Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Наши рецепты > Разговоры на кухне

Разговоры на кухне Разговоры о еде и ее приготовлении
Описание:Фото и репортаж с места событий (сколько каких грибов и как заготовлено)

Ответ
 
Опции темы
Старый 30.10.2014, 23:19   #121
ТАКА
Продвинутый пользователь
 
Аватар для ТАКА
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, ВАО
Сообщений: 563
ТАКА грибанутость 10-го уровня; 69%ТАКА грибанутость 10-го уровня, 69%ТАКА грибанутость 10-го уровня, 69%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Цитата:
Сообщение от Кутуся Посмотреть сообщение
Могу отправить на делянки в самый грибной бум, чё грибам зря пропадать?
А меня можно. Обещаю отдать все собранные грибы.
  Ответить с цитированием
Старый 30.10.2014, 23:28   #122
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Цитата:
Сообщение от ТАКА Посмотреть сообщение
А меня можно. Обещаю отдать все собранные грибы.
Можно, можно...
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 31.10.2014, 10:49   #123
INSOMNIA
Пользователь
 
Аватар для INSOMNIA
 
Регистрация: 08.10.2014
Адрес: Талдом
Сообщений: 39
INSOMNIA грибанутость 3-го уровня; 36%INSOMNIA грибанутость 3-го уровня, 36%INSOMNIA грибанутость 3-го уровня, 36%
M-Агент
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?





не судите строго,первый год хожу за грибами) была правда еще сушенка-съедена-роздана,трехлитровая банка соленых опят(их судьба известна),вот чернушки тоже начали пропадать потихоньку))

  Ответить с цитированием
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 31.10.2014, 14:37   #124
Петруччио
безнадежная грибобольная
 
Аватар для Петруччио
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
+
Петруччио хроническая грибанутость; 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

INSOMNIA, для человека, который первый год собирает грибы, результат очень впечатляющ. Молодец, так держать.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 31.10.2014, 15:50   #125
INSOMNIA
Пользователь
 
Аватар для INSOMNIA
 
Регистрация: 08.10.2014
Адрес: Талдом
Сообщений: 39
INSOMNIA грибанутость 3-го уровня; 36%INSOMNIA грибанутость 3-го уровня, 36%INSOMNIA грибанутость 3-го уровня, 36%
M-Агент
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Цитата:
Сообщение от Петруччио Посмотреть сообщение
INSOMNIA, для человека, который первый год собирает грибы, результат очень впечатляющ. Молодец, так держать.
Спасибо огромное,буду стараться)) Думаю вот за фламкой рвануть в выходные,аж подпрыгиваю от нетерпения)))
  Ответить с цитированием
Старый 31.10.2014, 17:35   #126
Петруччио
безнадежная грибобольная
 
Аватар для Петруччио
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
+
Петруччио хроническая грибанутость; 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Цитата:
Сообщение от INSOMNIA Посмотреть сообщение
Думаю вот за фламкой рвануть в выходные
Не будет еще, кмк.
  Ответить с цитированием
Старый 31.10.2014, 19:57   #127
ТАКА
Продвинутый пользователь
 
Аватар для ТАКА
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, ВАО
Сообщений: 563
ТАКА грибанутость 10-го уровня; 69%ТАКА грибанутость 10-го уровня, 69%ТАКА грибанутость 10-го уровня, 69%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Цитата:
Сообщение от Петруччио Посмотреть сообщение
Не будет еще, кмк.
Я тоже завтра ее проверю
  Ответить с цитированием
Старый 04.11.2014, 01:15   #128
Петруччио
безнадежная грибобольная
 
Аватар для Петруччио
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
+
Петруччио хроническая грибанутость; 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

После ремонта холодильники переехали на постоянное место жительство. В связи с этим все запасы были вынуты, любовно поцелованы, пересчитаны и запиханы обратно в понятном мне порядке.

Итого после частичной раздачи и ежедневном поедании в холодильнике обнаружены:
кабачки по -корейски - 8 банок.
лечо - 5
укроп соленый -5
аджика-3
ткемали-9
соус из красной смородины - 4
польские маринованые-10
икра опяточная - 5
опята маринованные - 8
маслята маринованые-17
белые маринованые- 17
белые маринованные в лимоне - 6
подосиновики маринованные - 18
подберезовики маринованные - 3
в бочках- 4,5 л соленых чернушек и 2,8 соленых волнушек.
Теперь холодильник чудо как хорошо выглядит.

На верхней полке обнаружила сушку, вернее часть ее

Морозилку, по прежнему не сфотала, но при переезде грибов обнаружилось 3 ящика, а не 2 как я думала.
В общем, голодная смерть мне не грозит.
  Ответить с цитированием
Старый 04.11.2014, 09:59   #129
Светлан
ЗаГРИБущая бабка
 
Аватар для Светлан
 
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: Москва или Барыбино
Сообщений: 1,208
Светлан хроническая грибанутость; 10%Светлан хроническая грибанутость, 10%Светлан хроническая грибанутость, 10%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Красота!
  Ответить с цитированием
Старый 04.11.2014, 10:51   #130
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Петруччик, умница! Пока все спали, она считала и красиво расставляла баночки.
Настоящие грибники так и делают - днём маскируются под нормальных людей, а по ночам запасы перебирают, переставляют и считают
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 04.11.2014, 12:58   #131
VGT
Свои грибы найду всегда
 
Аватар для VGT
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
+
VGT хроническая грибанутость; 11%VGT хроническая грибанутость, 11%VGT хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Цитата:
Сообщение от Кутуся Посмотреть сообщение
Настоящие грибники так и делают - днём маскируются под нормальных людей, а по ночам запасы перебирают, переставляют и считают
Эх, проспал я время, когда настоящие грибники запасы перебирают. Ну да ладно, при дневном свете выложу.

Как обычно, пока собрался поучаствовать в теме, немало запасов уже роздано. По грибам, так банок, наверное тридцать, и чуть заморозки.
Но немножко осталось. И мариновки с сушкой и засолкой...



И заморозки...



Ну и, факультативно, остальные варенья, компоты и прочие лечо...


__________________
оДна жизнь - оДна команДа

  Ответить с цитированием
Старый 04.11.2014, 13:43   #132
podzvezdami
звездная
 
Аватар для podzvezdami
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
podzvezdami хроническая грибанутость; 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Петруччио, VGT, запасы просто поражают воображение! Красиво, ярко!!
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 04.11.2014, 16:40   #133
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Цитата:
Сообщение от VGT Посмотреть сообщение
Эх, проспал я время, когда настоящие грибники запасы перебирают.
Володь, я уверена, что перед сном ты окинул взглядом своё богачество
Ну как можно не заглянуть в эти сказошные закрома

Клубничка протёртая

  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 04.11.2014, 17:40   #134
Хелена
Грибохват необыкновенный
 
Аватар для Хелена
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
Хелена хроническая грибанутость; 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Эх, хороши закрома! Надо свои посчитать - в этом году даже есть что показать добрым людям!
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 04.11.2014, 20:05   #135
Ирчик
Banned
 
Аватар для Ирчик
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
+
Ирчик хроническая грибанутость; 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Круто!
У грибомирян всегда полно запасов.
Что грибных, что плодово- водочных.
  Ответить с цитированием
Старый 16.11.2014, 22:48   #136
Хелена
Грибохват необыкновенный
 
Аватар для Хелена
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
Хелена хроническая грибанутость; 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

В закромах в этом году приятно пОлно. Есть и сушеные, и маринованные, и соленые удались на славу. Последние съедаются очень быстро. Очень много уже роздано голодающему Подмосковью в лице родных, которые без меня за грибами не ездят совсем. Замороженных тоже мало, т. к. на съемной квартире морозилка в холодильнике на удивление мала.
Это моя часть запасов маринованных грибов и белых в собственном соку:
  Ответить с цитированием
Старый 16.11.2014, 22:56   #137
ДоРеМи
Продвинутый пользователь
 
Аватар для ДоРеМи
 
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: м. Речной вокзал
Сообщений: 201
ДоРеМи грибанутость 8-го уровня; 8%ДоРеМи грибанутость 8-го уровня, 8%ДоРеМи грибанутость 8-го уровня, 8%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Хеленочка, какое богатство. Ласкает взгляд
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 16.01.2015, 11:57   #138
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
 
Аватар для Лалангамена
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 4,938
+
Лалангамена хроническая грибанутость; 2%Лалангамена хроническая грибанутость, 2%Лалангамена хроническая грибанутость, 2%
Facebook
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Достала из закромов последнее яблоко(( Отлично сохранилось, лишь кожица чуть подвяла.

Вот если бы не прозевала октябрьские заморозки, "своих" экологически чистых фруктов хватило бы до весны, а сейчас висят они коричневыми новогодними шариками на ветках. Те, что попадали, сожрали зайцы.
  Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 16.01.2015, 12:04   #139
podzvezdami
звездная
 
Аватар для podzvezdami
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
podzvezdami хроническая грибанутость; 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Лалангамена, не жадничай, пусть зайцы тоже чуть-чуть поедят
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 16.01.2015, 14:58   #140
Tsb63
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Tsb63
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Марьино
Сообщений: 673
Tsb63 грибанутость 10-го уровня; 91%Tsb63 грибанутость 10-го уровня, 91%Tsb63 грибанутость 10-го уровня, 91%
По умолчанию Re: Что у вас в закромах?

Цитата:
Сообщение от Лалангамена Посмотреть сообщение
Вот если бы не прозевала октябрьские заморозки, "своих" экологически чистых фруктов хватило бы до весны, а сейчас висят они коричневыми новогодними шариками на ветках. Те, что попадали, сожрали зайцы.
Марина, на новогодние каникулы посетил деревню и привез оттуда "свою" коричневую мороженную антоновку. Осенью ее сняли с дерева и положили в холодный сарай. А теперь дома положили в морозилку и по мере необходимости достаем малыми партиями. Идет лучше свежих яблок. И мягкие и сочные и сладкие одновременно. Так что можно снаряжать экспедицию в свой сад за зимними яблоками.
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 08:39. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия