24.08.2015, 20:27 | #701 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
Re: Тверская область 2015
Светлан, спасибо, мне больше Кащея над златом напоминает
|
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
24.08.2015, 21:03 | #704 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
|
Re: Тверская область 2015
Вот это настоящие Загребки!
Сладкая мечта сборщика грибов и ночной кошмар обработчика грибов! Жаль, что это не мой кошмар! Нина, Дрон, поздравляю - 4 корзинки счастья! |
|
24.08.2015, 21:20 | #706 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: Тверская область 2015
Легалист8, Дрон, Вы долго и упорно ходили по лесам. Вот и находили такое богачество.Поздравляю. Грибочки красавЦЫ.
Желаю успешно все переработать. Р.С. Хотя, что это я. Сбор был в пятницу, а уже понедельник. Сори. От такой красоты мозги перестали работать.
__________________
Гуляю сама по себе |
|
24.08.2015, 21:23 | #707 | |||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.07.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 2,095
|
Re: Тверская область 2015
|
|||
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
24.08.2015, 21:26 | #708 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: Тверская область 2015
Ой, в глазах рябит от красоты неземной. Особенно от той, что машет крылами нат подосиновым богачеством
Ниночка, Дроныч, просто отпад! Хочу, хочу, хочу!!!! |
|||
25.08.2015, 01:39 | #712 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва м. Тульская
Сообщений: 2,533
|
Re: Тверская область 2015
Ирчик, спасибо конечно за комплимент, но все квашеные солюшки у нас как правило готовятся по рецептам Лалангамены. В этом компоненте ей нет равных. И мои рекомендации, это на 90% все из Марининых рецептов. Так что спасибо в первую очередь надо говорить ей. Она у нас лучший заквасо-солитель грибов
|
|
25.08.2015, 04:01 | #713 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, ВАО Вешняки
Сообщений: 1,245
|
Re: Тверская область 2015
Цитата:
Надо бы мне их еще и водозональные добавить.
__________________
"Рано любоваться красотами болот - орхидеи еще не зацвели..." |
||
25.08.2015, 11:14 | #715 | |
ЗаГРИБущая бабка
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: Москва или Барыбино
Сообщений: 1,208
|
Re: Тверская область 2015
Марина, и от меня огромное спасибо за рецепт! Вы не представляете сколько я в прошлые годы повыбрасывала грибов, пытаясь их вкусно засолить.
Кстати, желтые лиловеющие грузди сегодня переложила в банки. Запаха нет. Ура. Ничего особенного не добавляла. А чернушки опять усохли, и пить что то хочется СПАСИБО и Марине и всем грибомирцам, кто делится рецептами
__________________
ЗаГРИБущая бабка |
|
25.08.2015, 12:54 | #717 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Тверская область 2015
Я вам давно говорю: мой рецепт- это только основа, и не надо его строго придерживаться! Я и сама его не соблюдаю грамм в грамм, минута в минуту, и вариации часто интересней "оригинала". Вот Лесогул предложил добавить новых пряностей - отлично, надо попробовать!
|
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
25.08.2015, 16:43 | #718 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва м. Тульская
Сообщений: 2,533
|
Re: Тверская область 2015
Добавлю и я свои пять копеек к отчету Нины Легалист8. Пятничную поездку мы запланировали еще в начале недели, но в связи с непонятками на работе у Нины, на всякий случай не особо об этом говорили. Изначально, как и в прошлые разы заехали на прошлогодние разведанные места. Но там, не смотря на близость к аналогичному лесу, все оказалось не так хорошо с грибами. В Загребки уже приехали в районе 9-30 утра. Увидели машину Лесогула с Ниной и еще мотоцикл на местных номерах. То ли местные не очень жалуют подосиновики, то ли они им уже надоели, но лес был практически пуст от народа, чего не скажешь о грибах. Правда попадались они не повсеместно, а как то локально, то нет, нет, потом вдруг раз, и начинаешь косить. Я старался брать исключительно малышей с прицелом только в мариновку. Нина, в лес попадающая не так часто как я, не могла себя держать в руках, и нет, нет, да и грешила, забрасывая в корзину экземпляры постарше и побольше. Заходов пришлось делать два, с перерывом не перекус. В общем ходили примерно с 9-30 до 19 часов. Пролезли по буреломным ельникам 11 км, но свое нагребли немного.
Была еще и белогрибная тема, но в основном только на посмотреть, взять по прежнему не чего: Ну и профессионал за работой: Это общий итог: |
|
42 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, anchouse, andr6309, Bazil, greenwolf, Iris, kit07, Leg, moisek, Nesta, Orcessa, podzvezdami, sharada1966, Tarakanoff, Tsb63, Vadim Aleksandrovich, VGT, VITUM, WEST, WinnerII, WINSTON, Андрей С., Барни, Варварушка, Верочка, Дон Пьетро, ДоРеМи, Карампундель, Козерожка, Легалист8, Ля-ля-Лель, Партизан, Петруччио, Светлан, Светлана050, Своя, СерГо, Смеятель Гриб, Солнце, ТАКА, Татьяна Кремль, Эмили |
25.08.2015, 17:44 | #720 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва м. Тульская
Сообщений: 2,533
|
Re: Тверская область 2015
Понедельник день тяжелый. Кто бы сомневался. Грибов в лесах все равно нет, ни на юге, ни на востоке, и лишь слабая грибная жизнь еле шевелится где то на северном направлении. Хотя, судя по отчетом уважаемого сообщества, не такая уж и хилая жизнь. А видя те фотографии, я вообще не понимаю откуда столько молодых, практически закрытых подосиков умудряются наковырять уважаемые форумчане. Вроде бы ходим в одних и тех же лесах, а что не отчет, то у всех мелочь, а у меня не пойми что. В общем много времени не потребовалось для решения поехать и убедиться что я просто не умею их искать. Сел на машину и в 8-30 утра уже был у кромки леса в Загребках. Удивительное дело, но в понедельник там уже стояло три машины местных. Значит и они не брезгуют подосиновыми. Припарковал машину на полянке и вышел переодеваться. Но понял что ошибся с местом, так как чуть ли не заехал в огромный муравейник, который расположился в аккурат рядом с водительской дверью. Решил не беспокоить его обитателей, чтобы они потом не беспокоили меня и переехал на соседнее «парковочное место». Выйдя из машины, сразу понял, меня ждали... здравствуйте, дорогие москвичи, давно не виделись
Грибов было много, особенно уже успевших перерасти, и не проходивших мой фейс-контроль, и когда только успели Далее была поставлена цель брать только самые молодые и нераскрывшиеся грибочки. Но набрать полную корзину задача оказалась для меня непосильной, хотя я и старался. Но видимо не мой это гриб, раз все эту мелочь набирают, а я только мучаюсь в ее поисках. Придется оторваться на белых А это просто красивые фотомодели, некоторые из которых поехали со мной в первопрестольную. В результате 8-ми часовых мытарств в поисках нужного размера, я необходимого количества так и не набрал. Но мне подосиков больше и не нужно, я больше до белых и рыжиков с груздями охотч, так что потерплю еще немного. Вот мой итог: и впрямь понедельник день тяжелый... хотя, своя ноша не тянет. Всем удачи! [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] |
|
47 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, anchouse, andr6309, Bazil, erlin, greenwolf, Iris, kit07, Leg, moisek, Neonka, Nesta, Orcessa, podzvezdami, sharada1966, Vadim Aleksandrovich, VGT, VITUM, WEST, WinnerII, Андрей С., Барни, Варварушка, Верочка, Дон Пьетро, ДоРеМи, Ирчик, Карампундель, Козерожка, Легалист8, Лесогул, Леший, Ля-ля-Лель, Нина, Оптимистка, Партизан, Петруччио, Светлан, Светлана050, Своя, СерГо, Смеятель Гриб, Солнце, ТАКА, Татьяна Кремль, Хелена, Эмили |
|
|