Кухонная техника, посуда и прочие приспособления

[Светлан]

Это да. Единственное что меня смущает, это огромная потеря объема при одинаковой площади. Структурировать внутри ларя можно контейнерами например.

[Кутуся]

Сообщение от Светлан

Структурировать внутри ларя можно контейнерами например.

Всё равно, надо постоянно докапываться до дна, чтобы что-то добыть либо не забыть. Ящики куда удобнее. У меня каждый ящик имеет свою функцию:
1. Всякое и быстрая заморозка всего
2. Щавель, замороженные овощи
3. Грибы ( жареные, солёные, квашеные, варёные)
4. Грибы ( целые сырые)
5. Мясо
6. Рыба

В холодильнике:
1.Всякое
2.Мясо
3.Рыба

И даже при таком раскладе нет-нет, да и обнаружишь что-нибудь эдакое)))

[Эмили]

Я пару лет назад прикупила именно ларь
WIRPOOL ( на 215 литров.. эх, как мне даже этого маловато и как я раньше могла со своими припасами уместиться в морозилке холодильника????).. Полгода шерстила инет и размышляла. По ряду причин выбрала именно ларь, довольна безумно этой покупкой. Правда в первый год у меня в нем получился ковардак)). На второй заготовительный сезон я уже оборудовала ящички.
У сестры есть вертикальный морозильник, но по мне пространство в нем не так рационально используется.

[Лалангамена]

Сообщение от Кутуся

И даже при таком раскладе нет-нет, да и обнаружишь что-нибудь эдакое)))

Мы просто по жизни запасливые барышни. Как быть без дополнительного морозильника? Ничего, что можно что-то в нём потерять, ведь не испортится
И боюсь, что с каждым годом становлюсь всё более запасливой, уже приходят непрошеные мысли о третьем холодильнике. Диагноз - грибанутость.

[kalina]

Очень удобная вещь, мешок для запекания картошки... конечно, если семья небольшая)) Действительно за 4 минуты получается очень вкусная, прекрасная по структуре картошка)) Как запеченная, только запаха дымка не хватает)) Правда, если больше двух картошек закладывать, время запекания в микроволновке необходимо будет увеличивать.


В пост этот мешок, как находка))

[Лалангамена]

kalina, а грибы рядом с картошкой точно как свежие, симпатяги))

[kalina]

Сообщение от Лалангамена

а грибы рядом с картошкой точно как свежие

Грибы из банки)))

[Светлан]

Ура! Мне подарили морозильный ларь wirpool. Всем спасибо, кто помог советом, особенно Эмили. Теперь я вдвое больше запасиков сделаю

[Светлан]

Ааааа!
он-ларь морозильный- кончился. Запасики не лезут.
а грибы то еще только начались летние. Июль однако.

кошмар.
пойду повешусь,а потом обычные продукты выкину. Вопрос только куда.

[podzvezdami]

Светлан, слов нет. Сколько же в нем объем? Вы замораживаете свежими или после термической обработки?

[Светлан]

200 или 210
конечно после отваривания. Я туда грибы, икру грибную, соусы-заготовки где минимум воды и максимум грибов, перетертые клубнику и малину кладу.

там конечно еще обычная еда лежит . Мы берем на базе, я про нее писала. Кижуч, курицы и тд. Но это уже по 2 макс 3 шт. Вот ее то буду выпихивать. Ее зимой купить можно, а грибы нет.

у меня же по сути заготовка на 8 человек идет. В прошлом году грустно было с шампиньонами из банок.

две сушки тоже пыхтят постоянно.

[Карампундель]

Сообщение от Светлан

Ааааа!
он-ларь морозильный- кончился. Запасики не лезут.
а грибы то еще только начались летние. Июль однако.

кошмар.
пойду повешусь,а потом обычные продукты выкину. Вопрос только куда.

Любопытно, а сколько в Вашей семье человек?

[Своя]

Карампундель, самое главное, что все собирают грибы! От мала до велика!

[Светлан]

8 человек, и все грибы любят

[podzvezdami]

Светлан, значит пора упражняться в мариновке и уничтожении негрибных запасов.

[Карампундель]

Сообщение от Своя

Карампундель, самое главное, что все собирают грибы! От мала до велика!

Ну, возможно, в морозилке не только грибы?

[Светлан]

Вот вот. Пора покупать бочки и солить солить. Погреба нет, но соленые огурцы прекрасно стоят в бочке в сарае.
уже попробовала молочные подберы засолить то есть заквасить

Карампундель, я там наверху написала, что увы негрибо-ягодных запасов там немного. Просто у нас ранний слой был шикарный, вот и заготовилось. Ничего. Будем ужимать.... обычные продукты.
а грибы ни за что

[waterproof]

нехватка морозильных площадей от количества человек в семье не зависит - она зависит от количество грибов и сытости грибной жабы)
я, к сожалению, в этом сезоне редко выбираюсь, но с ужасом представляю, куда грибы складывать после того, как пол туши свиньи разместилось в морозилке (мясо ем каждый день). лишнюю рыбину боюсь купить, а вдруг удастся в лес выбраться и нагрибу...

[Легалист8]

Сообщение от waterproof

...поэтому я для себя выбрала менее вместительный, но более практичный морозильник с выдвигаемыми ящиками: всегда можно достать ящик и посмотреть, что там лежит; "склад" продуктов структурирован - мясо к мясу, рыба к рыбе, ягоды к ягодам, здесь белые и подосиновики, там тсж/строчки/"засолка"))

waterproof, Оль, поделись, пожалуйста названием практичного чуда, не могу найти ничего путного для себя...

[waterproof]

Легалист8, я просто приобрела экономичный вариант в плане стоимости аппарата и в плане экономии энергии
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] сейчас глянула, 1,5 года назад он стоил на 5-8 тыщ меньше