Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Поиск по форуму
Перезагрузить страницу Результаты поиска
Регистрация Правила форума Справка Сообщество Календарь Сообщения за день Поиск

Страница 1 из 3 1 23
Показано с 1 по 25 из 51.
На поиск затрачено 0.00 сек. Поиск: Сообщения от: Willie
Раздел: Грибы в Подмосковье 26.08.2023, 21:27
Ответов: 22
Просмотров: 56,347
Автор Willie
Re: Август 2023

Суббота (сегодня), юг. Делать там нечего. Если только возложить венки на кладбища умерших подосиновиков - этого добра там хватает. Можно пособирать огромных розовых сыроежек, они ломкие, но не...
Раздел: Грибы в Подмосковье 24.08.2023, 18:02
Ответов: 22
Просмотров: 56,347
Автор Willie
Re: Август 2023

Запоздалый отчёт с выходных, Дальний Восток (граница Московской области).

Грибов мало, белых нет совсем, есть подосиновики - как молодые, крепенькие, так и старички. Совсем чуть-чуть собираемых...
Раздел: Грибы в Подмосковье 15.04.2023, 20:36
Ответов: 54
Просмотров: 78,052
Автор Willie
Re: Весна 2023

Только что с Ближнего Востока (примерно 46 км от Москвы строго на восток). Строчки есть, в приличном количестве, но пока небольшого размера. Собирать мелкоту вроде грецкого ореха нет никакого смысла...
Раздел: Грибы в Подмосковье 14.06.2022, 00:06
Ответов: 56
Просмотров: 100,668
Автор Willie
Re: Подмосковье. Июнь 2022

Три дня на Дальнем Востоке (100 км от Москвы, около Покрова, Петушинский район). Три направления, три совершенно разных биотопа. Пустота необыкновенная! Не увидел даже научных поганочек, хоть...
Раздел: Грибы в Подмосковье 02.06.2022, 00:26
Ответов: 56
Просмотров: 100,668
Автор Willie
Подмосковье. Июнь 2022

Сегодня по пути на работу обнаружил вполне внятный ТСЖ на треть сковородки, прятался у подножия дерева. На обратном пути прошёлся через парк, кроме одного пестреца, ничего путного обнаружено не было....
Раздел: Грибы в Подмосковье 22.05.2022, 21:11
Ответов: 93
Просмотров: 105,986
Автор Willie
Re: Весна 2022

Сегодня были в Хрипани (это Ближний Восток). Цель поездки - сосновые шишки, для варенья. Ну, и заодно пробежались по местным леса. На троих набрали буквально пакетик строчков обыкновенных, гигасов и...
Раздел: Поездки за грибами 21.05.2022, 20:21
Ответов: 994
Просмотров: 582,950
     Обсуждение совместных поездок за грибами по МО
Автор Willie
Re: Кто куда, а мы за грибами...

Рядовка майская... Я понимаю, что в этом году она будет в июне - но, может, кто знает заветные места, где она традиционно бывает? Это я напрашиваюсь съездить.
Раздел: Грибы в Подмосковье 10.05.2022, 22:12
Ответов: 93
Просмотров: 105,986
Автор Willie
Re: Весна 2022

Ольга,
а не был ли кто-то из ваших на 85-м километре (это на юг, следующая станция Жилёво)? Там справа от ж/д по ходу поезда от Москвы очень соблазнительный осинник вырисовывается. Я про грибы не...
Раздел: Грибы в Подмосковье 10.05.2022, 20:44
Ответов: 93
Просмотров: 105,986
Автор Willie
Re: Весна 2022

Четыре дня на Дальнем Востоке (граница Московской и Владимирской области, Покров). 7-го и 8-го мая по отличной погоде сходили проверить известные точки. Выстрелило выше среднего, но "надо поискать"...
Раздел: Грибы в Подмосковье 03.05.2022, 17:41
Ответов: 93
Просмотров: 105,986
Автор Willie
Re: Весна 2022

Накануне Подруга попробовала так сделать, а теперь и я. Заливал крутейшим кипятком. Так они при этом ещё и увариваются! То есть, по объёму становятся меньше. И это огромный плюс! Делал в тазике,...
Раздел: Грибы в Подмосковье 03.05.2022, 16:27
Ответов: 93
Просмотров: 105,986
Автор Willie
Re: Весна 2022

Сегодня опять Ближний Восток, Донино, но с северной стороны от ж/д. Опять по знакомым лесам. Одна точка промолчала, вторая показала Эльдорадо, третья, самая большая по площади, давала по грибочку в...
Раздел: Грибы в Подмосковье 30.04.2022, 17:58
Ответов: 93
Просмотров: 105,986
Автор Willie
Re: Весна 2022

Сегодня с Ближнего Востока (Донино). Втроём наковыряли примерно 30 литров. Всё не так однозначно в этом сезоне! Из четырёх известных точек сработала только одна. При той урожайности, которую это...
Раздел: Грибы в Подмосковье 29.04.2022, 17:06
Ответов: 93
Просмотров: 105,986
Автор Willie
Re: Весна 2022

А можно чуть-чуть поподробнее?


"Кипятком залил" - именно кипятком? На сколько оставлять в кипятке?
Раздел: Грибы в Подмосковье 27.04.2022, 19:29
Ответов: 93
Просмотров: 105,986
Автор Willie
Re: Весна 2022

Сегодня ездили на разведку новых мест, Ближний Восток (52 и 49 км). Раздача идёт нормальная, но слишком мокро. Не столько искали грибы, сколько прыгали, как жабы, через все эти лужи и микро-болотца....
Раздел: Рецепты с грибами 16.10.2021, 17:23
Ответов: 6
Просмотров: 55,512
     ... и это не вопрос ...
Автор Willie
Re: Как готовить белый подгруздок?

Из свежих пробовал. Уже отписался в этой теме. Попробую теперь сделать супчик из варёно-мороженных.

Эх, поздно моя Боевая Подруга наставила меня на путь истинный! Знал бы, что они ей так...
Раздел: Грибы в Подмосковье 16.10.2021, 17:12
Ответов: 68
Просмотров: 99,321
Автор Willie
Re: Октябрь 2021

Раньше, когда Солнце светило ярче, девушки были красивее и "блюдца" не были поголовно червивыми, я обходился без этой операции.

В чём весь прикол зонтиков раскрывшихся? В лесу они кажутся такими...
Раздел: Съедобные грибы 16.10.2021, 16:53
Ответов: 14
Просмотров: 97,248
     Lactarius turpis
Автор Willie
Re: Черный груздь

Его готовить - не есть ритуал: замочил, засолил (заквасил) -и в банки, без доступа воздуха. Чем сильнее вы повредите поверхность шляпки (например, железной губкой) при отчистке - тем красивее...
Раздел: Грибы в Подмосковье 12.10.2021, 17:07
Ответов: 68
Просмотров: 99,321
Автор Willie
Re: Октябрь 2021

А где вы набираете не-червивых зонтиков? Уже как два года не удаётся найти нормально раскрытые "блины", чтобы не были поедены. В этом и прошлом сезоне только молодые (нераскрытые) иногда радовали...
Раздел: Консервация и заготовки 10.10.2021, 20:31
Ответов: 2
Просмотров: 12,431
     Только для тех, кто любит инжир!
Автор Willie
Re: Варенье из инжира

Оксана,
но это же надо ехать туда... А мне лениво. Мне только за грибами и на рыбалку не лениво гонять, а по-остальному - дойти до ближайшего магазина за пивом, и на этом запас сил иссякает :)
Раздел: Консервация и заготовки 10.10.2021, 17:48
Ответов: 2
Просмотров: 12,431
     Только для тех, кто любит инжир!
Автор Willie
Варенье из инжира

К инжиру люди относятся по-разному: кто-то его безумно обожает, как моя Боевая Подруга, кто-то считает дрянью, как я. Если вы любите инжир - то сейчас самое время делать из него варенье! Сейчас он...
Раздел: Грибы в Подмосковье 10.10.2021, 16:46
Ответов: 68
Просмотров: 99,321
Автор Willie
Re: Октябрь 2021

Это 100% не она. Признак рядовки фиолетовой - гименофор характерного цвета, как на первой фотке Orcessa. Чем старше гриб, чем холоднее условия - тем менее выражен фиолетовый оттенок, прежде всего это...
Раздел: Грибы в Подмосковье 09.10.2021, 16:50
Ответов: 68
Просмотров: 99,321
Автор Willie
Re: Октябрь 2021

Сегодня, 9-го октября, ездили под Лобню с целевой миссией: спасти остатки рядовки фиолетовой. На этот раз сделали всё правильно: дошли до точки, нарезали, ушли обратно. Честно говоря, я особо не...
Раздел: Грибы в Подмосковье 04.10.2021, 21:14
Ответов: 68
Просмотров: 99,321
Автор Willie
Re: Октябрь 2021

Так поехали!
Раздел: Грибы в Подмосковье 03.10.2021, 18:40
Ответов: 141
Просмотров: 155,365
Автор Willie
Re: Сентябрь 2021

Только что из-под Лобни, с закрытия сезона по Рядовке Фиолетовой. С разведкой был в четверг, а сегодня выехал на Большую Охоту. До эпицентра таки дошли - правда, он сместился метров на сто в сторону...
Раздел: Кулинарам на заметку 01.10.2021, 18:28
Ответов: 105
Просмотров: 78,634
     сушилка для грибов -какую купить?
Автор Willie
Re: Сушилка для грибов

Может быть, вы посчитаете мои слова за ересь - но грибы сушатся не теплом, а потоком воздуха. Например, если вы хотите получить белые, которые действительно белые после сушки - то вначале надо сушить...
Показано с 1 по 25 из 51.
Страница 1 из 3 1 23

 
Быстрый переход

Текущее время: 02:08. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!

Обратная связь - Грибной Мир - Форум о грибах - Карта сайта

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия