Общие вопросы на грибные темы - Форум, съедобные грибы и грибные описания, фото, рецепты приготовления

Татьяна Дериул · 25.01.2016, 09:30

Цитата:

Сообщение от Orcessa

Своя, я это грибок хорошо знаю. Он у нас всю жизнь растет. А то что там в прессе пишут, это все бред и рассчитан это бред на безграмотных грибников, которые знают только белые с подберезовиками, а все другие грибы у них поганки.
.

ХИ-хихи это про меня, только я еще и с белыми путаюсь, ну у белых есть разновидность ядовитая, не путаюсь я только с подосиновиками

Лалангамена · 25.01.2016, 10:20

Цитата:

Сообщение от Татьяна Дериул

ну у белых есть разновидность ядовитая

страшно стало

waterproof · 25.01.2016, 19:35

Татьяна Дериул, это какая?

Всё! Белые больше не собираю

Своя · 25.01.2016, 19:40

Цитата:

Сообщение от Татьяна Дериул

ну у белых есть разновидность ядовитая

Ну оговорился человек! - Несъедобная.

waterproof · 25.01.2016, 19:43

Цитата:

Сообщение от Своя

Ну оговорился человек! - Несъедобная.

Ну, я-то по незнанию. Беру белый и не задумываюсь))

Своя · 25.01.2016, 20:01

Думаю, что Татьяна имела в виду Желчный гриб, не то что б разновидность белого, а то, что похож на белый.

Татьяна Дериул · 27.01.2016, 11:45

Своя, про название не скажу, не сильна в терминах, однако определить его просто - лизнуть
горький- выкидываю
но выкидывать у меня редко получалось, так как белые, даже несъедобные попадаются редко, а в корзине там особо не видно: ядовитый гриб или нет
главное - полная!

Дрон · 27.01.2016, 13:56

Цитата:

Сообщение от Татьяна Дериул

а в корзине там особо не видно: ядовитый гриб или нет
главное - полная!

Какая прелесть... так собирайте мухоморы и прочие массовые, но несьедобные грибы, а сверху благородных с горочкой чтобы не видно было... главное чтобы полная корзинка была

Своя · 27.01.2016, 21:28

Татьяна Дериул, этот гриб называется Желчным, легко запомнить.
Полная корзинка- это супер, но надо чтоб и в корзинке были качественные грибы!
Мы ж здесь не только хвастаемся своим грибным богатством, но и учимся распознавать различные грибы.
Татьяна, когда встретите сомнительный гриб, с розовеющей губкой(трубочками), которая коричневеет от прикосновений, с тёмной сеточкой на ножке, в отличие от светлой на белом грибе, тогда Вам не придётся лишний раз лизать что попало.

Лалангамена оч. хорошо описала гриб в нашей Энциклопедии. Смотри здесь.

nyur · 28.01.2016, 00:31

А я знаю, хорошо знаю желчные, а все равно иногда грибы лижу или даже жую))

Своя · 28.01.2016, 12:26

Цитата:

Сообщение от nyur

даже жую

Бывает такая потребность организма- действует желчегонно.

Пехотинец · 23.03.2016, 13:16

Уже писал, что постепенно стал склоняться к десятку, другому традиционных грибов. В основном это те, которые бабушка в детстве показала. Точнее, те, которые запомнились из того, что она собирала. Вот список:
1) белый;
2) подосиновик;
3) подберезовик;
4) сыроежка;
5) лисичка;
6) чернушка;
7) волнушка;
8) польский;
9) моховики желто-бурый и еловый;
10) опята осенний, летний, луговой;
11) масленое;
12) рыжик сосновый и еловый;
13) валуй.

Вот, собственно, и все. Грибы, проверенные веками.

Orcessa · 23.03.2016, 14:20

Цитата:

Сообщение от Своя

Желчный гриб, не то что б разновидность белого, а похож на белый.

А я его всегда с подберезовиком путаю. Никогда не видела желчный похожий на белый. Если есть сомнения - лизну и все понятно - выкидываю. А вот в мужниной корзинке частенько его встретить можно. Стану дома грибы перебирать и спрашиваю "Олег, а что это за грибок такой?", а он только руками разводит, что в лесу не разглядел, мол думал, что разновидность подберезовая. 15 лет грибы собирает. Так что Татьяна, не переживайте, вы не одиноки.

Светулёк · 27.03.2016, 10:00

Цитата:

Сообщение от Варварушка

Партизан, Миш, не видела эту передачу, хотя "Рейтинг Баженова" иногда смотрю. Повеселил ты меня, однако! Я думала, что хоть Баженов умнее, а значит он такой же, как и все "телевизионщики" - недалёкий и выпендрёжный.) Пусть жрёт тогда... не жалко. Может, поумнеет.)))

Я вообще его передачу иначе, как "бред Баженова" не называю...

Своя · 31.03.2016, 17:06

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

Цитата:

Большегруз с грибами полицейские обнаружили на продуктовой базе в Ростове. Выяснилось, что грузовик был забит свежими санкционными шампиньонами. Общий вес продукции составлял 17 тонн 720 кг. На одних этикетках было указано, что грибы произведены в Македонии, на других - в Польше. В итоге выяснилось, что все грибы - польские, а этикетки попросту были наспех переклеены.
Грибы изъяли и отвезли на полигон твердых бытовых отходов, где закатали гусеничным трактором в мусор и землю и смешали с грязью.
Это уже второе крупное уничтожение санкционных грибов за последние три месяца. В конце 2015 года в Ростовской области бульдозерами раздавили более 30 тонн польских грибов.

Батька бы сказал: "Фальшыука, зробленая у Польшчы"!