Подмосковье. Сентябрь 2015 · страница 31

семьяБольше мы в этот лес не ходим)).

А может стоит ходить туда, но в другое время?

Солнце ,

Да, тоже хотела об этом написать...)

Солнце, Светулек , там делать нечего. Немного подберов и опята проскакивают. Тогда пошли попутно, набирал ручейника в местном ручье для рыбалки. Вот и решили проверить на наличие весенних грибов).

Сегодня сфоткала свою грядку под окном. Конечно, не все грибы, их предостаточно, но только чтобы показать видовое количество. Подосы, подберы, маслята.

Солнце, хорошо живёте, но в лесу приятнее собирать...

ВолькаСолнце, хорошо живёте, но в лесу приятнее собирать...

Кто бы спорил, я от дома грибы не беру, только из леса.

Галя, какая чудная грядка! Еще беленьких туда и занятия с детьми проводить по изучению грибов.

Светлан Еще беленьких туда

Работаю над этим вопросом. Усиленно и постоянно сбрасываю очистки от белых.

Галя, ничего себе, грибное разнообразие однако!

Что-то никого не слышно, все в лесах наверное! Ждем отчетов...

Сегодня. 41 белый, 50 подосов

Panda9, как всегда по северам?

Всем добрейшего дня. Ездили сегодня с Валерой и Ларисой Ля-ля-лелями все в тот же Алачковский лес. Народу как на демонстрации. Белые пошли. Мощным слоем. Давно уже не видел ведьминого кольца белых из 40 экземпляров. Локальным, к сожалению, не повсеместно. В елках и посадках нет. Смешанный лес и местами. Наполнил свою корзиночку о 17 литрах молодыми и чистыми (резал нещадно все до единого). Брал только молодые белые, больше ничего. По опыту где-то от 150 до 200 штук (давно уже грибы не считаю, когда их много). Подосиновики и подберезовики по-прежнему в наличии и в весьма не малом количестве, растут повсеместно, на остальное не обращал внимания. Ларисе с Валерой с белыми повезло чуть меньше, но их корзины и мешок тоже заполнились белыми, подосиновиками и подберезовиками. Спасибо им за исключительно приятную компанию. Все, некогда. Пора к станку. Резать к чертовой матери, не дожидаясь перитонитов.

Поздравляю, Алвикса и Ля-ля-лелей с прекрасным грибосбором! Белые в корзине просто то, что надо.

Alvics

Красотень. Душа радуется. Всю грибную компанию с отличным походом в лес.

Какая красота! Поздравляем с беленькими! Надо срочно проверять свое "белое" место...

Panda9, выезд в леса как всегда результативен.

Panda, Alvics, ЛяЛяЛели!
с обалденным успехом! Такая красота! Грибная жаба даже не квакает:застыла в немом восхищении!
Поздравляем!

Добрый вечер, грибомиряне! Поздравляю всех с Днем грибодарения! Жаба, глядя на фотоотчеты, на меня рычит, ест поедом, да еще и чавкает! Там, где пасусь я(это массив в районе Долматово) беленькие только-только начали нарождаться.
Прочитав советы по поводу прикорма лесовика, от мясных деликатесов решила отказаться(если бы он ел мясо, то вряд ли я бы встретилась с кабанами, да и другой живности в лесу резко бы поубавилось). Подойдя к своему дереву-"тотему" с целью возложения даров, сразу же увидела под ним семейку из трех подберов(работает!!!). Дальше, в радиусе 50 метров от машины за полчаса накосила 10-литровую корзинку крепеньких, молоденьких подберов и решила: если уж я недалеко от машины - разгружусь и дальше пойду налегке. Это была роковая ошибка! Главный лесовой приставил ко мне Василия Обломыча, и тот рьяно следил за тем, чтобы я так и ходила налегке! Только когда я взмолилась и клятвенно пообещала всё собранное носить на себе от старта и до финиша, он смилостивился и даже подбросил пяток новорожденных беленьких. Но все равно до остальных грибомирян мне - как до звезд, даже отчет стыдно выкладывать. Надо дислокацию менять, но вот куда торкнуться - ума не приложу. Активную разведку надо было раньше проводить, а не когда сезон на исходе.

Valenaдаже отчет стыдно выкладывать.

Здесь выкладываем отчеты с ЛЮБЫМ количеством грибов. А в нашем районе только начались беленькие, так что и на нашей улице будет праздник.С прогулкой Вас.

Перекур.... Зачем-то в процессе обработки посчитал белые (палочки ставил на бумаге когда доставал из корзины) - 242 штуки. Спасибо, хоть отходы есть... На фото. Мои отходы чище того, что на трассах продают, но я непреклонен всегда. Ни одна червоточина не пройдет! Процентов 15... Совсем маленькие маринуются, духман, хоть из квартиры беги... Уксусный такой, приятный... Сушилка на 5 поддонов крупно нарезанных воздух тоже не озонирует. И без нее не холодно. Осталась 4-х литровая кастрюля с белыми ни туда - ни сюда. Я мариную 4 часа (по рецепту Владимира Солоухина, без добавления воды вообще, холодец практически получается), годятся только очень юные, иначе гименофор распадается. Я бы их засушил, да больше не в чем, или заморозил, да морозилка забита, отварил/пожарил - опять же некуда класть. И банкам всем кирдык Ну их-то я завтра куплю, допустим. Да и те, со среды еще не кончились и не собираются. Мало грибов - вроде как плохо. Много - вообще ужас. Соседи не берут, дебилы. Коньячок хоть есть, позволяет сохранить душевное равновесие.