Пиво-это прекрасно! · страница 7

В Москве состоится так называемый Британский пивной фестиваль.
bbf.moscow
Надо зайти.
В анонсе есть интересные вещи.

Встретили любимый пивной напиток, не сдержались!

Андрей С.Недавно был приятно удивлен, попробовав отечественный бутылочный эль. Называется Эль Мохнатый Шмель. Очень неплох за свою цену. Рекомендую.

Андрей С., частично присоединюсь: услышала про него, долго охотилась (в то время его и в фирменном магазине завода не всегда можно было купить), порадовал ценой и частично вкусом., не ожидала.
Единственное "но": от употребления его в больших количествах воздержалась бы: ощущения в голове и в желудке у меня и употреблявших со мной сораДников на следующий день были не очень правильными, что редкость, а значит, с ним что-то не совсем то, кмк.

podzvezdamiМы тренируемся!...

Я тоже:

BazilАндрей, рад, что пиво понравилось...

Bazil, присоединяюсь к словам Дрона с огромнейшей благодарностью, отличное пиво, хотя мне именно травяные нотки почувствовались, пойду про этот хмель почитаю, надо быть в курсе таких вкусняшек

В преддверии слета скучаю и "болею" за слет. Нашла в Питере место, где продаются вкусные раки. Была приглашена Варварушка на сие "безобразие", но днем она сначала напала на шапочковое Эльдорадо, а потом шапочки напали на нее. И она не смогла присутствовать.

Хелена,
великолепное зрелище!
Это место,какое надо место!

Никогда не ел раков...
Всё креветки, да креветки.

mvkarpovНикогда не ел раков...
Всё креветки, да креветки.

Ну это неплохо.
Все лучшее в ближайшем будущем!
Я вот тоже никогда не ел рыжиков...
Жизнь прекрасна,если есть перспектива!.

После не столь удачной поездки за грибами,решил скрасить огорчение и продегустировал новое для себя в линейке пива Leffe - Leffe Royale.
По мне теперь лучшее пиво этой пивоварни.
Рекомендую!

сегодня провели дегустацию темного пива, что обнаружили в магазине.

репетиция GM Beer Festival - пиво с камбалой:

В выходные все разумные ограничения по количеству употребляемого пива, не влияющего на здоровье и очертания моей тушки, были грубейшим образом нарушены из-за этой зверюги: толстолобик правильно копчёный, привезённый братиком из Ростова-На-Дону рыбозависимой сестрице. Что бы не лопнуть, попробовала пить пиво через трубочку, показалось забавным и, в конечном итоге, результативным.

Покупная воблочка также оказалась вполне себе ничего и не портила процесс:

Лето, природа, родные, пиво с рыбкой...это ли не настоящее счастье?

Красота! Из-за свалившейся невовремя загруженности на работе никак не соберусь отметиться в этой теме (не говоря уж про грибы).. Ну хоть восторг выражу и по-доброму позавидую.
Вот только слышал я, что толстолобик дюже костист, что может омрачить трапезу..

Легалист8В выходные все разумные ограничения по количеству употребляемого пива, не влияющего на здоровье и очертания моей тушки, были грубейшим образом нарушены из-за этой зверюги: толстолобик правильно копчёный, привезённый братиком из Ростова-На-Дону рыбозависимой сестрице.

Блин...Аж слюньки потекли. Нельзя ж так.

Нина,очень правильное занятие и фотки зачотные!
И главное вовремя!
Перед пятницей!
Я,посмотрев и почувствовав известное гастрономическое возбуждение,
уже сгонял в рыбный.
Толстолобика не было,пришлось довольствоваться горбушей г/к.)
Завтра с Урквелом повторю твои "пивные картинки".

Bazil, горбуша г/к, говоришь? Смотрю в сторону магазина
Буду ждать картинок и не сомневаюсь, что будет вкусно...очень вкусно!!!

В детстве у каждого есть мечта и даже не одна.
С возрастом мечты переходят в заветные желания.
Есть желания из области фантастики,например такое,как чемпионство футбольного московского Динамо,а есть и вполне осуществимые со временем.
У меня одним из таких осуществимых до недавнего времени было "пивное".
А именно продегустировать продукцию американских пивоварен,которые повсеместно берут мировые награды на пивных фестивалях,имеют только восторженные отзывы,но до недавнего времени не попадались мне не в Европе,не тем более в России.
Даже желание съездить в Америку складывалось на треть именно из-за этого,наравне с посещением Большого Каньона и Лас-Вегаса.
Так вот,на сегодня Америка уже не так интересна.
Таких пивоварен три: Anchor, Flying Dog и Samuel Adams.
Теперь "нераспробованной" осталась одна. Последняя в списке.
Любопытно,что обнаружил я эти шедевры пивоварения не в Бельгии или Голландии,а гораздо ближе,в Прибалтике,соответственно в Таллине и Каунасе.
Эти отныне благословенные для меня города мы с супругой посетили несколько дней назад.
Так что,если будете в тамошних краях и возникнет желание,то конечно дам координаты.
От пивоварни Anchor были приобретены Steam Beer,IPA,Liberty Ale и Brekles Brown.

Flying Dog достался лишь в одном наименовании: SnakeDog IPA.

Но и на том спасибо Эстонии и Литве.
Вообще всегда у нетривиальных продуктов и история не совсем обычная.
К примеру Anchor считается одной из старейших пивоварен Америки,основанной еще в 1849 году выходцем из Баварии.
Однако через 110 лет предприятие закрылось не выдержав конкуренции,имея при этом очень плохую репутацию производителя отвратительного пойла.
Потом пивоварня то открывалась,то закрывалось,переходя из рук в руки,пока в 1971 году ее не приобрел правнук основателя компании Maytag,той которая производит в том числе знаменитые огромные и дико дорогие холодильники.
Этот правнук,Фредерик Луи Мэйтег третий,теперь считается родоначальником всего крафтого (нестандартного) пива Америки.
Он сам выучился на пивовара,ввел жесткие стандарты качества и первым в своей стране решился на эксперименты с общепризнанными технологиями.
Флагман пивоварни Anchor Steam Beer-паровое пиво,рецепт которого был изобретен 100 лет назад и сейчас является визитной карточкой Anchor.

У Flying Dog-история гораздо короче,но еще более любопытна.
Жил-был доктор наук в области астрофизики,который как-то залез на вторую по высоте вершину мира Чогори и,вероятно,на него там что-то как-то подействовало,что по возвращению домой,в Штаты,он забросил науку и купил пивоварню.
Случилось это в 1983 году.
К тому же лучшим другом экс ученого оказался культовый и как говорят полусумасшедший писатель в стиле гонзо Хантер Томпсон.
Один из основных постулатов стиля это непередаваемая ирония,замешанная на абсолютном субъективизме всего на свете.
Поэтому начались эксперименты не только с пивом,но и с этикетками,презентациями,которые и по сей день сопровождаются скандалами.
Последнее творение,пиво "Raging Bitch" ( Неиствующая сука),просто запрещено в ряде Штатов из-за названия и этикетки по этическим причинам.

Описывать вкусовые качества нет смысла,т.к. товарищей во вкусах нет,но то что это действительно произведения искусства в своей области,поверьте на слово!
Потрясающий аромат перебродивших фруктов вкупе со свежестью.
Ну в общем объяснить невозможно!
Планирую в этом году еще раз встретиться с этими напитками и повторить эти прекрасные мгновения!
Чего и всем желаю!

Эх, сколько я пропустил(((

Василий, интересный экскурс.

Наш штатный пивной гуру, СПАСИБО. Эхх, как многого я не знаю.

Ну вот закончились дача,грибы и теплые деньки,когда можно выпить бутылочку хорошего пива на свежем воздухе.
Поэтому начинаем регулярную осеннюю инспекцию "пивного" состояния столицы.)
Назавтра запланированы три заведения:
Крафт репаблик,Пивбар,Все твои друзья.
После этого будет отобраны места достойные отдельного посещения с углубленным содержанием пивной составляющей.)
Если кто-то хочет присоединиться сейчас или в будущем - велкам!
О результатах обязательно сообщу.)

После субботнего посещения нескольких точек,где продается настоящее пиво,возьму на себя смелость всячески порекомендовать заведение "PivBar" на Маяковке: https://www.facebook.com/pivbar1 !
Огромный выбор,нормальное помещение,бармены разбираются в вопросе.
Теперь на очереди Бирмаркет и Craft Station,которые на Страстном бульваре.