Весна 2023

[Satan]

Микроскопическое похожи на стробилюрусы съедобные. Если растут на еловых шашках, то точно они.

[Дед Саша]

Сегодня с утра сгоняли с Сергеем Шарадой под Орехово-Зуево за сморчковой шапочкой. Результатом четырёх часов поисков стали две с лишним сотни разнокалиберных шапок.

[Бродяга]

Дед Саша, какие шапочки мерные, поздравляю Саня))

[Дед Саша]

Сегодня, 22.04, ещё разок прокатились за шапками. Грибов заметно прибавилось...

[Дед Саша]

...Стали попадаться первые сморчки.

[vova2500]

В Чеховском районе много строчков, сморчки не попадаются, саркосциф мало

[Евгеньевна]

Только что из леса. Не очень далекий север Подмосковья.
Вдвоем набрали по корзиночке. Основной сбор строчки. Но впервые в жизни и шапочки нашлись!!!

[Евгеньевна]

Только что из леса. Ближний север. По корзинке строчков набрали. И впервые
Я нашла шапочки. Немного , маленькие,но нашла! Я счастлива.

[Евгеньевна]

Нечаянно получился дубль. Извините. Не знаю как удалить лишнее сообщение.

[Дед Саша]

Всем привет! Сегодня с утра погулял два часа в соседнем лесу. Грибов мало, многие подсохшие. Может, после дождей свежие полезут...

[allrus]

Сообщение от vova2500

В Чеховском районе сморчки не попадаются

А я сегодня впервые в Чеховском районе(Стремиловский рубеж) наткнулся на семейку сморчков. Раньше не попадались

[Евгеньевна]

Вчера на нас напали строчки. Я такого не видела никогда. Корзина с горкой набиралась за 15 минут. В итоге три корзины и два пакета. Тара закончилась.
Позвали приятеля. С ним собрали ещё три ведра. Это о весёлом.
А потом ...Мне вручили три корзины и два пакета с грибами...
Соседка, с которой я всегда делюсь , приедет только завтра.
Значит все это перебирать мне одной.
Наверное я больше никогда не поеду за строчками.IMG_20230430_124823
Вставить фото не получается.

[VALSEM]

Дмитровский район.
Оторвался. Кайфанул, так кайфанул! Не разгибаясь целую корзину. Размер обуви 44.

[Дед Саша]

Ногинский р-он, 1 мая. Дожди сделали своё дело на все сто процентов! Гигасов и эскуленты - море!
Евгеньевна, Татьяна, перебирать строчки дело, конечно, не сильно весёлое... но потом... тушёные в сметанке!!!!!!!

[Дрон]

Сообщение от allrus

А я сегодня впервые в Чеховском районе(Стремиловский рубеж) наткнулся на семейку сморчков. Раньше не попадались

Только у Вас не сморчки, а сморчковая шапочка. Но все равно это не отменяет Вашей удачи.

[Евгеньевна]

Сообщение от Дед Саша

Ногинский р-он, 1 мая. Дожди сделали своё дело на все сто! Гигасов и эскулентов море!
Евгеньевна, Татьяна, перебирать строчки дело, конечно, не сильно весёлое... но потом, тушёные в сметанке!!!!!!!

В итоге закончила только сегодня к ночи. Но не полный цикл.
Я все приварила, то есть дала покипеть 1-3 минуты, потом пару раз тщательно прополоскала. Получилось кастрюля 9 л битком и ещё 5+4 л. Половину раздала. Остальное в морозилку и часть сейчас варю для жарки. Завтра можно было бы ещё поехать в лес. Но я боюсь ,что опять наберу грибов. А ещё лето даже не начиналось.

[Дед Саша]

Всем привет! 4 мая, в четверг, прокатились с женой и внуком до ближнего леса. Походили часа два. Нашествие строчков продолжается!

[nebularis]

До конца апреля обобрал мелкими набегами все околодачные грибницы гигасов. А 5 мая решил проехаться поосновательней в разные места по щелковскому шоссе.
Сначала поехал в преполагаемый сточковый лес. Там строчков было 3 шт. Но вдоль расчищенной вырубки попались сморчки. Они росло только на кромке поля и не один не был найден в лесу. В осиновом подлеске нашлись сморчковые шапки.


Поехали в новое место уже за преполагаемыми сморчками. Но ясное дело, нашли только гигасы (корзинку).Встречались огромные экземпляры. Грибы на некоторых грибницах были разного возраста , то есть представляли 2 волны.
В еще в другом месте нашли немного сморчов и строчков обыкновенных (эскуленту), но их взял только для галочки.

Судя по погоде, весенние грибы нас еще долго порадуют.
(да еще, вчера не написал отчет, так как во время чистки , отварки и жарки гигасов почувствовал легкое отравление от их испарений. Я это понял только когда пробовать грибы на вкус начало вызывать у меня отвращение. Сегодня все прошло. Все вкусно. К тому же я гигасы стал сильнее пережаривать до состояния твердости. И они реально стали вкуснее. (Ранее я их в жаренном виде не очень любил и только сушил.))

[Aex1]

Сегодня сгоняли с Серегой Шарадой на не очень дальние сморчковые делянки на восток МО. Первые полчаса на месте оптимизма не внушили: единичные сморчки, сростков нет... И вдруг осинник потряс возглас Сергея, гулявшего метрах в 100: "Иди сюда!! Поляна сморчков на 200 штук!!" Рысью туда и что вижу? Так и есть, ковер из торчащих тут и там сморчков! Но если бы не стоящие повсюду осинки толщиной в руку и больше, подумал бы, что это место под сморчковую шапочку... Конкретно хлюпающее понижение посреди относительно сухого остального леса.
Сами понимаете: сенокос пошел! Где-то полчаса мы топтались на пятне сморчков 30х30 метров и главной задачей было их не подавить. Однако, всё хорошее когда-то кончается и мы пошли дальше, снова подбирая одиночные сморчки. Но всё-таки чаще они стояли семейками и это спасало положение. Основной сбор был сделан где-то до 10.30, после этого шерстили новые места. И здесь снова улыбнулась удача, на этот раз мне. Продравшись сквозь густой осинник, вышел на относительно открытое местечко без травы, но с лиственным опадом, на границе сухого и влажного биотопа. Есть строй сморчков! Зову Сергея, сенокос возобновляется!
Где-то в 12.30 выбрались на дорогу, разложили нашу добычу... Неплохо вроде поохотились! Некоторым сморчкам ночной морозец не пошел на пользу, но таких было совсем немного. Основная масса сморчков еще очень даже в кондиции, но идущая жара оставляет им мало шансов... Поторопитесь! Год сморчковый, такого еще нескоро будет! Удачи!

[Дед Саша]

В субботу, 6 мая, съездили на восток за сморчками.