Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

[VGT]

Сообщение от waterproof

По-моему у нас кто-то даже в томате закатывал

Мы закатывали...
В принципе, в томате все грибы неплохо получаются.

[mvkarpov]

Сообщение от Светулёк

Нашли в сосняке, во мху, рядом с Зеленоградом (СЗАО).

Сообщение от VGT

Впрочем, на млечник серо-розовый тоже похож...http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/244

Сообщение от Светулёк

Спасибо! А его едят? Как он на вкус, стоит брать?

Да, это именно Серо-розовый. Он не жгучий. Тем не менее его не едят (хотя он не ядовит). Просто невкусный - очень сухой по консистенции и имеет специфический запах. Иногда молодые я кидаю в смесевой засол. Там они "теряются" в массе более качественных грибов.

[mila]

А у меня что за грибочки? 1 - из ёлок, наверное,( не мой) а 2 - из смешанного леса???

В 1-ом нет синего цвета, он бежевый, а 2-ой - сине-фиолетовый.

[Своя]

mila, лопастник курчавый и паутинник фиолетовый.
Последний съедобен, но я бы не смогла такую красоту употреблять.

[mila]

Своя, а могла я раньше видеть паутинник фиолетовый в ёлках? Только он был светлее, а этот - просто красавец. Больше не буду их обижать, пусть растут. Один остался украшать лес, правда, там мало ходят и никто не увидит эту красоту.

[Варварушка]

Сообщение от mila

Только он был светлее

Мил, то или козий или бело-фиолетовый был, наверное. Но тоже они красивые бывают.))

[Своя]

mila, да я не из -за сохранения красоты написала, а из-зацвета,уж больно несьедобного...

[Карампундель]

Здравствуйте! Это подмолочники?

[Ариона]

Карампундель,насколько можно видеть по фото - они.

[Карампундель]

А вот ещё, пожалуйста:
1 розового цвета, белое молочко, едкое
2 блеедно-зеленоватый, белое молочко
3 шляпка скользкая, ножка и пластинки желтоватые , ножка чуть мохнатая, типа опёнка, подберезовика. Не едкий.
4 похоже маленький номер 3
5 весь одного цвета, шляпка как бы в сеточку

[Своя]

Юлия, Вы сами-то узнаёте свои грибы на этих фотках?

[Карампундель]

Сообщение от Своя

Юлия, Вы сами-то узнаёте свои грибы на этих фотках?

Не очень поняла вопрос. Вы имеете ввиду мелко? При нажатиимна фото оно увеличивается, и очень даже узнаю.

[Fred]

Первый вроде на серушку похож (Lactarius flexuosus). Трудно сказать по такому фото.

[Ариона]

Карампундель,
№4 похож на горькушку Lactarius rufus.
Чтобы хоть приблизительно определить млечники, если фото неважные, нужно знать вкус млечного сока, изменение его цвета, где росли (породы деревьев)

[АлексС]

Первый похож на зонистый, но в описании сказано, что розовый.
4-й вообще больше под свинушку покатит.
Нужно не только фотки кидать, а описывать запах, обязательно так же наличие млечного сока, изменение его цвета, и т.д. И под чем росли. А так...??? Бог знает что это, особенно фото 3 и 4.

[Татьяна Г.]

Добрый день, грибники. Помогите определить грибы. Нашли в лесу, росли несколькими "кустиками" прямо на земле, в ряд.
Спасибо.
http://savepic.org/7533076.jpg
http://savepic.org/7523860.jpg

Забыла написать регион - подмосковье, юг, калужское направление.

[Fred]

Если в ряд, значит рядовки.)) Что-то вроде Lyophyllum connatum или Lyophyllum decastes.

[Татьяна Г.]

По фото не очень похоже. Растут пучками как опята или вешенка.

[Своя]

Сообщение от Татьяна Г.

По фото не очень похоже. Растут пучками как опята или вешенка.

Эти лиофилумы растут пучками, как опята.

[Татьяна Г.]

Спасибо. Как их готовят? Их есть можно?