб сборный, ест протопоп соборный! Рыжики соленые-смоленые, монастырские, закусочные... Боровички можайские! Архиерейские грузди, нет сопливей!.. Лопаснин-ские отборные, в медовом уксусу, дамская прихоть, с мушиную головку, на зуб неловко, мельчей мелких!.. Завалены грибами сани, кули, корзины..." |
|||
25.10.2015, 13:07 | #643 | |
ЗаГРИБущая бабка
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: Москва или Барыбино
Сообщений: 1,208
|
Re: Закрытие сезона 2015
Шикарная идея, просто класс.
А можно и расширить-не просто русской, а народной. У всех народов так много классных рецептов. Перемячи такие вкусные, мняммм. А конфи по монастырски. Так как его делали в 14-17 веках. Наверняка у каждого есть рецепт еще прапрабабушки. а можно начать с русской, а потом.....
__________________
ЗаГРИБущая бабка |
|
25.10.2015, 16:19 | #644 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 684
|
Re: Закрытие сезона 2015
Kotya, отличный отчет! Можешь же, когда хочешь! ПыСы: про шапочку помню.
Ира-podzvezdami: душевное добавление! И кстати, присоединяюсь к словам Варварушки: тебя просто было не узнать! |
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
25.10.2015, 16:27 | #645 | ||||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.07.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 2,095
|
Re: Закрытие сезона 2015
Цитата:
|
||||
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
25.10.2015, 17:04 | #646 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
Re: Закрытие сезона 2015
Флудите? А ведь можно посмотреть ВИДЕО:
Если кому нужно в домашнюю коллекцию в нормальном качестве, то можно скачать с Яндекс-диска тут: [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] |
|||
24 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, Bazil, erlin, greenwolf, Irina, mila, moisek, podzvezdami, waterproof, Барни, Варварушка, Волька, ДоРеМи, Дрон, Козерожка, Кутуся, Лалангамена, Легалист8, Ля-ля-Лель, Малинка, Петруччио, Своя, ТАКА, Хелена |
26.10.2015, 18:53 | #651 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: Закрытие сезона 2015
mvkarpov, Миша, спасибо за видео! С большим удовольствием вспомнила еще раз моменты прекрасного праздника!
|
|
26.10.2015, 21:30 | #652 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 03.09.2014
Адрес: Москва
Сообщений: 148
|
Re: Закрытие сезона 2015
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
26.10.2015, 22:56 | #653 | |||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.07.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 2,095
|
Re: Закрытие сезона 2015
|
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
27.10.2015, 20:56 | #655 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
Re: Закрытие сезона 2015
Варварушка, спасибо за шикарные фотографии!
Kotya, как ты здорово пишешь! podzvezdami, душевно! mvkarpov, получила огромное удовольствие от просмотра! А я увидела свои...парные сапоги Кутусь, спасибо огромное!!! |
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
27.10.2015, 23:30 | #656 | |
Забивший на всё
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 905
|
Re: Закрытие сезона 2015
Маааленький фотоотчётик от опоздавшего..
Немного необычный ракурс форумчан. А вот и гостья из Питера. Чертовски приятно видеть на слёте товарищей издалека. Жаль Дмитрия-Shl удачно в кадр не поймал. Фотографировал немного, да и что фотографировать если у нас столько мастеров фотосъёмки. Поскольку слёт у меня далеко не первый, то много слов писать не буду. Волны впечалений, эмоциональное цунами, которые с головой накрывают новичков, уже улеглись и превратились в спокойное умиротворяющее море добра и радости. И чувствуешь, как клеточки тела впитывают эти радостные эмоции и отдают слёту своё тепло. Очень рад был всех повидать, поговорить, услышать рассказы и байки о прошедшем грибном сезоне, помечтать о грядущем. Как всегда было мало времени пообщаться. Даже у стола старался не задерживаться, чтобы больше пообщаться с товарищами. Пробовал лишь грибы и торт Лиды. Великолепный, должен вам сказать, торт! Порадовало выступление Кутуси с Bisl в роли громкоговорителя. Бланк для сочинения по форме "как я ходил по грибы" храню, выговор принимаю, обещаю исправиться.. |
|
27.10.2015, 23:39 | #657 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: Закрытие сезона 2015
Миш, Дрон и Варварушка очень похожи)
Спасибо за необычные ракурсы. |
|||
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
28.10.2015, 01:39 | #658 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Закрытие сезона 2015
|
28.10.2015, 19:54 | #660 | |
Грибохват необыкновенный
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
|
Re: Закрытие сезона 2015
|
|
|
|