|
Кулинарам на заметку Хитрости при готовке блюд, обсуждения кухонной техники и утвари...
Описание:сушилка для грибов -какую купить? |
|
Опции темы |
28.08.2020, 23:40 | #101 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 13.10.2018
Адрес: Москва, Куркино
Сообщений: 116
|
Re: Сушилка для грибов
|
|
24.09.2021, 21:29 | #103 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Сушилка для грибов
Willie, расскажите. Интересно, есть ли преимущества у практически открытой сверху сушилки?..
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
01.10.2021, 18:28 | #104 | ||
Пользователь
Регистрация: 26.04.2020
Адрес: Москва
Сообщений: 52
|
Re: Сушилка для грибов
Цитата:
Сушилка Элвин как раз и предназначена для этого. В базовой комплектации 7 глубоких металлических поддонов, что позволяет заряжать за один раз огромную Ашановскую сумку. Вечером зарядили - утром переставили поддоны и ушли на работу. На следующий день можно поддать температуры: когда грибы уже изрядно подсохли, это уже не повредит. Всё! Конечно, процесс не быстрый - а, с другой стороны, куда торопиться, если хотите получить нормальное качество? Не, если хотите быстрее - то можно сразу врубить под 70...80 градусов, а утром снимать почерневшие сухарики. Так тоже работает. Преимущества у Элвина по сути такие: - мощный вентилятор и "дубовая", неубиваемая советская конструкция, простая и понятная; - металлические глубокие поддоны в оптимальном количестве; - легко чистить после сушки. Недостатки тоже есть: - габариты и вес (как-никак, а Heavy Metall); - вставлять поддоны друг в друга надо аккуратно, особенно если собираете "башню" на полную высоту. Бортики как-то кривовато сделаны, не уверенный стык при соединении. |
||
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
03.10.2021, 10:19 | #105 | ||
Новый пользователь
Регистрация: 10.09.2021
Адрес: Московская область
Сообщений: 4
|
Re: Сушилка для грибов
Цитата:
Абсолютно точное замечание. Вот такого качества получаются грибы в обычной сушилке, вместо сломанного терморегулятора которой вставлена обычная лампочка 40 Вт. Поток воздуха еле теплый. Сушилка примерно такая (не реклама) [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] Там же чипсы из вяленой рыбы, зелень и пр. Этим грибам много лет. 3-4 года в стеклянной банке. А вот такой походный девайс отлично работает и дома с, направленным на него вентилятором: Думаю, что при выборе сушилке внимание все же уделять мощности вентилятора, а не температурному режиму. Легкая червивость не страшна, все они очень быстро будут в поддоне сушилки дохлыми или на полу, в случае сетчатого варианта. |
||
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
08.05.2022, 14:37 | #106 | |
Новый пользователь
Регистрация: 21.04.2022
Адрес: Краснодар
Сообщений: 9
|
Re: Сушилка для грибов
Пользуюсь сушилкой "Дачник-4". Выпускает Пензинский завод. Для меня главное . чтобы сухой продукт был максимально полезен. Минусы - внешний вид, объём. В остальном всем доволен.
|
|
|
|