|
Разговоры на кухне Разговоры о еде и ее приготовлении
Описание:Фото и репортаж с места событий (сколько каких грибов и как заготовлено) |
|
Опции темы |
31.10.2014, 10:49 | #123 | |
Пользователь
Регистрация: 08.10.2014
Адрес: Талдом
Сообщений: 39
|
Re: Что у вас в закромах?
не судите строго,первый год хожу за грибами) была правда еще сушенка-съедена-роздана,трехлитровая банка соленых опят(их судьба известна),вот чернушки тоже начали пропадать потихоньку)) |
|
31.10.2014, 15:50 | #125 | |
Пользователь
Регистрация: 08.10.2014
Адрес: Талдом
Сообщений: 39
|
Re: Что у вас в закромах?
|
|
04.11.2014, 01:15 | #128 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
Re: Что у вас в закромах?
После ремонта холодильники переехали на постоянное место жительство. В связи с этим все запасы были вынуты, любовно поцелованы, пересчитаны и запиханы обратно в понятном мне порядке.
Итого после частичной раздачи и ежедневном поедании в холодильнике обнаружены: кабачки по -корейски - 8 банок. лечо - 5 укроп соленый -5 аджика-3 ткемали-9 соус из красной смородины - 4 польские маринованые-10 икра опяточная - 5 опята маринованные - 8 маслята маринованые-17 белые маринованые- 17 белые маринованные в лимоне - 6 подосиновики маринованные - 18 подберезовики маринованные - 3 в бочках- 4,5 л соленых чернушек и 2,8 соленых волнушек. Теперь холодильник чудо как хорошо выглядит. На верхней полке обнаружила сушку, вернее часть ее Морозилку, по прежнему не сфотала, но при переезде грибов обнаружилось 3 ящика, а не 2 как я думала. В общем, голодная смерть мне не грозит. |
|||
04.11.2014, 10:51 | #130 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: Что у вас в закромах?
Петруччик, умница! Пока все спали, она считала и красиво расставляла баночки.
Настоящие грибники так и делают - днём маскируются под нормальных людей, а по ночам запасы перебирают, переставляют и считают |
|||
04.11.2014, 12:58 | #131 | ||||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
Re: Что у вас в закромах?
Цитата:
Как обычно, пока собрался поучаствовать в теме, немало запасов уже роздано. По грибам, так банок, наверное тридцать, и чуть заморозки. Но немножко осталось. И мариновки с сушкой и засолкой... И заморозки... Ну и, факультативно, остальные варенья, компоты и прочие лечо...
__________________
оДна жизнь - оДна команДа |
||||
04.11.2014, 13:43 | #132 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: Что у вас в закромах?
Петруччио, VGT, запасы просто поражают воображение! Красиво, ярко!!
|
|
04.11.2014, 16:40 | #133 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: Что у вас в закромах?
|
|||
16.11.2014, 22:48 | #136 | |
Грибохват необыкновенный
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
|
Re: Что у вас в закромах?
В закромах в этом году приятно пОлно. Есть и сушеные, и маринованные, и соленые удались на славу. Последние съедаются очень быстро. Очень много уже роздано голодающему Подмосковью в лице родных, которые без меня за грибами не ездят совсем. Замороженных тоже мало, т. к. на съемной квартире морозилка в холодильнике на удивление мала.
Это моя часть запасов маринованных грибов и белых в собственном соку: |
|
18 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Irina, kit07, muravey, nebularis, podzvezdami, VGT, VITUM, waterproof, Андрей С., Варварушка, ДоРеМи, Дрон, Козерожка, Кутуся, Лалангамена, Легалист8, Петруччио, Светлан |
16.11.2014, 22:56 | #137 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: м. Речной вокзал
Сообщений: 201
|
Re: Что у вас в закромах?
Хеленочка, какое богатство. Ласкает взгляд
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
16.01.2015, 11:57 | #138 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Что у вас в закромах?
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
16.01.2015, 12:04 | #139 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
Re: Что у вас в закромах?
Лалангамена, не жадничай, пусть зайцы тоже чуть-чуть поедят
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
16.01.2015, 14:58 | #140 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Марьино
Сообщений: 673
|
Re: Что у вас в закромах?
Марина, на новогодние каникулы посетил деревню и привез оттуда "свою" коричневую мороженную антоновку. Осенью ее сняли с дерева и положили в холодный сарай. А теперь дома положили в морозилку и по мере необходимости достаем малыми партиями. Идет лучше свежих яблок. И мягкие и сочные и сладкие одновременно. Так что можно снаряжать экспедицию в свой сад за зимними яблоками.
|
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
|
|