Грибы Ставрополья, 2014 · страница 4

Тема №93 · Страница 4 из 7 · 20 сообщений

Сообщение №61 от Ариона · 25.04.2014, 23:08

#61

Миша, такой же вопрос Леонид Смирнов из Питера задал, вот как ответила:
читая Обзор Евгения в журнале "Планета грибов" поняла только одно: все эти виды в Европе не имеют пока имен, поэтому называю их M.esculenta s.l. Очень разные только по цвету, что выявит секвенирование - не знаю. Думаю, что не доживу до этого. Вот чудеса: грибы - есть, образцы - есть. А имени нет.

Сообщение №64 от Козерожка · 15.05.2014, 20:57

#64

Ариона, интересная раскраска, впервые вижу. А как на вкус?

Сообщение №65 от Ариона · 15.05.2014, 21:02

#65

Нина, вкусные довольно. Запах у свежих не очень, затхлой муки, потом нормальный. Маринад получается золотистого цвета

Сообщение №66 от shl · 16.05.2014, 07:11

#66

Ариона, тоже не припомню таких... А какой тип леса?

Сообщение №67 от Ариона · 16.05.2014, 19:37

#67

Дмитрий, растут примерно там же, где майка. Почва гумусная, предпочитают ясени с подростом боярышника. Вообще-то это теплолюбивый вид. Очень долго не могла найти его имени, несколько лет и у микологов спрашивала. Потом Татьяна Светашева под микроскопом увидела, что у гриба очень интересные споры, нашла имя. Из его особенностей: как правило, червив. Вот ножка может быть идеально чистой, а шляпка - в хлам. Но иногда (как вчера) удается набрать абсолютно чистые. Гриб обычно плодоносит в мае, иногда второй слой в первой половине июня.

Сообщение №70 от Своя · 19.05.2014, 01:58

#70

Зато сыроеги приходят!:yahoo:

Сообщение №71 от Ариона · 19.05.2014, 15:04

#71

Вот не могу определить вид этих самых ранних сыроег. Больше всего подходят зеленые, но оттенок вроде не тот (по сравнению с теми, что в России видела).Но обычно эти сыроежки перед белыми появляются.

Сообщение №73 от Ариона · 19.05.2014, 16:44

#73

Лариса, вот тут какая закавыка. Разнопластинчатая вроде мне известна
http://www2.muse.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=5648
Она похожа на R. vesca пропорциями ножки и шляпки (ножка короткая, зауженная книзу) и твердостью ножки. Кроме того, цвет ее коричневато-бронзовый. У обсуждаемой ножка длинная, мякоть крошливая, цвет светло-зеленовато-желтый, хотя в молодом возрасте цвет напоминает цвет гетерофильной. Вкус слабо острый.
Еще о разнопластинчатой. Никак не могла найти разницы между ней и R.rigida(сейчас это Russula virentirubens по Индексу), иногда эти названия были синонимами. В общем, нужен ваш земляк - Павел Колмаков. :)

Сообщение №74 от Своя · 19.05.2014, 17:20

#74

Ирина, для russula aeruginea биотоп не подходит?..
Описания совпадают с тем, что я вижу.
Вот и у Гапиенко нашла:

Арионанужен ваш земляк - Павел Колмаков


Да. Необходимо "налаживать связи" :)

Сообщение №75 от Ариона · 19.05.2014, 19:30

#75

Лариса, биотоп у нас другой. Не видела в Нордике, но где-то читала, что может и с буком микоризу образовывать. У нас дуб-граб-бук-ясень-вяз. С этой точки зрения подходит. Я не часто попадала в Подмосковье на зеленую сыроежку, но вот эта наша не очень похожа. Как правило, она очень крупная. В общем, я никак не выберу времени где-то добыть химреактивы, реакция бы помогла, конечно.

Сообщение №77 от Кутуся · 20.05.2014, 21:57

#77

Арионочка, от души поздравляю. Это действительно событие!
Первый грибомирский белый! УрМяяяя!

Да какой красавец.

Сообщение №78 от Своя · 20.05.2014, 22:26

#78

Ариона, маленький, но крепенький! Поздравляю!
Вроде и один только, но делает корзину гораздо весомей. :)

Скрытый текст

Что же нам ДЭЙ сегодня покажет?.. У него тоже белые и подберёзовик.

Сообщение №79 от Ариона · 20.05.2014, 22:45

#79

Спасибо. Беленький пока чистый, но потом пойдут в основном червивые. Хотя иногда и везет. Думаю, дней пяток еще ждать. А вообще это и у меня самый ранний белый, до этого вроде 28 мая были.
Своя,запуталась еще больше с сыроежками. Явно из одного семейства в самом юном возрасте розовато-лиловые, потом зеленеют и некоторые выцветают до почти белых. Иные остаются зеленовато-фисташковыми. Пластинки белые, цвет не меняют. Остринка или слабая или отсутствует. Вот сейчас попробую сюда поставить фото (не очень удачное) одной семьи.

Вот эти похожи на Russula cyanoxantha (даже пластинки сальные), но рядом совсем бледно-зеленые и равномерно окрашенные. Запутали меня.

Сообщение №80 от Пенсионер · 20.05.2014, 22:53

#80

Ариона! Какая вы счастливая! Так рано беленький найти. И такой хорошенький. Поздравляю!