Подмосковье, сентябрь 2019 · страница 2

Тема №2689 · Страница 2 из 6 · 20 сообщений

Сообщение №21 от ibiris · 05.09.2019, 22:52

#21

Солнце, да, по рецепту отсюда, уже не первый год, просто супер получается, очень благодарна за рецепт! Просто, почему-то, всегда считала, что квасить можно только пластинчатые... Почему-то не знаю))

Сообщение №22 от трофи · 06.09.2019, 19:22

#22

Так что у нас с грибами?:blush: Никто не ходил в последние пару дней в лес? Всю голову сломала, ехать или нет, нога болит, просто так мотаться не хочется, хочется, если результат будет.:dance4:

Сообщение №23 от Евгеньевна · 06.09.2019, 20:53

#23 Изменено

Я была сегодня, потому что завтра работаю и всю следующую неделю. Хотя место популярное, такое ощущение , что кроме меня с прошлой субботы там никого не было. Это 50 км на север. В лесу только средние , старые и очень старые подосиновики. Очень много старых подберезовиков, молоденьких только парочка попалась. Больше ничего.

Сообщение №24 от astor · 06.09.2019, 21:05

#24

трофиВсю голову сломала, ехать или нет


Голову не ломая -завтра еду)))..
Если их и не будет, так погуляю, погода то какая стоит!

Сообщение №25 от трофи · 06.09.2019, 21:39

#25

astorГолову не ломая -завтра еду)))..
Если их и не будет, так погуляю, погода то какая стоит!


Отпишитесь, плиз! Как вернетесь.:blush:

Сообщение №26 от VGT · 06.09.2019, 22:53

#26

Сегодня. Чехов.
Угадайте, чего мы сегодня набрали?
Ответ через несколько секунд...Та-дам...Правильно, угадали!
Если честно, они начинают надоедать, пора сделать перерыв.

Сегодня гораздо хуже. И качество и количество. Одна корзина на двоих. С 7-30 до 10-00.

Если не считать нескольких шальных подберов, то других грибов нет от слова "вообще"...

Сообщение №27 от Маринео · 07.09.2019, 10:25

#27

VGTдругих грибов нет от слова "вообще"...

Абсолютно точное определение. Сегодня была в любимом лесочке, итог: 16 подосиновиков, 6 подберезовиков. Правда все молоденькие и чистые, ни одного не выбросили. Нужны дожди. Глядишь и белые пойдут.

Сообщение №28 от трофи · 07.09.2019, 14:24

#28

Юг Мо. Сегодня. Очень грустный сбор. 2 подбера, 12 подосиновиков. Подосиновики молодые, абсолютно чистые. Все на опушках, внутри лес пустой.
И хотя лес пустой, но не сухой, а местами осень даже влажный. Поэтому есть надежда.

Сообщение №29 от astor · 07.09.2019, 19:41

#29

трофиОтпишитесь, плиз! Как вернетесь.:blush:

Юго-запад. 2 знакомых леса по 2 часа в каждом.
Улов на двоих):

Сообщение №30 от Татарин · 07.09.2019, 21:33

#30

Да.на юге сейчас практически пусто.Даже подосиновики сошли на нет

Сообщение №31 от Sapa · 08.09.2019, 06:05

#31

Наталья-овсяница. Пришла Наталья - пошли по лесу грибы. Если в лесу много рябины, то осень будет дождливая

Сообщение №32 от Тимур · 08.09.2019, 14:22

#32

Всем доброго дня ! Плотный рабочий график всё ни как не выпускал меня на отдых,в итоге всё-таки выбрались с Галиной (Солнце) в сторону Чехова в надежде что удастся поймать остатки подосинового слоя, гриб выдался трудовой и причем из трех точек выдала чуть чуть только одна в остальных вообще пусто... Большое количество подосов переростков шляпунов в труху с мясом, попались парочку белых червивость 100%.... В общем ждём чистеньких Рыжиков, Маслят ну и конечно Беленьких) Ну а пока Грибная пересменка, завтра отправляюсь в Астрахань на рыбалку)) А как вернусь наверно уже пойдут долгожданные чистые грибы :dance4:
Всем прекрасного дня и до встречи в лесу!

Сообщение №33 от deniska9 · 08.09.2019, 18:08

#33

Верея.
Сегодня ходил ИСКАТЬ грибы в район августовского подосиновикового Клондайка, где местами сбор заключался в хождении от одной красной шляпки до другой.
Сейчас всё скромнее, но свою корзину всё-таки набрал, проходив по лесу 3 часа вместо прежних 2-х, и не игнорируя грибы среднего размера.
Грибы, как говорят, трудовые, но уже на выходе из леса меня ожидало августовское deja vu - все грибочки росли в окружности порядка 10 метров, причём более крупные экземпляры в кадр не попали - не прошли фейсконтроль.
Зато больше внимания было уделено грибам, которые встречались окромя подосиновиков.


1. Августовское deja vu.
2. Единственный подберёзовик в корзине. Оставленные в лесу два десятка, скорее всего, напоминали о бренности всего живого.
3. Гипомицес золотисто-споровый на подберезовике.
4. Мицена колпаковидная. Прочная на разрыв ножка с корневидным отростком.
5. Биспорелла лимонная.
6. Беличья трапеза.
7. Груздь войлочный, скрипица.
8. Ежовик коралловидный подсушенный.
9. Ежовик пёстрый.
10. Мокруха еловая. На безгрибье и мокруха гриб. В пику подосиновикам набрал штук 25, при обработке половина ушла в мусор. Шляпки мокренькие только у молодняка.
11. Мухомор серо-розовый.
12. Навозник обыкновенный, вроде бы.
13. Оссикаулис древесинный.
14. Поплавок темно-желтый.
15. Чешуйчатка обыкновенная. Не часто пока встречалась.
16. Чешуйчатка белогородчатая. А вот она в этот сезон очень даже обыкновенная, не редкость.
17. Пецица восковая. А это уже на даче - и в лес ходить не надо.
18. Трутовик окаймленный. Мышка за кошку, кошка за Жучку, Жучка за внучку и т. д. Дедушка плачет.Сказка для детей от 2 лет.
В фотоотчёт не вошли одиночный груздь осиновый и симпатяга мухоморчик красный.

Часа через два нахождения в лесу возникло ощущение, что чего-то не так, как обычно. Оказалось очень даже так. Ни одного клеща!

Сообщение №34 от Сергей Хрулев · 09.09.2019, 16:23

#34

Добрый день! я новичок на сайте,но вроде не новичок в сборе грибов. Но вот столкнулся с таким делом в эту субботу - собрал в хвойном лесу грузди белые, они и молочко выделили,но немного не такие к которым я привык,какие то суховатые. в итоге я второй день их отмачиваю,а они не набирают воду.... не могу понять ,что за грибы собрал. в душе понимаю,что это какая то разновидность белых груздей, но наверное готов выкинуть.. прошу помощи - подскажите,что за гибы и как их готовить?

Сообщение №35 от Най-вепрегон · 09.09.2019, 21:44

#35

Тимурв итоге всё-таки выбрались с Галиной (Солнце) в сторону Чехова


Тимур, это была не Солнце (может то был оммен-подменыш), ибо Солнце страшной клятвой на грибной крови поклялась и ногой не ступать в лес до проливных дождей. :D

Сообщение №36 от Sapa · 10.09.2019, 07:34

#36

Сергей ХрулевДобрый день! я новичок на сайте,но вроде не новичок в сборе грибов. Но вот столкнулся с таким делом в эту субботу - собрал в хвойном лесу грузди белые, они и молочко выделили,но немного не такие к которым я привык,какие то суховатые. в итоге я второй день их отмачиваю,а они не набирают воду.... не могу понять ,что за грибы собрал. в душе понимаю,что это какая то разновидность белых груздей, но наверное готов выкинуть.. прошу помощи - подскажите,что за гибы и как их готовить?

Хотя бы фото. А белые грузди не моновид, там 3 подвида. Аквазональные, бахромчатые и гастоящие. И все белый груздь:)

Сообщение №37 от Своя · 10.09.2019, 15:15

#37

Сергей Хрулевони и молочко выделили


Если цвет молочка на воздухе стал жёлтым/зеленоватым, то это один из видов белого груздя.
Если цвет не изменился, если ножка не полая, то это другие грибы. Нужны их фото и описание.
Выбрасывать не нужно, все млечники съедобны в засоле. Только вкусом разнятся- от "никакого", до "вполне".

Сообщение №38 от Солнце · 10.09.2019, 18:01

#38

Тимурвыбрались с Галиной (Солнце) в сторону Чехова

Очень рада встрече с Тимуром и прогулке по лесу. Прекрасно отдохнула. Надо в лес ходить и собирать грибы не только для еды, но и для души. Вот и у нас была душевная вылазка в лес.
Мой скромный итог.

Сообщение №39 от Солнце · 10.09.2019, 18:02

#39

Най-вепрегонТимур, это была не Солнце (может то был оммен-подменыш), ибо Солнце страшной клятвой на грибной крови поклялась и ногой не ступать в лес до проливных дождей.

Я это была. Изменила клятве.:facepalm:

Сообщение №40 от andr6309 · 10.09.2019, 20:10

#40

Солнце
Мой скромный итог.

По такой засухе - прекрасный результат!